Istri Petani Panas: Membeli Suami untuk Peternakan - MTL - Chapter 342
Bab 342 – Daging Rebus (2)
Bab 342: Daging Rebus (2)
Setelah kembali ke rumah, Lin Xiaoyue mengeluarkan semua barang dari kereta.
Hal ini mengejutkan Chen Shi dan Ma Shi.
“Oh, Nona, ini yang enak yang Anda bicarakan?” Ma Shi hampir tak kuasa menahan diri untuk menutup hidungnya.
Chen Shi juga mengerutkan kening.
Jeroan babi? Dan sebagian besar berupa usus, yang paling sulit diolah.
Bahkan orang miskin pun tidak mau memakannya, tetapi gadis muda itu justru membelinya dan mengatakan rasanya enak.
Meskipun para pekerja tersebut pernah mengolah jeroan babi, mereka tidak pernah menggunakan usus babi.
Mungkinkah dia telah ditipu?
Lin Xiaoyue tidak peduli dengan ekspresi kedua orang lainnya dan tampak bahagia.
“Meskipun baunya menjijikkan, rasanya sangat enak setelah dimasak!”
“Pergi, ambil garam dan tepung. Bawa beberapa ember kayu dan ikuti aku ke sungai. Mari kita cuci dulu.”
Ma Shi menatap Chen Shi dengan ekspresi agak khawatir.
Apakah Nona benar-benar ingin memasak ini?
“Ya,” jawab Chen Shi meskipun ia ragu-ragu.
Kemudian, dia melirik Ma Shi dan pergi bersamanya untuk mengambil barang-barang yang telah diperintahkan Lin Xiaoyue untuk mereka ambil.
Setelah beberapa saat, mereka bertiga membawa usus babi itu ke sungai.
Lin Xiaoyue mendemonstrasikan cara membersihkan usus babi kepada mereka sambil dengan cepat memproses dan membersihkan usus babi tersebut.
Setelah beberapa waktu, mereka menguasai proses tersebut.
“Nona, serahkan ini pada kami! Anda bisa pulang dulu!” kata Chen Shi cepat kepada Lin Xiaoyue.
Karena Nona ingin memasak ini, mereka akan membantunya.
Pekerjaan kasar dan kotor semacam ini seharusnya dilakukan oleh para pelayan seperti mereka. Mereka tidak berani membiarkan Nona itu melakukannya.
Lin Xiaoyue memandang keranjang besar berisi usus babi itu, lalu menatap ujung jarinya yang memerah karena air dingin. Ia berpikir sejenak dan menyetujuinya.
Besok akan menjadi awal musim dingin. Suhu turun lebih cepat beberapa hari ini, dan airnya membeku.
Dengan cuaca seperti ini, kemungkinan akan turun salju dalam beberapa hari lagi.
“Baiklah, kalian santai saja. Aku akan kembali dan menyiapkan beberapa hidangan lain. Nanti kita masukkan ke dalam panci.”
Sayuran dan telur juga bisa direbus.
Lin Xiaoyue pergi setelah mengatakan itu.
Setelah kembali ke kediaman Liu, dia mulai menyiapkan bahan-bahan.
Saat Chen Shi dan Ma Shi kembali, dia meminta Chen Shi untuk membantunya menyalakan api dan mulai merebus air.
Ma Shi sangat penasaran bagaimana Lin Xiaoyue akan memasaknya, jadi dia tetap berada di dapur untuk membantu.
Ketika keduanya melihat kepala, telinga, hati, perut, dan usus babi yang mengepul keluar dari panci, mereka tak kuasa menahan diri untuk menelan ludah saat mencium aroma daging yang menggugah selera.
Lin Xiaoyue juga tergoda.
Namun, dia tidak menahan diri. Dia mengambil pisau dan memotong sebagian usus yang sudah direbus menjadi tiga bagian kecil.
Dia mengambil salah satunya dan mencicipinya. Setelah menyadari bahwa rasanya sesuai dengan yang dia harapkan, dia memberikan dua sisanya kepada Chen Shi dan Ma Shi.
Mereka berdua melihat bahwa Lin Xiaoyue baik-baik saja memakan sosis rebus tadi, dan dia tampak menikmatinya. Setelah mengambil sosis rebus itu, mereka tanpa ragu langsung memasukkannya ke mulut mereka.
Rasa lembut dan lengket itu langsung meledak di lidah mereka. Hampir seketika, mata mereka berbinar.
“Nona, apa yang kita makan tadi benar-benar usus babi?” Ma Shi menelan daging di mulutnya dan melihat ember besar berisi daging rebus di samping Lin Xiaoyue.
Tatapannya terutama tertuju pada usus babi rebus.
Chen Shi juga memiliki reaksi yang serupa dengan Ma Shi.
Usus babi yang tidak enak itu ternyata rasanya seperti ini?
Lin Xiaoyue tersenyum. “Ya. Bukankah kalian semua menyaksikan prosesnya barusan?”
Sambil berbicara, dia memotong bagian lain lalu membaginya menjadi tiga bagian kecil.
Dia memakan satu potong dan memberikan dua potong lainnya kepada mereka berdua.
Ma Shi dan Chen Shi segera mengambilnya, dan semakin banyak mereka makan, semakin enak rasanya.
Lin Xiaoyue merasa geli melihat reaksi mereka.
“Jika daging babi rebus dicampur dengan minyak, cabai, dan bumbu lainnya, rasanya akan semakin enak!”
Sebelum kiamat di kehidupan sebelumnya, dia suka makan sayuran rebus.
Sayangnya, daging babi rebus itu mahal. Biasanya, dia akan membeli sayuran untuk disantap bersama makanannya.
Kemudian, ia merasa bahwa masakan vegetarian juga mahal, jadi ia mencari resep di internet. Setelah beberapa kali mencoba, ia akhirnya berhasil membuat kaldu sendiri.
