Ladang Emas - Chapter 161
Bab 161 – Merasa Cemburu
Dengan mata terbelalak, Yu Xiaocao menatapnya dengan aneh dan berkata, “Ayah baptis, saham itu tidak diberikan cuma-cuma! Aku menginvestasikan seratus tael dan resep saus tiram, jadi aku merasa mendapatkan dividen dua puluh persen masih terlalu sedikit! Ini adalah sesuatu yang pantas kita dapatkan. Jika aku tidak mengambilnya, bukankah itu hanya akan menguntungkan orang itu, Tuan Muda Ketiga Zhou?”
Fang Zizhen akhirnya menyadari bahwa dia telah salah paham. Dia tertawa untuk menutupi kesalahannya dan berkata, “Jadi ternyata saham itu memang pantas kita terima! Putriku sangat cakap. Kamu sudah berinvestasi di bisnis pada usia semuda ini. Bagus sekali, bagus sekali! Kamu memang pantas menjadi putriku, putri Fang Zizhen!”
Yu Xiaocao masih khawatir tentang masalah lokasi pabrik saus tiram, jadi dia dengan cemas bertanya, “Ayah baptis, apakah benar-benar tidak ada yang bisa kita lakukan untuk pabrik saus tiram kita?”
Karena itu bisnis putrinya, Fang Zizhen tentu saja tidak akan terus sengaja membuat masalah. Dia berpura-pura berpikir sejenak, lalu berkata, “Aku baru ingat cetak biru yang pernah kulihat. Saat kembali nanti, aku akan membicarakannya dengan orang-orang di Kementerian Pekerjaan Umum dan akan berusaha sebaik mungkin untuk mempertahankan pabrikmu. Jangan khawatir, Ayah Baptis akan membantumu!”
Barulah kemudian Yu Xiaocao tersenyum dan berkata, “Terima kasih, Ayah Baptis! Jika terlalu sulit untuk ditangani, lupakan saja! Kita tidak bisa menunda kemajuan pembangunan pelabuhan hanya karena pabrik kita.”
“Tidak sulit, tidak sulit! Ayah baptismu masih bisa ikut campur!! Nak, kita makan apa untuk makan siang? Bukankah kita punya perut babi? Ayo makan babi rebus merah. Babi rebus merah buatanmu harum dan lembut, berlemak tapi tidak berminyak. Sangat cocok dengan selera Ayah Baptis!” Fang Zizhen sengaja mengalihkan topik pembicaraan ke makanan karena takut putrinya yang cerdas akan menyadari sesuatu.
Tuan Muda Ketiga Zhou, yang berada di samping mereka, tampaknya memperhatikan sesuatu. Namun, pemuda ini juga tidak mengerti mengapa utusan kekaisaran tampak sangat tidak puas dengannya. Hari ini, jika bukan karena Xiaocao, dia mungkin tidak akan mampu mempertahankan pabrik yang telah dia bangun dengan susah payah selama beberapa bulan terakhir. Meskipun Keluarga Zhou adalah pedagang kekaisaran, mereka hanya bisa tunduk kepada pejabat pemerintah yang memiliki kekuasaan dan wewenang nyata!
Masalahnya sudah terpecahkan, jadi Yu Xiaocao kembali ke dapur. Pertama, dia memanggang sedikit cacing pasir di atas api kecil untuk membuat cacing pasir kering. Kemudian dia memberi tugas kepada Yu Hang. Dia memintanya untuk membawa cacing pasir kering ke rumah Nyonya Mao dan meminjam penggiling batu kecil, lalu menggiling cacing pasir kering menjadi bubuk. Bubuk cacing pasir dapat meningkatkan rasa makanan. Ini jauh lebih aman dan ramah lingkungan daripada MSG di kehidupannya sebelumnya!
Dengan cacing pasir yang tersisa, dia membuat sepiring cacing pasir kukus bawang putih, semangkuk sup cacing pasir dan iga babi, dan juga menumis beberapa cacing pasir dengan daun bawang sebagai lauk. Selain itu, ada juga babi rebus yang berlumuran minyak dan beberapa piring sayuran tumis yang dibumbui dengan bubuk cacing pasir. Meskipun mereka tidak mempersiapkannya sebelumnya, itu tetap merupakan pesta yang mewah.
