Ladang Emas - Chapter 127

Bab 127 – Diskusi
Kepala keluarga, Yu Hai, menunduk dan berpikir sejenak sebelum berkata, “Bagaimana kalau begini? Setelah musim semi tiba, mari kita robohkan rumah lama dan bangun rumah baru dengan lima kamar. Kita juga bisa sedikit memperlebar halaman… Tidak, itu pagar yang baru dibangun, jadi akan membuang terlalu banyak waktu dan tenaga. Lebih baik merenovasi rumah lama dan membangun rumah tiga kamar di sebelahnya, lalu menutupnya dengan batu. Dengan cara ini, Xiaosha tidak perlu khawatir tentang rumah ketika dia menikah di masa depan. Kita bisa membuat pintu di tengah agar lebih mudah bagi kita untuk keluar masuk antara kedua bangunan!”
 
Yu Xiaocao benar-benar tidak ingin terlalu dekat dengan dua orang yang sangat menyebalkan itu, Nyonya Zhang dan Nyonya Li. Dia memberikan saran yang berbeda, “Ayah, kurasa sebaiknya kita menabung lebih banyak dan meminta Tuan Muda Ketiga untuk membantu kita mencari tempat tinggal di kota, lalu membeli beberapa lahan di sekitar kota. Mari kita menetap di kota saja! Di masa depan, Shitou kecil akan belajar lama di kota, jadi akan lebih nyaman baginya untuk pulang!”
 
Nyonya Liu agak tertarik mendengar kata-katanya. Shitou kecil baru berusia enam tahun setelah Tahun Baru, namun ia sudah harus tinggal di kota untuk belajar sendiri. Sebagai ibunya, tak dapat dipungkiri bahwa ia akan merindukan dan mengkhawatirkan putranya setiap saat.
 
Yu Hai menundukkan kepala dan berpikir sejenak, lalu perlahan menggelengkan kepalanya, “Bagaimanapun, akar kita ada di Desa Dongshan. Kalian masih muda, jadi kalian belum sepenuhnya memahami prinsip ‘terikat secara sentimental pada tanah kelahiran’. Selain itu, kakek kalian masih tinggal di sini. Tidak mungkin seorang anak menikmati hidup bahagia di kota, sementara meninggalkan orang tuanya menderita di pedesaan.”
 
Shitou kecil mengerutkan kening dan bergumam, “Tapi Paman Muda tinggal di kota. Dia makan nasi dan tepung yang enak setiap hari, dan dia juga sering makan daging! Pakaian Doudou kecil tidak berbeda dengan para bangsawan muda di kota. Mereka bahkan memiliki pelayan yang melayaninya. Dia bisa tinggal di kota, jadi mengapa kita tidak bisa?”
 
Shitou kecil baru belajar di Akademi Rongxuan kurang dari sebulan, tetapi pamannya yang lebih muda, Yu Bo, sudah tiga kali mengunjungi akademi tersebut. Meskipun Akademi Rongxuan tidak melarang kunjungan kerabat dan teman, jika terlalu sering terjadi, hal itu dapat meninggalkan kesan buruk pada para guru. Shitou kecil juga telah mencoba mengingatkan pamannya yang lebih muda secara tidak langsung, tetapi pamannya yang lebih muda tampaknya sama sekali tidak mendengarnya dan mengabaikan perasaannya.
 
Pada suatu kesempatan, ia kebetulan bertemu kepala sekolah di pintu masuk akademi. Kepala sekolah berhenti untuk berbicara dengannya dengan ramah dan memuji kemampuan memasak kakak perempuannya yang kedua ketika paman mudanya datang menghampiri. Setelah ia memperkenalkan paman mudanya kepada kepala sekolah, seolah-olah ia ‘membakar jembatan setelah menyeberanginya’, paman mudanya bahkan tidak menatapnya lagi dan hanya peduli untuk berbicara dengan kepala sekolah. Kepala sekolah jelas tidak ingin berbicara dengan Paman Muda, tetapi ia dengan tidak sopan terus memujinya. Itu sangat memalukan!
 
Setelah kepala sekolah pergi, Paman Muda mengundangnya ke rumahnya untuk makan bersama hari itu untuk pertama kalinya. Tidak ada biji-bijian kasar sama sekali di dapur mereka, melainkan penuh dengan beras yang sudah dipoles dan tepung terigu. Ada sepotong besar daging yang diawetkan di dalam guci dan sup ayam yang dimasak di dalam panci. Mereka makan makanan yang lebih enak daripada keluarga kaya di desa-desa tetangga!
 
