Transmigrator Bertemu Reinkarnator - Chapter 40
Bab 40: Mencukupi Kebutuhan Dirinya Sendiri (2)
Sambil berdiri di sampingnya, Xiyan melihat Nona Muda Ketiga hendak memasak sendiri, dan dengan cepat mengulurkan tangan untuk menghentikan Chu Lian. “Nona Muda Ketiga, bagaimana Anda bisa melakukannya sendiri? Anda ingin makan apa? Katakan pada pelayan ini, dan pelayan ini akan memasaknya untuk Anda.”
Xiyan tak kuasa menahan emosi saat mengatakan ini. Meskipun Nona Keenam mereka tidak diistimewakan selama di Kediaman Ying, dia tetaplah seorang wanita bangsawan yang dibesarkan dan diasuh sejak muda. Dia belum pernah melakukan tugas-tugas rendahan seperti memasak sebelumnya. Namun, sekarang dia harus benar-benar memasak makanan untuk dirinya sendiri, hanya agar perutnya bisa kenyang.
Meskipun Nyonya Muda Sulung telah memerintahkan seseorang untuk mengirimkan bahan-bahan, dia sebenarnya tidak mengirim juru masak. Apa pun yang ingin Chu Lian makan saat ini, dia harus memasaknya sendiri.
Chu Lian melihat Xiyan bersikeras menahannya dan mengerti bahwa statusnya saat ini berarti tidak pantas baginya untuk melakukan pekerjaan rumah tangga seperti itu. Dia tidak keberatan jika harus memasak sendiri, tetapi dia tidak tahu rumor apa yang akan menyebar jika masalah ini keluar dari halaman. Karena itu, dia membiarkan Xiyan melakukan pekerjaan itu sementara dia mengawasi dari samping.
Xiyan tidak bisa menanganinya sendiri dan Mingyan pun menghampirinya untuk membantu.
Chu Lian datang mengamati mereka dari samping kompor. Dia melihat bahwa semua bumbu umum ada di sana, namun mereka kekurangan minyak sayur, cabai, dan berbagai saus lainnya. Namun, itu sudah cukup untuk memasak apa yang ingin dimakan Chu Lian.
Ketika melihat Xiyan hendak melemparkan kubis Cina yang sudah dipotong-potong ke dalam air, Chu Lian buru-buru menghentikannya.
Xiyan merasa aneh. “Nyonya Muda Ketiga, jika kita tidak memasak sawi putih seperti ini, bagaimana lagi kita harus melakukannya? Baik di Kediaman Ying maupun Jing’an, mereka menyiapkannya persis seperti ini.”
Chu Lian tidak tahu harus berkata apa. Ia akhirnya mengerti bahwa sebagian besar masakan di Dinasti Wu Agung dimasak dengan cara direbus atau dipanggang, atau dikukus. Selain ketiga metode memasak ini, tidak ada metode lain. Bahkan tidak ada bumbu-bumbu yang lebih kompleks yang dapat meningkatkan cita rasa makanan.
Tumis kol Cina asam manis membutuhkan minyak sayur, tetapi di sini, mereka bahkan tidak memiliki kebiasaan menyimpan lemak babi, apalagi minyak sayur.
Chu Lian menunjuk sepotong daging perut babi di atas talenan. “Mingyan, potong sepotong seukuran setengah telapak tanganmu dan iris tipis-tipis seperti sumpit.”
Potongan-potongan ini akan digunakan untuk membuat minyak.
Pelayan Senior Gui melihat bahwa Nona Muda Ketiga sepertinya akan membocorkan resep rahasia lagi, jadi dia dengan cepat menyuruh wanita yang mengawasi dapur itu keluar.
Chu Lian sudah terbiasa dengan tingkah laku mereka. Dia berdiri di samping dan mengawasi Mingyan mengiris daging, berpura-pura tidak memperhatikan apa pun.
Ia hanya berniat memasak beberapa hidangan sederhana, dan selain memasak daging yang membutuhkan sedikit usaha, hanya akan memakan waktu satu jam termasuk waktu yang dibutuhkan untuk memasak nasi.
Mereka tidak mengizinkan Chu Lian melakukan apa pun sendiri, jadi Xiyanlah yang benar-benar memasak. Meskipun Xiyan bukan orang asing dalam hal memasak, dia tidak sering memasak. Ditambah lagi dengan kesulitan memasak babi rebus hingga dagingnya berubah warna menjadi cokelat, babi rebus itu tidak получилось dengan baik karena warnanya tidak ideal.
Meskipun tampilan daging babi rebusnya biasa saja, ternyata rasanya cukup enak.
Karena Xiyan mampu menghasilkan sesuatu dengan kualitas seperti ini pada percobaan pertamanya, dia tampaknya memiliki bakat dalam memasak.
Saat mereka membawa hidangan keluar dari dapur, keterkejutan di wajah Xiyan dan Pelayan Senior Gui butuh beberapa saat untuk hilang. Mereka tidak tahu bahwa makanan bisa dimasak dengan cara ini. Selain merebus, memanggang, dan mengukus, ternyata makanan juga bisa digoreng dengan cara seperti ini. Dan ternyata hasilnya bisa terlihat begitu lezat!
Chu Lian sudah lama tidak peduli lagi dengan reaksi mereka, perutnya sudah keroncongan!
“Cepat, aku lapar! Bawa ke ruang tamu dan siapkan piring-piringnya.”
“Baik, Nyonya,” jawab para pelayan di belakangnya.
Dapur tidak jauh dari ruang kerja, pada malam musim panas itu, ada angin sejuk bertiup dari arah timur. Kebetulan dapur berada di arah berlawan angin dari ruang kerja.
Laiyue telah memperhatikan pergerakan dari dapur sejak dini, dia bahkan berjingkat dan melihat ke arah itu dengan rasa ingin tahu. Siapa sangka aroma yang sangat menggoda akan terbawa angin setelah beberapa saat?