Hidangan yang terbuat dari cacing pasir mendapat pujian bulat dari semua orang. Fang Zizhen sangat menyukai ‘cacing pasir kukus bawang putih’, yang paling banyak dimakannya. Cacing pasir yang lezat dan renyah, dipadukan dengan rasa bawang putih yang unik, sungguh sangat nikmat!
Cacing pasir yang dipelihara Yu Xiaocao berukuran besar, berdaging, dan berkualitas tinggi. Sup cacing pasir dan iga babi itu seputih susu. Rasanya sangat lezat, manis menyegarkan, dan bergizi. Bahkan Nyonya Liu, yang takut pada cacing, meminum semangkuk penuh.
Sayuran tumis yang dibumbui dengan bubuk cacing pasir juga jauh lebih lezat dari biasanya. Bahkan Tuan Muda Ketiga Zhou sangat terkejut dan berpikir bahwa kemampuan memasak Xiaocao telah meningkat lagi, melampaui kemampuan Kepala Koki Wang, yang memiliki pengalaman puluhan tahun.
Sebelum dia sempat berbicara, Yu Xiaocao berkata secara misterius, “Aku baru saja menemukan resep bumbu baru. Kamu baru saja mencobanya, jadi berikan aku beberapa masukan! Jika menurutmu enak, kita bisa memproduksinya secara massal di pabrik saus tiram kita dan menjualnya ke seluruh negeri…”
Mata Tuan Muda Ketiga Zhou berbinar dan berkata dengan terkejut, “Maksudmu, rasa unik dari masakan sayuran ini disebabkan oleh penggunaan bumbu baru yang kau kembangkan? Xiaocao, kau jenius di antara para jenius! Aku baru saja akan bertanya mengapa sayuran terasa lebih enak hari ini! Cepat tulis resepnya, dan aku akan memberimu sepuluh persen saham lagi!”
Dengan cara ini, dia akan memiliki tiga puluh persen saham pabrik tersebut. Yu Xiaocao merasa seolah-olah dia bisa melihat batangan perak kecil terus terbang ke arahnya. Dia sangat bahagia hingga matanya menyipit. Dia segera mengangguk tanpa ragu-ragu, “Tapi aku ingin merenungkan resepnya lagi dan mencoba membuatnya lebih sempurna!”
Hanya dengan bubuk cacing pasir saja, orang lain akan dengan cepat mengetahui resepnya dan menirunya. Dia bersiap untuk menambahkan bubuk rumput laut dan sedikit rempah-rempah. Faktanya, dia memang memiliki bakat memasak. Dia mampu menemukan rasio terbaik dalam beberapa hari, dan rasanya jauh lebih enak daripada bubuk cacing pasir sederhana. Sambil bereksperimen, dia juga membuat resep bubuk lima rempah, yang juga dia berikan kepada Tuan Muda Ketiga Zhou.
Akibatnya, pabrik mereka tidak hanya menjadi pabrik saus tiram. Semua bumbu yang mereka produksi akan disebut ‘Haitian’, yang meliputi ‘Saus Tiram Haiti’, ‘MSG Haiti’, ‘Bubuk Lima Rempah Haiti’, dan ‘Tahu Fermentasi Haiti’… Kemudian, atas saran Yu Xiaocao, mereka menambahkan dua bumbu lagi, ‘Kecap Haiti’ dan ‘Cuka Haiti’, yang membuat produksi bumbu Haitian menjadi lebih lengkap. Hal ini akan diceritakan kemudian.
Saat itu, Fang Zizhen agak tidak senang dengan bocah dari Keluarga Zhou yang berbicara riang dan lucu dengan putrinya, yang membuat putrinya tertawa terbahak-bahak berulang kali. Dari waktu ke waktu, ia akan melontarkan sindiran tajam kepada Tuan Muda Ketiga Zhou, yang membuat Tuan Muda Ketiga Zhou sedikit gelisah. Ia bertanya-tanya apakah ia harus bertanya kepada Xiaocao apa yang telah ia lakukan sehingga menyinggung utusan kekaisaran agar ia memiliki kesempatan untuk memperbaiki kesalahannya. Di masa depan, ketika bisnisnya semakin besar, akan ada banyak kesempatan di mana ia harus berurusan dengan pejabat pemerintah. Jika ia tidak mencari tahu alasannya, ia khawatir akan ada masalah di masa mendatang.
