Restoran Dunia Fantasi Ayah - Chapter 2411

Bab 2411 – Ujian Pertama
## Bab 2411: Ujian Pertama
 
##
 
“Apakah kalian sudah mahir membuat kentang parut asam pedas?”
 
“Saya mencoba membuatnya dua kali di rumah. Adonannya lengket di panci, tetapi ayah saya menghabiskannya dan mengatakan rasanya tidak buruk.”
 
“Saya sudah mencobanya tiga kali. Saya berhasil sekali, tetapi rasanya masih terlalu asam.”
 
“Lalu, Anda harus mengurangi jumlah cuka dan hanya menambahkan minyak setelah panci panas. Dengan cara ini, sayuran tidak akan lengket di panci…”
 
Di pintu masuk pusat pelatihan, anak-anak yang menunggu kelas dimulai sedang mendiskusikan pengalaman memasak mereka.
 
“Farah, kamu pasti berhasil dengan sangat baik, kan?” Beck berjalan menghampiri Farah, yang sedang menyendiri di sudut ruangan.
 
“Tidak. Aku hanya belajar cara membuat kentang parut asam pedas. Kentang garam dan merica tidak berhasil kubuat.” Farah tersenyum malu-malu.
 
“Kamu sudah tahu cara membuat kentang garam dan merica? Guru Mag hanya menyebutkan beberapa kata saja!” Beck menatap Farah dengan terkejut.
 
Suara Beck menarik perhatian anak-anak dan mereka semua menatap Farah.
 
Farah tidak terbiasa diperhatikan oleh begitu banyak orang. Dia mengangguk sambil tersipu. “Mmm. Kupikir itu terdengar menarik, jadi aku kembali untuk mencobanya, tapi hasilnya tidak begitu bagus.”
 
Ada sedikit tambahan rasa kagum dan iri di mata anak-anak itu. Lagipula, sebagian besar dari mereka bahkan tidak bisa membuat kentang parut asam pedas yang enak, dan Farah sudah mulai membuat kentang garam dan merica.
 
Mag menghentikan sepedanya bersama Miya, yang duduk di jok belakang, dan sambil tersenyum berkata kepada anak-anak di pintu masuk, “Mengapa kalian anak-anak datang sepagi ini hari ini?”
 
“Selamat pagi, Guru Mag!”
 
“Selamat pagi, Guru Miya!”
 
Anak-anak menyambut mereka dengan antusias, dengan cinta dan rasa hormat yang tulus terpancar di wajah mereka.
 
Mungkin sebelumnya, sebagian besar kecintaan mereka pada pelajaran memasak berasal dari keinginan untuk mencicipi makanan lezat setiap kali mereka datang ke kelas. Namun, setelah memasak untuk keluarga mereka, sikap mereka mulai mengalami perubahan yang menarik.
 
Dukungan dan harapan dari anggota keluarga membuat mereka ingin memperbaiki diri. Hal itu memberi mereka pandangan berbeda tentang belajar memasak.
 
Tentu saja, hal itu membuat mereka lebih memahami perbedaan antara mereka dan Guru Mag.
 
Makanan yang dimasak Guru Mag sangat lezat sampai-sampai mereka ingin menangis, tetapi kentang parut pedas dan asam yang mereka masak sangat asam sampai-sampai mereka ingin menangis.
 
“Ayo kita semua masuk.” Mag juga bisa merasakan perubahan menarik pada anak-anak itu dan senyumnya semakin lebar.
 
Diperlukan sumber motivasi untuk melakukan apa pun. Bagi anak-anak seusia mereka, memberi mereka rasa memiliki misi itu mudah, tetapi memberi mereka makna dari melakukan sesuatu bukanlah hal yang mudah.
 
Ini juga salah satu alasan mengapa dia memberi mereka pekerjaan rumah.
 
Jika dilihat sekarang, efek dari tugas rumah tersebut telah tercapai.
 
Tak lama kemudian, bel tanda kelas dimulai berbunyi, dan saatnya pelajaran dimulai.
 
Mag memandang anak-anak itu dan berkata, “Sebelum kita memulai pelajaran hari ini, saya ingin kalian semua membuat seporsi kentang parut asam pedas. Saya akan mengamati proses memasak kalian dan mencicipi kentang parut asam pedas yang kalian buat.”
 
Anak-anak itu langsung merasa gugup ketika mendengar hal itu.
 
“Guru, apakah ini ujian?” tanya seorang anak.
 
“Bagi kalian, ini adalah cek, tetapi kalian juga bisa menyebutnya ujian.” Mag mengangguk sambil tersenyum. “Saya akan memberi kalian nilai berdasarkan pekerjaan kalian dan memberi peringkat kepada kalian semua sesuai dengan itu.”
 
Mag tidak setuju dengan apa yang disebut ‘Pendidikan Bahagia’. Itu bahkan tidak akan berhasil pada anak-anak kelas menengah, apalagi pada anak-anak ini, yang berjuang di garis kemiskinan.
 
Oleh karena itu, ia ingin anak-anak ini mengetahui standar mereka dengan jelas dan melakukan semua yang mereka bisa untuk mendaki ke puncak papan peringkat.
 
