Restoran Dunia Fantasi Ayah - Chapter 2377

Bab 2377
Bab 2377: Apakah Dia Mempelajarinya?
 
Mag menyapa para pelanggan saat mereka memasuki restoran. Beberapa wajah yang tidak dikenal juga memanggilnya Bos Mag dengan gembira sebelum mengatakan bahwa mereka adalah penggemarnya yang datang jauh-jauh untuk bertemu dengannya.
 
Kemudian, sebuah nama yang familiar muncul dalam penglihatannya.
 
“Beate, Laki-laki, Manusia, 45 tahun…”
 
Mag menatap pria jangkung tegap berkulit gelap dan berjenggot itu, yang tampak seperti pedagang keliling, lalu tersenyum.
 
Koki dari Restoran Ducas. Mereka baru saja berkompetisi satu sama lain belum lama ini, jadi wajar saja Mag tidak akan melupakannya.
 
Namun, penyamarannya sangat berhasil. Jika pintu maha tahu itu tidak mengingatkannya, Mag tidak akan mengenalinya.
 
Namun, apa yang dia lakukan di Restoran Mamy saat itu, bukannya sibuk di dapur Restoran Ducas? Menurut Mag, Restoran Ducas sedang ramai pengunjung.
 
“Mungkin dia datang ke sini untuk belajar dariku?” Mag mengangkat alisnya sambil berpikir, lalu mengangguk ke arah Beate sambil tersenyum. Dia tidak mengatakan apa pun.
 
Akhir-akhir ini, beberapa pelanggan Restoran Mamy adalah koki dari restoran lain. Mag sangat menyadari hal itu.
 
Ciri paling mencolok dari orang-orang ini adalah mereka selalu memesan hidangan yang sama selama beberapa hari berturut-turut. Mereka makan perlahan dan mencicipi makanan dengan saksama. Mereka tampak bingung dan gelisah hampir sepanjang waktu.
 
Beate masuk ke restoran dan melihat sekeliling. Dia memilih tempat duduk di dekat dapur. Dia bisa melihat bagian dalam dapur melalui kristal itu.
 
Ini adalah kunjungan pertamanya ke Restoran Mamy. Meskipun dia telah mendengar banyak desas-desus dan berita, dia masih sedikit terkejut melihat desain dapur yang berani ini.
 
Orang pasti tahu bahwa kerahasiaan resep sangat penting bagi para koki. Mereka selalu ingin sendirian saat memasak untuk mencegah resep mereka dicuri.
 
Sama seperti bagaimana dia membuat saus dan bumbu untuk marinasi dan pemanggangan terlebih dahulu di rumah, lalu membawanya ke restoran saat dia memanggang babi. Dan, hanya dia yang tahu tentang teknik marinasi dan rahasia pemanggangan tersebut.
 
Inilah alasan mengapa ia bisa menjadi kepala koki di Restoran Ducas selama lebih dari 10 tahun. Ini juga merupakan cara seorang koki untuk bertahan hidup di dunia profesional.
 
Namun, Mag mengubah aturan ini. Dia membuka dapur dan membiarkan semua orang melihat apa yang sedang dia lakukan.
 
Mag adalah koki yang paling dicari di Benua Norland saat itu dan dia terkenal di mana-mana berkat promosi dari majalah-majalah kuliner.
 
Saat ini, di restoran tersebut, Beate telah mengamati lebih dari delapan koki, termasuk koki yang duduk di sebelahnya.
 
Mereka memiliki tujuan yang sama dengannya.
 
Namun, Mag sama sekali tidak peduli dengan para pengintip dan peniru itu. Ia bahkan membagikan resep terong dengan saus bawang putih di majalah kuliner dan resep babi rebus merah di buku bergambar anak-anak.
 
Dia begitu terbuka dan jujur, membuat Beate merasa seperti tikus yang hina. Dia menggeser tubuhnya agar merasa nyaman.
 
Namun, dia tidak punya pilihan. Dia harus menyelamatkan karier profesionalnya dan Restoran Ducas, yang berada dalam situasi yang sangat buruk.
 
“Hanya kali ini saja… Setelah belajar cara membuat hidangan ini, aku tidak akan pernah melakukan hal seperti ini lagi,” pikir Beate sambil membuka menu.
 
Hidangan-hidangan istimewa di menu itu membuatnya merasa takjub. Sebagai seorang koki, dia tahu betapa sulitnya menciptakan hidangan lezat.
 
Kreativitas Mag sangat menakjubkan. Setiap hidangan di menu begitu unik. Dia menggunakan berbagai macam metode memasak dan menggabungkan berbagai macam makanan yang tampaknya tidak cocok untuk menciptakan satu hidangan lezat demi hidangan lezat lainnya.
 
Kemudian, pandangannya tertuju pada ‘ikan croaker kuning besar kukus’ berwarna keemasan itu.
 
