Transmigrator Bertemu Reinkarnator - Chapter 633
Bab 633 – Tahu Busuk (5)
**Bab 633: Tahu Busuk (5)**
Meskipun ekspresi di mata Nona Muda Ketiga agak aneh, Wenlan tidak terlalu memikirkannya.
Dia berhenti sejenak sebelum membuka kain yang menutupi keranjang itu.
Angin musim semi yang menyegarkan bertiup, membantu menyebarkan bau asam dari isi keranjang.
Wenlan segera menutup hidungnya dengan tangan kirinya dan menjauhkan keranjang itu sejauh mungkin dari dirinya. Dengan kesal, suaranya terdengar sengau saat dia bertanya kepada Chu Lian, “Nona Muda Ketiga, apa ini! Mengapa baunya sangat menyengat? Apakah sudah basi dalam perjalanan ke sini?”
Chu Lian terkikik dan mengambil keranjang dari tangan Wenlan. “Ini bukan busuk; memang sudah seperti ini sejak awal.”
“Ah?” Wenlan tak berani berhenti memencet hidungnya. Ia menatap Chu Lian dengan mata lebar dan terkejut, tak mampu membayangkan bagaimana sesuatu yang berbau begitu menyengat bisa menjadi makanan.
“Apa kau yakin ini masih bisa dimakan? Warnanya hitam semua dan baunya mengerikan…” Baunya saja sudah cukup untuk membuat siapa pun lari sejauh ribuan mil karena takut, apalagi memasukkannya ke dalam mulut.
Chu Lian tersenyum misterius. “Jangan menilai sesuatu dari luarnya. Begitu kau mencicipinya, kau akan langsung ketagihan!”
Meskipun Wenlan tidak menjawab, masih dengan rasa jijik terhadap tahu busuk di dalam keranjang, rasa ingin tahu yang jelas di matanya mengkhianatinya.
Wenlan memperhatikan Nona Muda Ketiga dengan sungguh-sungguh mencuci tangannya, seolah-olah dia benar-benar akan memasak tahu busuk itu. Melihat pemandangan itu, Wenlan tak kuasa berkata, “Nona Muda Ketiga, mungkin sebaiknya Anda menyimpan hidangan ini untuk lain waktu? Kita sudah menyiapkan cukup banyak makanan untuk makan hari ini.”
Bukankah Adipati Tua Zheng akan pingsan jika mereka menyajikan hidangan yang berbau busuk seperti itu kepadanya?
Mengingat bau tahu busuk itu memang bukan untuk semua orang, Chu Lian berpikir sejenak sebelum berkata, “Baiklah, aku akan memasak secukupnya untuk diriku sendiri saja. Jangan disajikan ke tenda.”
Wenqing dan Wenlan buru-buru menyetujui.
Mereka membawa tungku yang dibuat khusus. Tungku itu menggunakan arang sebagai bahan bakar, dan di atasnya terdapat wajan baja yang dibuat khusus.
Chu Lian menuangkan minyak yang telah disiapkannya ke dalam wajan dan memanaskannya. Sekarang saatnya menggoreng tahu busuk.
Tahu busuk itu telah dipotong menjadi balok-balok seukuran setengah telapak tangannya. Dia menggunakan sepasang sumpit untuk meletakkannya dengan hati-hati ke dalam genangan minyak.
Saat tahu hitam dimasukkan ke dalam minyak keemasan, gelembung-gelembung terbentuk di sekitar potongan tahu. Tak lama kemudian, tahu tersebut melebar dan mengembang. Setelah lapisan luarnya digoreng hingga renyah keemasan, saatnya untuk mengambilnya.
Karena ini semata-mata untuk memuaskan keinginannya sendiri, Chu Lian hanya membuat sepiring kecil, total empat potong.
Ia dengan hati-hati meletakkan empat potong tahu busuk berwarna hitam dan emas ke atas piring porselen putih yang bersih. Terakhir, ia menuangkan pasta cabai manis pedas yang telah disiapkannya sebelumnya ke atas tahu tersebut.
Selain baunya yang agak menyengat, tahu itu sebenarnya terlihat cukup lezat.
Perpaduan warna hitam dan merah tampak menarik secara visual, dan juga memiliki aroma gorengan yang khas.
Wenlan menatap dengan mulut sedikit terbuka melihat tingkah laku Chu Lian yang sudah familiar.
Dia mengira Chu Lian hanya bercanda. Siapa sangka Nona Muda Ketiga benar-benar akan menggunakan tahu busuk yang menjijikkan itu sebagai hidangan? Entah bagaimana, setelah disajikan, tahu itu malah terlihat enak…
Entah mengapa, aroma aneh yang mengepul ke arahnya itu membuatnya ingin mencicipinya…
Chu Lian tidak punya waktu luang untuk mempedulikan apa yang dipikirkan Wenlan. Dia mengambil sepasang sumpit bersih dan buru-buru mengambil sepotong tahu. Kemudian, dia meniupnya untuk mendinginkannya sebelum memasukkannya ke dalam mulutnya.
Aroma unik tahu busuk menyebar di lidahnya. Saat ia menggigitnya, kombinasi rasa tahu yang lembut, bagian luar yang renyah, rasa asin bumbu, minyak, serta rasa pedas pasta cabai, menghadirkan pengalaman baru baginya. Rasa seperti itu bisa membuat siapa pun ketagihan sejak gigitan pertama dan membuat mereka ingin mencicipi lagi.
Chu Lian mengunyah dengan gembira sambil pipinya sedikit menggembung seperti hamster. Kepuasan karena akhirnya bisa mencicipi makanan yang sudah lama ia idam-idamkan membuat matanya menyipit karena senang.
Terkadang, bisa diketahui apakah seseorang menikmati makanan tertentu hanya dari ekspresi wajah mereka saja.
Ekspresi Chu Lian saat ini menunjukkan betapa dia menikmati dan mencicipi makanannya.
Karena sudah terbiasa dengan standar makanan dunia modern, Chu Lian selalu mempertahankan ekspresi tenang dan normal saat mengajari para pelayan cara memasak.
Meskipun para pelayan selalu berseru bahwa hidangan baru yang diperkenalkan Chu Lian kepada mereka tiada duanya, Chu Lian sendiri tidak pernah menunjukkan reaksi khusus saat mencicipinya.
Hal itu membuat mereka merasa seolah-olah Chu Lian telah tumbuh besar dengan menyantap hidangan lezat seperti itu sepanjang hari.
Para pelayan yang melayani Chu Lian selalu merasa sedikit kalah saat melihat ketenangan majikan mereka.
Oleh karena itu, jarang bagi mereka untuk melihat ekspresi Nona Muda Ketiga yang penuh kepuasan dan nostalgia saat makan.
Terkadang, rasa familiar dari suatu hidangan memang bisa membangkitkan kenangan indah masa lalu.
Tahu busuk adalah salah satu hidangan khas Chu Lian.
Setelah sepotong tahu busuk itu ludes dari perutnya, Chu Lian menghela napas lega.
Wenlan tak kuasa menahan air liurnya saat melihat Chu Lian makan.
Dia merasa seperti kerasukan. Tadi dia bahkan tidak menyukai aroma tahu hitam itu, jadi mengapa tiba-tiba dia ingin mencicipinya?
“Nona Muda Ketiga… Bagaimana rasanya?”
Chu Lian menunjuk ke arah kompor di sebelahnya dengan sedikit cemberut. “Tidakkah kau akan tahu jika kau mencicipinya sendiri?”