Fang Zizhen mendengarkan Xiaocao dengan antusias berbicara tentang prospek pabrik. Ia menemukan kesempatan yang tepat dan menyela sambil tersenyum, “Nak, cacing pasirnya enak sekali! Pasti sulit bagimu untuk membuat hidangan-hidangan ini.”
Yu Xiaocao tersenyum padanya dan berkata, “Ayah baptis, jika rasanya enak, maka Ayah boleh makan lebih banyak! Cacing pasir tidak hanya enak, tetapi nilai gizinya juga tidak kalah dengan sirip hiu dan abalon! Lain kali, Ayah akan membuat bubuk cacing pasir lagi untuk Ayah bawa pulang untuk Ibu baptis ketika Ayah kembali ke ibu kota. Ayah akan menuliskan cara memasaknya agar Ibu baptis juga bisa mencoba kelezatan makanan laut ini!”
Fang Zizhen meneguk sup cacing pasir dan iga babi dengan rakus lalu mengangguk, “Ibu baptismu sangat menyukai tomat yang kau suruh kubawa pulang terakhir kali. Beliau terutama menyukai cara memakannya dengan gula setelah dipanaskan sedikit… Ngomong-ngomong, ibu baptismu membuat beberapa set pakaian untukmu, dan beliau juga menyuruhku membawa beberapa camilan dari ibu kota. Semuanya ada di koperku. Aku akan mengambilnya untukmu.”
Xiaoocao segera menghentikan ayah baptisnya yang hendak berdiri, lalu tersenyum, “Ayah baptis, ini bukan hal yang mendesak. Sebaiknya Ayah makan dulu! Ini babi rebus merah favorit Ayah. Potongan ini memiliki perbandingan lemak dan daging yang sempurna!”
Wajah Fang Zizhen berseri-seri bahagia saat ia menyantap potongan daging babi rebus yang diberikan langsung oleh putri baptisnya. Ia berkata, “Putriku sangat perhatian! Ayah tidak memanjakanmu dengan sia-sia!”
Yu Hai memandang iri potongan daging babi rebus di mangkuk Fang Zizhen. Dia batuk dua kali dan menatap putri bungsunya. Setelah Yu Xiacoao juga memberinya sepotong daging, dia akhirnya menunjukkan senyum tipis di wajahnya.
Nyonya Liu, yang duduk di sampingnya, memperhatikan tingkah laku suaminya yang kekanak-kanakan dan tak kuasa menahan senyum sambil menundukkan kepala. Ia sudah dewasa, namun masih saja bersaing dengan orang lain untuk mendapatkan perhatian. Terlebih lagi, itu demi perhatian putri bungsu mereka. Mengapa ia tidak tahu bahwa suaminya memiliki sisi yang menggemaskan seperti itu?
Dengan sumpitnya, Nyonya Liu mengambil beberapa cacing pasir tumis dengan daun bawang dan memasukkannya ke dalam mangkuk nasi Yu Hai. Yu Hai mendongak menatapnya. Biasanya, istrinya jarang membawakan makanan untuknya di hadapan orang asing. Apa yang terjadi hari ini? Ketika dia mendongak dan melihat tatapan lembut dan pengertian istrinya, wajah Yu Hai langsung memerah. Ada apa dengannya? Xiaocao adalah darah dagingnya sendiri. Meskipun dia sekarang memiliki ayah baptis, itu tetap tidak akan mengubah fakta bahwa mereka adalah keluarga sedarah. Bagaimana mungkin dia merasa tidak nyaman hanya karena sepotong daging babi rebus? Dia benar-benar semakin kekanak-kanakan seiring bertambahnya usia!