Kekejaman dari sistem peringkat sekolah jauh lebih ringan daripada kelaparan.
 
Setelah mendengar Mag, ada sedikit harapan dalam ekspresi gugup anak-anak itu.
 
“Baiklah, waktu untuk tes ini adalah 15 menit. Kentang dan bumbu pelengkapnya sudah disiapkan untukmu. Sekarang, kamu boleh mulai!” Begitu Mag selesai berbicara, jam di dinding mulai menghitung mundur 15 menit.
 
Setiap anak menerima empat kentang besar, yang berarti mereka memiliki satu kesempatan untuk memulai lagi, tetapi itu dengan syarat mereka harus cukup cepat.
 
Cuci kentang sebelum dikupas dan diparut.
 
Mengupas kulit kentang merupakan ujian bagi kemampuan memotong mereka. Kestabilan tangan sangat penting untuk mengupas kulit kentang secara merata dan tanpa putus.
 
Mag berjalan mengelilingi kelas sambil membawa daftar periksa. Pandangannya menyapu kentang di tangan anak-anak.
 
Latihan keterampilan memotong baru-baru ini memungkinkan anak-anak ini untuk memegang pisau dengan lebih mantap dibandingkan saat mereka benar-benar pemula di awal. Namun, mereka perlu berlatih lebih lama untuk mencapai tingkat kemahiran tertentu.
 
Contohnya, si gendut kecil bernama Pete. Kulit kentang yang dikupasnya semuanya lebih pendek dari satu sentimeter. Dia memilih ketebalan yang lebih tipis antara ketebalan yang lebih tipis dan ketebalan yang lebih panjang, sehingga efisiensinya sangat menurun.
 
Teman sekelas di sebelahnya memilih kontinuitas. Kulit kentang yang ia kupas begitu tebal sehingga kentangnya menjadi lebih tipis.
 
Mag berjalan melewati mereka tanpa ekspresi dan terus mengamati penampilan siswa lainnya.
 
Mag berhenti sejenak ketika melewati Beck.
 
Anak laki-laki ini, yang lebih pendek satu kepala dari teman-teman sekelasnya, telah menemukan titik keseimbangan antara ketipisan dan kesinambungan. Dia tidak cepat, tetapi dia mantap. Kulit kentangnya tidak tipis, tetapi tidak terlalu banyak kentang yang terbuang. Setelah mengupas dua kentang, itu pas untuk menggoreng sepiring kentang parut pedas dan asam.
 
“Lumayan. Sepertinya dia sudah berlatih serius di rumah.” Mag mengangguk sedikit. Guru memang menyukai anak-anak yang rajin belajar.
 
Berpindah ke sisi lain, Mag berdiri di depan meja masak Farah.
 
Kentang itu berputar dengan lincah di tangan Farah dan kulit kentang yang tipis melingkar ke bawah.
 
Ya, satu kentang, satu lembar kulit kentang.
 
Kentang kupasnya berwarna keemasan, halus, dan tanpa bekas sidik jari.
 
Dengan standar yang dimilikinya, dia sudah bisa bekerja di Restoran Mamy.
 
*“Jadi, ini bakat alami? Sungguh patut dic羡慕.” *Mag diam-diam meratap dalam hati.
 
Setelah meletakkan kentang yang sudah dikupas di atas talenan, Farah mengambil pisau daging Cina dari rak pisau dan mulai mencabik-cabik kentang.
 
Tok, tok, tok!
 
Terdengar suara ringan dan berirama, dan kedua kentang itu segera berubah menjadi sepiring kentang parut yang direndam dalam sepiring air jernih.
 
Mag terus berjalan melewatinya. Keterampilan memotong gadis ini semakin meningkat. Dia tidak bertemu dengannya akhir pekan lalu karena insiden para elf dan menyia-nyiakan tenaga kerja gratis.
 
Kentang parut pun segera matang. Meskipun standar mereka berbeda, mereka semua mulai menyalakan api.
 
Mag kembali ke mimbar dan setelah kentang parut dimasukkan ke dalam panci, aroma mulai tercium.
 
Namun, sebuah situasi mulai terjadi.
 
Bau gosong dan asam mulai menyebar. Bau itu perlahan mulai menjadi semakin kompleks.
 
Mag mengerutkan kening saat melihat kentang parut yang perlahan berubah menjadi arang di dalam panci Pete. Meskipun berkeringat deras, dia masih terus menumis sekuat tenaga, seolah-olah jika dia cukup cepat, kentang itu tidak akan gosong.
 
Farah adalah orang pertama yang selesai memasak. Keterampilan memotongnya yang luar biasa memberinya banyak waktu tambahan, sehingga dia hanya menggunakan lima menit untuk memasak sepiring kentang parut pedas dan asam.
 
Dia memandang teman-teman sekelasnya yang sedang belajar keras, lalu melihat garam, merica, dan dua kentang yang tersisa di sampingnya.
 
Setelah ragu sejenak, dia mengambil dua kentang yang tersisa dan mulai mengupasnya.