Restoran Dunia Fantasi Ayah - Chapter 2441

Bab 2441 – Aroma Ini Fantastis!
## Bab 2441: Aroma Ini Fantastis!
 
##
 
Kritikus makanan David berbicara lebih dulu. Ia memberikan pujian setinggi langit untuk ikan naga kuning kukus buatan Iman. “Daging ikannya lembut dan ringan namun segar, dengan rasa umami yang kaya. Saus unik dari Restoran Tucker memberikan cita rasa ikan yang lebih berlapis. Ikan naga kuning kukus ini fantastis!”
 
“Tekstur daging ikannya sangat enak. Tingkat kepedasannya sempurna. Pilihan saus dan bumbu pelengkapnya juga sangat baik. Ini menonjolkan rasa umami ikan naga kuning dan meningkatkan cita rasanya.” Pujian dari juri lainnya.
 
“Menurutku sup kura-kura ini sangat istimewa. Ini pertama kalinya aku mencicipi kura-kura giok hitam yang berusia lebih dari 3000 tahun. Metode pengukusan ini juga berhasil membuatnya terasa sempurna. Pilihan untuk tidak menambahkan terlalu banyak bahan pendamping dan bumbu adalah pilihan yang cerdas. Melon kristal yang ditambahkan terakhir tidak memengaruhi rasa sup. Malah, melon itu menambahkan sedikit aroma.” Pemburu Tua meletakkan mangkuk sup dan mengangguk puas.
 
***
 
Para juri menyampaikan pendapat masing-masing dan mengomentari kedua hidangan tersebut.
 
Dengan santai Mag mengoleskan minyak ke tulang rusuk dan membaliknya sambil mendengarkan dengan seksama.
 
Mendengarkan komentar para juri, ikan naga kuning kukus buatan Iman jelas lebih baik daripada kura-kura giok hitam rebus dalam sup bening buatan Alfonso. Meskipun kura-kura giok hitam rebus dalam sup bening juga mendapat sambutan baik, metode memasak yang terlalu sederhana telah menyembunyikan kemampuan kuliner sang kontestan.
 
Setelah mendengarkan komentar, para juri langsung memberikan nilai untuk kedua hidangan tersebut di tempat.
 
Nilai total untuk kompetisi ini adalah 100 poin. Setiap juri mendapat 10 poin, sehingga totalnya adalah 100 poin.
 
Poin-poin tersebut segera dihitung.
 
Iman memperoleh 90 poin dan sempat menduduki peringkat 1 untuk sementara waktu.
 
Alfonso memperoleh 82 poin dan sempat menduduki peringkat ke-2.
 
90 poin dianggap sebagai skor yang bagus dalam kompetisi musim ini. Ditambah dengan nilai PK Iman yang berada di posisi ketiga, ia pada dasarnya sudah dipastikan berada di empat besar.
 
Dan, Alfonso, yang nilai PK-nya berada di posisi terbawah, dipastikan tereliminasi.
 
Mag mengangguk dalam hati. Mengingat penampilan Iman yang konsisten dan hubungannya dengan para juri, dia hanya mendapat 90 poin. Jelas sekali bahwa panel juri ini sangat ketat.
 
Ini adalah hal yang baik bagi Mag. Setidaknya, ini memberinya kesempatan untuk berada di empat besar.
 
Setelah pengumuman hasil ujian Iman dan Alfonso, suasana menjadi tegang.
 
Para kontestan lainnya menyelesaikan hidangan mereka satu per satu dan hidangan tersebut dikirim ke meja juri untuk dikomentari dan dinilai oleh para staf.
 
Seperti yang Mag duga, perbedaan antar kontestan tidak terlalu besar. Di antara enam kontestan yang telah menyelesaikan, poin terendah adalah 78 sedangkan poin tertinggi adalah 92.
 
Saat ini, poin tertinggi diraih oleh seorang kontestan bernama Angelina. Hidangannya yang disebut “Rainbow Phoenix” mendapat pujian bulat dari para juri.
 
Itu adalah hidangan istimewa yang menggunakan burung pegar liar terbaik sebagai bahan utama. Dengan menggunakan berbagai macam bahan sebagai hiasan, dia menyelesaikan transformasi menakjubkan dari burung pegar menjadi burung phoenix.
 
Mag juga sudah membaca informasi tentang Angelina sebelumnya. Dia adalah satu-satunya kontestan tanpa agensi, tetapi dia adalah seorang blogger makanan yang cukup terkenal di WeTwit.
 
Dibandingkan dengan kontestan lain, keistimewaannya adalah mempercantik makanan.
 
Dia seperti seorang seniman yang mampu mengubah yang kotor dan busuk menjadi sesuatu yang langka dan indah. Dia mengubah makanan biasa menjadi sesuatu yang cantik dan artistik.
 