Sebelum mereka berpisah dari keluarga utama, keluarga mereka tidak memiliki cukup makanan dan pakaian hangat untuk dikenakan, namun mereka tetap harus menabung untuk mendukung gaya hidup Paman Muda yang seperti bangsawan di kota. Shitou kecil merasa sangat sedih ketika memikirkan hal itu. Bahkan sup ayam dan tumis daging yang dia makan siang terasa hambar!
 
“Keluarga kami menaruh semua harapan pada pamanmu yang lebih muda. Nenekmu berharap pamanmu yang lebih muda akan lulus ujian untuk menjadi pejabat, dan kemudian memberinya gelar nyonya bangsawan berpangkat tinggi. Karena itu, wajar jika dia tidak memperlakukan pamanmu yang lebih muda dengan buruk!” Yu Hai memberikan penjelasan yang agak lemah.
 
Xiaolian mengerutkan bibir dan bergumam pelan, “Paman Muda sepenuhnya bergantung pada dukungan keluarga, namun ia masih bisa tinggal di kota. Jadi mengapa kita tidak bisa membeli rumah di kota padahal kita menghasilkan uang sendiri?”
 
“…Sebenarnya, Desa Dongshan kami dekat dengan pegunungan dan laut, dan penduduk desanya sederhana dan ramah. Semua orang akan saling membantu jika dibutuhkan. Bukankah itu lebih baik daripada tinggal di kota dan tidak mengenal orang-orang dan lingkungan sekitar?” Yu Hai masih sedikit ragu untuk meninggalkan desa tempat ia lahir dan dibesarkan.
 
Yu Xiaocao telah berada di dunia ini selama lebih dari setengah tahun. Dia tahu bahwa orang-orang di zaman dahulu memiliki keterikatan yang luar biasa terhadap tanah air mereka, jadi dia tidak terus bersikeras. Dia memikirkannya dan berkata, “Kalau begitu, mari kita bangun rumah dulu. Setelah kita menjual sayuran di halaman belakang, mari kita beli rumah dan lahan pertanian di kota!”
 
“Ya Tuhan, Kakak Kedua! Kakak Kedua itu seperti orang kaya baru!” Karena terpengaruh oleh Yu Xiaocao, Shitou Kecil sesekali melontarkan beberapa istilah aneh. Ini adalah sesuatu yang sudah biasa bagi semua orang.
 
Seperti biasa, semua uang disimpan dan dikelola oleh Xiaocao. Yu Hai berpura-pura putus asa dan menghela napas panjang, “Ah… Sepertinya aku akan segera kehilangan posisiku sebagai kepala keluarga. Seseorang mencoba merebut kekuasaan!”
 
Xiaolian terkikik dan berkata, “Kita semua bisa tenang karena uangnya disimpan oleh Adik Perempuan! Dia paling-paling hanya seorang akuntan. Ayah dan Ibu masih yang mengambil keputusan di keluarga kita!”
 
“Benarkah? Kenapa aku merasa Cao’er lebih sering mengambil keputusan akhir?” Yu Hai pura-pura memasang ekspresi kesal, membuat seluruh keluarga tertawa. Yu Hai tertawa terbahak-bahak hingga tulang rusuknya sakit, tetapi dia tetap tidak bisa berhenti.
 
Shitou kecil ikut bergabung dan berseru, “Kita akan mendengarkan siapa pun yang benar! Kakak Kedua adalah sumber penghasilan utama keluarga kita saat ini, jadi dalam hal menghasilkan uang, kita tidak akan salah selama kita mendengarkan Kakak Kedua!!”
 
Semua orang kembali tertawa terbahak-bahak dan menggoda Shitou kecil karena dianggap serakah…
 
Yu Xiaocao sangat menyukai suasana di rumah. Ayahnya sama sekali tidak memiliki sifat otokratis dan diktator seperti orang tua feodal. Ia hanya terkadang agak cerewet. Ibunya sangat menyayangi anak-anaknya. Kasih sayang keibuan yang lembut dan perasaan tolerannya memberi anak-anak kebebasan yang cukup untuk tumbuh dewasa. Kepedulian yang tulus dan kasih sayang persahabatan di antara saudara-saudaranya membuatnya secara bertahap melupakan kehidupan sebelumnya, dan benar-benar menganggap dirinya sebagai anggota keluarga.
 