Ini adalah ikan yang belum pernah dilihat Beate sebelumnya. Pastinya ini sejenis ikan laut. Ikan itu tampak seperti terbuat dari emas karena berkilauan.
 
Dibandingkan dengan ikan bakar pedas dan kepala ikan kukus dengan potongan cabai merah pedas yang ditutupi cabai cincang, ikan croaker kuning besar kukus tampak jauh lebih ringan rasanya.
 
Yabemiya berjalan ke meja dan bertanya kepada Beate, “Anda ingin memesan apa, Tuan?”
 
“Saya ingin memesan ikan croaker kuning besar kukus dan satu porsi terong dengan saus bawang putih,” Beate menutup menu dan menjawab.
 
“Tentu, beri kami waktu sebentar.” Miya mengangguk sambil tersenyum.
 
Beate bersandar di kursinya, tampak seperti sedang memperhatikan koki yang sibuk di dapur. Ini juga menjadi hiburan bagi para pelanggan yang duduk di sekitar dapur.
 
Pesanan dikirim ke dapur. Beate memperhatikan Mag menyendok nasi goreng, mengeluarkan 10 ayam kampung dari oven, dan membawa dua porsi ‘Buddha Melompati Tembok’ ke area penyajian sebelum berjalan ke akuarium.
 
“Ini dia!” Beate sedikit mencondongkan tubuh ke depan dan mengamati Mag dengan saksama.
 
Menganalisis metode memasak suatu hidangan tentu saja tidak seefisien menyaksikan koki memasaknya secara langsung.
 
Bahan-bahan, pengaturan suhu, dan langkah-langkahnya. Seseorang membutuhkan waktu lama untuk menganalisis semua itu, tetapi dia yakin bahwa dia bisa mempelajari cara melakukannya hanya dengan menonton Mag melakukannya sekali.
 
Mag mengulurkan tangannya ke dalam akuarium dan seekor ikan croaker kuning besar berada dalam genggamannya ketika dia menarik tangannya keluar.
 
Membedah ikan, mencucinya, mengukusnya…
 
Tindakan Mag begitu cepat sehingga mata Beate sama sekali tidak bisa mengikutinya. Sementara itu, Mag juga menyajikan lebih dari 100 kebab daging sapi dan dua porsi steak.
 
Beate masih dalam keadaan syok dengan mulut ternganga ketika Mag menutup alat pengukus dan terus bergerak di sekitar semua kompor, memasak beberapa hidangan berbeda secara bersamaan.
 
Apakah dia mempelajarinya?
 
Mata: …?
 
Tangan: …?
 
Ya. Dia bahkan tidak bisa melihat dengan jelas apa yang dilakukan Mag.
 
Tindakannya terlalu cepat dan dia melakukan terlalu banyak tugas dalam waktu singkat. Beate sama sekali tidak bisa mengikuti ritmenya.
 
Dia hanya bisa melihat beberapa anak tangga secara samar-samar, tetapi dia tidak bisa melihat bumbu dan bahan tambahan apa yang digunakan Mag.
 
“Sepertinya aku harus menirunya dengan mencicipi.” Beate merasa serius.
 
Sekitar lima menit kemudian, ikan croaker kuning besar itu dikeluarkan dari alat pengukus dan diletakkan di meja sajian.
 
“Ikan croaker kuning besar kukus dan terong dengan saus bawang putih.” Tak lama kemudian, kedua hidangan itu melayang keluar dari dapur dan mendarat di depan Beate dengan mantap.
 
Inilah cara unik Restoran Mamy dalam menyajikan makanan. Cara penyajiannya dikendalikan oleh seorang pengguna sihir spasial. Restoran lain tidak mampu melakukan hal itu.
 
Tatapan Beate sudah tertuju pada ikan croaker kuning besar kukus di depannya. Ikan croaker kuning besar keemasan itu tidak besar. Tubuhnya ramping dan dipotong di tengah. Ikan itu dibentangkan dan diletakkan di piring memanjang. Sisik-sisik keemasan yang lebat masih berkilauan dengan cahaya keemasan bahkan setelah ikan dimasak. Daun bawang muda yang panjang dan tipis digunakan sebagai hiasan dan aromanya menyambut hidungnya.
 
“Meneguk.”
 
Jakun Beate bergerak.
 
Aroma segarnya berbeda dari aroma kuat ikan bakar pedas yang dipesan oleh orang yang duduk semeja dengannya. Namun, aroma itu tetap penuh kekuatan dan daya tarik.
 
Hanya ada lapisan saus yang tipis dan tidak terlihat bahan pendamping lainnya.
 
Ikan croaker kuning besar adalah bintang utama hidangan ini. Daun bawang bahkan tidak bisa dianggap sebagai pemeran pendukung!