Kontras sebelum dan sesudah ini sangat menarik dan mengejutkan, sehingga Angelina juga dianggap sebagai kandidat kuat untuk juara Kompetisi Top Chef tahun ini.
 
Tujuh kontestan lainnya telah menyelesaikan hidangan mereka dan para juri sudah setengah kenyang.
 
Semua mata dan kamera tertuju pada kontestan terakhir yang masih memasak—Mag.
 
Aroma makanan yang memenuhi udara belum sepenuhnya hilang. Ditambah dengan komentar-komentar antusias dari para juri, bahkan udara pun terasa sangat lezat.
 
“Waktunya akan segera habis. Dia belum selesai?”
 
“Akankah Kontestan Hades menjadi kontestan pertama yang kehabisan waktu di Kompetisi Top Chef?”
 
“Tekniknya dalam membedah kambing sangat bagus, tetapi efisiensi memasaknya perlu ditingkatkan. Jika tidak, dia hanya bisa menjadi tukang jagal.”
 
Para penggemar Mag merasa cemas sementara penggemar kontestan lain mulai mencemoohnya.
 
Para kontestan lainnya memperhatikan Mag, menunggu dia mempermalukan dirinya sendiri.
 
Meskipun para kontestan yang tereliminasi merasa sedih, mereka merasa jauh lebih baik setelah melihat Mag.
 
Sementara itu, para kontestan yang mengira mereka telah lolos ke babak selanjutnya merasa semakin santai.
 
Para juri tidak terburu-buru. Lagipula, mereka tidak bisa pulang kerja sebelum acara selesai. Daripada mereka mencoba mengarang cerita untuk dibicarakan, akan lebih menarik jika ada kontestan yang hadir sehingga mereka bisa memberikan komentar.
 
“Ada alasan mengapa metode memanggang di atas arang yang kuno itu dihilangkan. Tidak banyak pelanggan yang mau menghabiskan waktu selama itu untuk menunggunya,” kata Julian sambil tersenyum. Suasana hatinya sedang sangat baik saat ini. Muridnya telah melaju ke empat besar di posisi kedua.
 
“Selain suku-suku kuno yang melestarikan tradisi mereka, metode memasak seperti itu jarang terlihat sekarang. Kurangnya kebersihan juga menjadi alasan penting mengapa metode ini dihilangkan.” David pun mengangguk.
 
“Apa yang kamu ketahui tentang memanggang di atas arang? Memanggang daging di atas api kecil adalah intinya. Saya pikir pemuda ini sabar, tenang, dan berpengalaman. Dia memiliki potensi besar,” kata Old Hunter dengan jujur.
 
David tampak tidak senang dan suaranya menjadi sedikit lebih menyeramkan. “Kurasa dia hanya ingin mengulur waktu dan akhirnya tereliminasi karena tidak mempresentasikannya tepat waktu. Itu akan menyelamatkan dirinya dan harga dirinya dari komentar para juri.”
 
Saat itu juga, aroma daging panggang yang menggugah selera menembus aroma-aroma yang bercampur di udara dan melesat ke arah para juri seperti anak panah.
 
“Baunya enak sekali!”
 
Seluruh mata para juri berbinar bersamaan. Mereka berhenti berdebat dan menoleh ke arah Mag.
 
Aroma iga kambing panggang itu begitu kaya dan unik sehingga menutupi semua sisa aroma di udara setelahnya. Tak seorang pun bisa mengabaikannya.
 
Senyum tipis terlintas di mata Nancy. Ia melengkungkan bibirnya dan menatap wajah Mag yang tenang. Mag tidak terlihat sombong karena perhatian para juri.
 
“Apakah itu aroma asli daging kambing panggang? Aromanya begitu kaya dan menggugah selera. Hanya mencium aromanya saja sudah membuat orang ingin memakannya.” Seorang juri takjub.
 
Hakim lainnya melanjutkan ucapannya, “Iga kambing panggang adalah salah satu hidangan favorit saya, tetapi ini memang pertama kalinya saya melihat iga kambing yang dipanggang di atas arang. Aroma yang kaya ini belum pernah terjadi sebelumnya. Ini pasti ada hubungannya dengan metode marinasi dan bumbu. Mungkin juga terkait dengan metode pemanggangannya.”
 
“Aroma ini luar biasa! Aroma ini langsung menutupi sisa-sisa aroma lain begitu muncul. Aroma ini lebih menggoda daripada semua iga kambing panggang yang pernah saya makan sebelumnya. Membuat orang menantikannya.” Hunter Tua tampak agak gelisah dan melirik David dan Julian dengan puas, seolah-olah iga kambing itu dipanggang olehnya.
 
Julian mendengus pelan dan tetap diam.
 
Ekspresi David sedikit canggung, tetapi dia tetap berkata, “Aroma iga kambing panggang ini memang menggoda, tetapi aroma saja tidak cukup. Kita harus mencicipinya untuk tahu.”