Pada hari-hari berikutnya, Keluarga Yu kembali sibuk. Kecuali mereka yang berjualan makanan rebus di dermaga, semua orang lainnya dikerahkan oleh Xiaocao untuk menggali cacing pasir di pantai. Terkadang, ketika Fang Zizhen tidak bekerja atau Shitou Kecil pulang saat istirahat, mereka juga diperintahkan untuk bekerja di pantai.
Dengan batu suci kecil sebagai senjata rahasianya, Yu Xiaocao adalah orang yang paling banyak menangkap cacing pasir setiap hari. Terkadang, bahkan jika semua cacing pasir yang ditangkap seluruh keluarga digabungkan, jumlahnya masih belum sebanyak yang ditangkap Yu Xiaocao sendirian. Agar tidak menangkap semua cacing pasir di pantai, Xiaocao terus-menerus mengubah area tempat dia menangkap cacing.
Penduduk desa lainnya bingung mengapa keluarga itu sering menggali cacing sendok. Balai Obat Tongren sudah tidak menerima cacing sendok lagi, jadi mengapa mereka masih menggali cacing itu? Beberapa keluarga, yang lebih mengenal mereka, datang untuk bertanya satu demi satu. Yu Xiaocao tidak menyembunyikannya dari mereka dan mengajari mereka beberapa cara sederhana untuk memakan cacing pasir. Ketika mereka melihat cacing pasir kering di halaman keluarga Yu, mereka sudah tergoda untuk menimbun beberapa cacing pasir kering.
Bagaimanapun, para nelayan Desa Dongshan bergantung pada langit untuk mencari nafkah. Jika cuaca di laut buruk dalam jangka waktu tertentu, sebagian besar penduduk Desa Dongshan, yang bergantung pada laut untuk mencari nafkah, mungkin akan kehilangan sumber penghasilan mereka. Sebagian besar penduduk desa miskin. Dampak dari tidak melaut selama beberapa hari mungkin tidak terlalu terlihat, tetapi jika mereka tidak melaut selama setengah bulan, atau selama sebulan penuh, banyak keluarga akan kelaparan. Mampu berpakaian hangat dan makan kenyang selalu menjadi tujuan penduduk Desa Dongshan.
Terlepas dari rasa cacing pasir, mereka telah mengetahui dari Keluarga Yu bahwa cacing pasir memang bisa dimakan. Menyimpan cacing pasir memang tidak mudah, tetapi cacing pasir kering tidak masalah. Jika suatu hari mereka kehabisan makanan, mereka bisa mengatasi masalah mendesak ini dengan menggunakan cacing pasir kering untuk membuat sup.
Untuk beberapa saat, pemandangan unik muncul di sepanjang pantai Desa Dongshan: Penduduk Desa Dongshan dengan berbagai alat ada yang membungkuk, menjulurkan pantat, atau berbaring di pasir, dan mencari jejak cacing sendok.
Restoran Zhenxiu juga segera memperkenalkan beberapa hidangan dengan ulat sendok atau ulat sendok kering sebagai bahan utamanya. Cita rasa uniknya menuai pujian dari banyak pelanggan.
Begitu Restoran Zhenxiu di ibu kota dibuka, restoran ini langsung mendapat pujian bulat dari pelanggan atas lima hidangan spesialnya: ayam panggang, bebek osmanthus, masakan rebus, hidangan cacing sendok, dan hidangan saus tiram. Bahkan, restoran ini berhasil menarik banyak pelanggan dari beberapa restoran ternama di ibu kota! Restoran Zhenxiu langsung sukses dan dengan cepat mendapatkan tempat yang kuat di ibu kota dengan beragam hidangan spesialnya yang tak ada habisnya.
Pada saat itu, Pabrik Bumbu Haiti juga mulai beroperasi. Produk laut seperti tiram dan cacing pasir dibutuhkan untuk saus tiram dan bubuk cacing pasir MSG. Restoran Zhenxiu yang menggunakan cacing pasir sebagai bahan masakan juga meningkatkan permintaan cacing pasir. Akibatnya, Tuan Muda Ketiga Zhou mengirim orang ke berbagai desa nelayan untuk membeli dan mengumpulkan barang-barang laut tersebut.