Hari-hari berikutnya sangat sibuk dan memuaskan. Setiap malam, mereka harus bekerja lembur untuk membuat masakan rebus dan ikan asin untuk dijual keesokan harinya, yang secara bergantian dijual oleh Xiaolian dan Xiaocao di dermaga. Pada hari-hari ketika ia tidak perlu pergi ke dermaga, Xiaocao akan membajak ladang yang telah dipanen dan menanam bibit sayuran baru.
 
Suhu saat ini lebih cocok untuk menanam sayuran. Dengan tambahan kekuatan batu suci kecil yang diperkuat, kemampuan air batu mistik untuk mempercepat pertumbuhan telah meningkat. Oleh karena itu, mereka hampir dapat memanen satu kelompok sayuran setiap sepuluh hari. Dengan kata lain, ketika sayuran orang lain masih berupa bibit kecil, Keluarga Yu sudah menjual hasil panen sayuran kedua mereka.
 
Bersamaan dengan panen baru, sayuran dengan masa pertumbuhan sedikit lebih lama, yang ditanam di lahan seluas empat mu di halaman belakang, juga siap dijual di pasar. Buncis, mentimun, terong, dan eceng gondok… Keluarga Yao hampir setiap hari datang untuk membeli sayuran. Benar saja, orang yang bertanggung jawab membeli sayuran itu adalah Xiaosi, yang akrab dengan Keluarga Yu!
 
Terakhir kali, Keluarga Yao menjadi pusat perhatian selama pesta ulang tahun Tuan Tua Yao. Sebagian besar tamu adalah tuan tanah kaya di dalam dan sekitar kota. Keluarga mana yang memiliki sumber daya keuangan untuk menanam sayuran di rumah kaca? Di Kota Tanggu, mereka yang bisa makan sayuran berdaun hijau bisa dihitung dengan satu tangan.
 
Pada pesta ulang tahun keluarga Yao, mereka tidak hanya menyediakan berbagai macam sayuran, tetapi juga menyediakan sayuran hijau dalam jumlah yang cukup untuk memastikan para tamu dapat makan sepuasnya. Lebih jauh lagi, sayuran yang disiram dengan air batu mistik tidak hanya terasa lebih enak tetapi juga mengandung sedikit energi spiritual, yang membuat orang ingin makan lebih banyak lagi. Setelah itu, keluarga Yao tidak pernah berhenti membeli sayuran dari mereka. Meskipun ada energi spiritual dalam sayuran tersebut, efeknya mungkin baru terasa jika dimakan hanya sekali atau dua kali. Namun, jika orang terus memakannya dalam jangka waktu lama, mereka secara bertahap akan menyadari manfaat dari mengonsumsi sayuran tersebut.
 
Tuan Tua Yao kini sudah semakin tua. Ia juga banyak bekerja keras saat masih muda, sehingga sering menderita sakit dan berbagai penyakit. Sejak mulai mengonsumsi sayuran yang dibeli dari Keluarga Yu, ia tidak hanya menjadi lebih berenergi, tetapi kesehatannya juga semakin membaik. Dulu, ia sering merasa kedinginan di tulang dan persendiannya saat hari hujan dan mendung. Musim semi ini hujan terus menerus, tetapi nyeri rematiknya tidak kambuh. Baru-baru ini, banyak teman lamanya mengatakan bahwa ia tampak jauh lebih muda setelah bertemu dengannya!
 
Saat suhu menghangat, penjualan sayuran di pasar meningkat. Pelayan yang bertugas membeli barang dan kebutuhan pokok merasa tidak perlu lagi pergi jauh setiap hari untuk membeli sayuran, jadi dia memerintahkan bawahannya untuk membeli sayuran di pasar. Namun, anggota Keluarga Yao segera menyadari perbedaan sayuran tersebut setelah gigitan pertama. Mereka memanggil pelayan yang bertanggung jawab membeli sayuran dan выяснили bahwa itu bukan sayuran dari Keluarga Yu.
 
