Transmigrator Bertemu Reinkarnator - Chapter 223

Bab 223: Penikmat Kuliner Tua (2)
Masakan lezat Nyonya Jinyi masih terbayang jelas di benak Putra Mahkota Zheng. Sayangnya, kesehatan kakeknya semakin menurun dari hari ke hari akhir-akhir ini, sehingga ia tidak ingin memikirkan makanan. Namun, karena Nyonya Jinyi telah menyiapkan hidangan tersebut khusus untuk mereka hari itu, ia memutuskan untuk berterima kasih kepadanya secara pribadi jika kebetulan bertemu dengannya di istana dalam.
 
Kilatan cahaya muncul di mata Xiao Bojian, tetapi dia tidak mengatakan apa pun. Namun, dia sudah menyusun rencana dalam hatinya.
 
Meskipun Xiao Bojian berteman baik dengan Putra Mahkota Zheng, dia tetaplah orang luar dan seorang laki-laki pula. Tidak pantas baginya untuk memasuki istana dalam kediaman Zheng.
 
Ia sering datang ke kediaman Zheng sebagai tamu, tetapi jarang sekali menginjakkan kaki di halaman dalam. Ia biasanya mengikuti Putra Mahkota Zheng ke ruang kerjanya di halaman luar; hari ini pun tidak terkecuali.
 
Duchess Zheng yang sudah tua telah menunggu di pintu masuk halamannya. Begitu melihat Matriark He dan Chu Lian, dia segera melangkah maju untuk menyambut mereka.
 
Saat sudah dalam jangkauan tangan, dia menggenggam tangan Matriark He dengan air mata berlinang. “Kakak Tua, akhirnya kau datang!”
 
Matriark He menepuk tangannya dan menenangkannya, “Kau tak perlu bersikap sopan santun di hadapan kami. Mari kita masuk menemui Adipati Tua Zheng dulu. Sampaikan juga pada istri Sanlang jika ada sesuatu yang tidak bisa dimakan Adipati Tua Zheng.”
 
Duchess Zheng tua menyeka air matanya dan mengangguk. Setelah itu, dia membawa Chu Lian dan Matriark He ke kamar tidur.
 
Duke Zheng Tua memang sedang sakit parah. Ia tampak tidur dalam keadaan lesu dan sedang melamun. Ia bahkan menggumamkan sesuatu yang tidak dapat dimengerti. Namun, ia hampir tidak memiliki kekuatan dan suaranya sangat pelan sehingga Chu Lian harus mendekat ke sampingnya sebelum ia dapat mendengar apa yang dikatakannya.
 
Saat akhirnya ia bisa memahami sesuatu, ia tidak tahu harus bereaksi seperti apa. Duke Zheng tua sudah setengah jalan menuju peti mati, tetapi bahkan dalam mimpinya, ia masih bergumam, “Jeruk… Kepiting…”
 
Seberapa ahli kulinerkah Duke Zheng Tua ini?
 
Chu Lian tidak tahu cara memeriksa denyut nadi, apalagi hal-hal yang berkaitan dengan pengobatan tradisional Tiongkok. Masih ada tabib kekaisaran yang memeriksa denyut nadi Adipati Tua Zheng di samping tempat tidurnya, jadi Chu Lian bertanya kepada tabib itu makanan apa yang harus dihindari Adipati Tua dalam kondisinya. Setelah akhirnya memahami dengan baik apa yang tidak boleh dimakannya, dia membawa Xiyan dan Mingyan ke dapur kecil yang telah disiapkan sebelumnya oleh Kediaman Zheng.
 
Dapur itu dilengkapi dengan banyak bahan-bahan segar. Beberapa bahkan baru saja dikirim belum lama ini setelah instruksi Chu Lian dalam perjalanan ke sini.
 
Saat itu sudah pertengahan musim gugur, jadi inilah saatnya kepiting menjadi berisi dan lezat. Ini juga saatnya jeruk matang, jadi tidak heran jika bangsawan tua yang gemar makan itu memikirkan kedua makanan itu bahkan dalam tidurnya.
 
Karena jelas dia ingin memakan itu, Chu Lian sudah tahu harus berbuat apa. Bagaimana kalau jeruk isi daging kepiting?
 
Sama seperti Anda membutuhkan obat yang tepat untuk menyembuhkan penyakit tertentu, Anda juga harus memastikan hidangan yang tepat sesuai dengan keinginan pelanggan.
 
Jeruk isi daging kepiting tidak sulit dibuat. Mereka hanya perlu memilih jeruk yang bagus dan segar serta kepiting yang gemuk. Mereka memang punya kepiting di dapur ini, tetapi mereka tidak punya jeruk di sini.
 
Dia memerintahkan Xiyan untuk memberitahu pelayan yang menunggu di luar agar mencarikan jeruk berkualitas untuknya. Saat itu musim jeruk, jadi seharusnya tidak sulit untuk menemukannya.
 
Kemudian, pelayan senior itu membawa dua pelayan wanita bersamanya dan segera menuju ke halaman luar untuk mencari pengurus yang bertugas membeli bahan-bahan.
 
Chu Lian menyiapkan kepiting itu sendiri, mengeluarkan daging di dalam cangkangnya dan memberi instruksi kepada Xiyan di sisinya. Mingyan disuruh memasak bubur ginseng.
 
Kepiting-kepiting itu siap dalam sekejap. Saat itu, pelayan senior sudah kembali dengan jeruk segar yang dibutuhkan Chu Lian.
 
Jeruk-jeruk itu berwarna cerah dan harum dengan bentuk yang bagus dan merata. Sekilas, Anda bisa tahu bahwa itu adalah jeruk berkualitas. Mereka harus membelah jeruk, mengeluarkan isinya, lalu mengisinya dengan isian yang terbuat dari daging kepiting, daging babi, kastanye air, jahe bubuk, dan arak beras. Setelah menutupnya kembali dengan tutup yang mereka potong, mereka harus meletakkannya di keranjang kukus dan mengukusnya.