Tuan tua itu sangat marah. Meskipun dia tidak memecat pengurus pembelian atas kejadian ini, dia menugaskan seorang asisten untuknya. Asisten itu ternyata adalah Xiaosi, yang sering bepergian antara Desa Dongshan dan kota. Kepala Keluarga Yao segera memerintahkan, “Mulai sekarang, belilah sayuran hanya dari Keluarga Yu! Tidak masalah jika lebih mahal karena Keluarga Yao tidak kekurangan uang. Tidak apa-apa asalkan tuan tua senang!”
 
Hasilnya, keluarga Yao menjadi pelanggan tetap pertama keluarga Xiaocao!
 
Pelanggan tetap kedua mereka tak lain adalah Restoran Zhenxiu. Meskipun tidak ada panen baru, Restoran Zhenxiu masih mampu menyediakan sayuran segar. Akibatnya, jumlah pelanggan mereka meningkat lagi. Saat ini, Restoran Zhenxiu dapat digambarkan sebagai ‘penuh tamu setiap hari, selalu penuh setiap hari’! Seringkali, ketika orang ingin makan di Restoran Zhenxiu, mereka masih perlu membuat janji atau mengantre!
 
Tentu saja, ini bukan sepenuhnya karena sayuran dari Keluarga Yu, tetapi juga sebagian karena Restoran Zhenxiu memperkenalkan hidangan baru—ayam panggang!
 
Ayam panggang di Restoran Zhenxiu benar-benar lezat! Kepala Sekolah Akademi Rongxuan, Yuan, adalah seorang penikmat kuliner terkenal. Setelah mencicipinya, ia berkomentar, “Dagingnya empuk dan kenyal, mudah lepas dari tulang. Dengan warna yang cerah, seluruh ayamnya bulat dan berisi. Rasanya gurih dan lezat sempurna. Cita rasa unik dengan aroma yang tahan lama!” Ia tidak hanya menghabiskan satu ekor ayam panggang sendirian, tetapi juga membungkus beberapa ekor untuk dibawa pulang! Tindakannya membuat cucunya, Yuan Yunxi, merasa sangat takjub.
 
Berbicara tentang ayam panggang ini, Kepala Koki Wang telah membuang sekitar dua puluh ekor ayam saat mencoba menyempurnakan resepnya. Namun, ia tetap gagal setelah berkali-kali mencoba. Karena tidak ada pilihan lain, Tuan Muda Ketiga Zhou secara pribadi membawanya ke Desa Dongshan untuk ‘belajar dari gurunya’.
 
Ada lebih dari sepuluh prosedur dalam menyiapkan ayam panggang kecil. Ayam tersebut perlu disembelih, direbus, dipijat, dicuci, dicabut bulunya, direbus sebentar, direbus sebentar, dikeringkan, digoreng, direbus, dan banyak lagi. Setiap langkah harus dilakukan dengan ketat sesuai dengan petunjuk memasak. Bahan-bahan untuk ayam panggang juga perlu disiapkan dengan cermat. Selain itu, sangat penting juga untuk memahami dengan tepat durasi dan tingkat panas saat memasak ayam panggang. Oleh karena itu, Yu Xiaocao harus mendemonstrasikan sendiri sebanyak tiga kali sebelum Kepala Koki Wang akhirnya menguasai keterampilan tersebut.
 
Begitu ayam panggang diperkenalkan, hidangan ini langsung menciptakan tren baru. ‘Kalau belum makan ayam panggang Restoran Zhenxiu, berarti ketinggalan tren!’ Siapa pun yang punya sedikit uang dan status akan merasa malu untuk keluar rumah jika belum mencoba hidangan lezat dari Restoran Zhenxiu ini karena takut ditanya! Sapaan dari teman dan tetangga pun berubah menjadi, “Sudahkah kamu mencoba ayam panggang Restoran Zhenxiu? Rasanya…”
 
Seringkali, kecuali untuk yang dipesan di ruang pribadi, ayam panggang di Restoran Zhenxiu langsung habis terjual begitu dikeluarkan dari panci. Bahkan, permintaan sudah melebihi penawaran. Reservasi untuk ayam panggang sudah sampai bulan depan! Untuk beberapa waktu, hal itu menciptakan situasi di mana sulit untuk mendapatkan ayam sama sekali!
 
Akibatnya, ruang privat Restoran Zhenxiu juga menjadi sangat populer. Ini karena hanya pelanggan yang makan di ruang privat yang tidak perlu mengantre untuk menikmati ayam panggang autentik. Dengan demikian, mungkinkah bisnis Restoran Zhenxiu tidak berkembang pesat?