Restoran Dunia Fantasi Ayah - Chapter 2198

Bab 2198 – Sangat Memuaskan!
## Bab 2198: Sangat Memuaskan!
 
Pagi-pagi keesokan harinya, para pelanggan yang gigih itu datang lagi untuk melihat-lihat seperti biasa.
 
Awalnya, mereka hanya ingin melihat-lihat sebelum mencari tempat lain untuk sarapan, tetapi mereka tidak menyangka Restoran Mamy, yang tutup selama sebulan, akan buka untuk sarapan pagi itu!
 
Udyr melihat ke arah restoran yang telah mencopot papan nama kecil di pintu dan berseru kaget, “Buka! Ayah! Restoran Mamy buka!”
 
“Benar-benar buka.” Mata Dicus pun berbinar. Dia merindukan sarapan di rumah Boss Mag setelah mengantar putranya. Entah itu susu kedelai dan youtiao, atau bubur dengan daging babi dan telur pitan, dia sangat merindukannya.
 
“Ayo pergi. Kita akan makan di Boss Mag’s hari ini.” Dicus menggendong putranya turun dari kereta kuda dan berjalan langsung ke Restoran Mamy.
 
Sebuah papan tulis kecil berwarna hitam dipasang di pintu dan tertulis di situ:
 
Restoran Mamy buka hari ini!
 
Produk baru diluncurkan untuk sarapan hari ini: pangsit sup!
 
Produk baru makanan olahan gandum: mi serut!
 
“Wow! Ada dua menu sarapan baru hari ini!” Mata Dicus berbinar.
 
Pekerjaannya di kastil penguasa kota sangat sibuk. Selain hari liburnya, dia hanya bisa membawa putranya ke Restoran Mamy di pagi hari.
 
Meskipun ia tidak pernah bosan dengan sarapan di Restoran Mamy, Dicus tetap sangat menantikan produk-produk baru dari Boss Mag.
 
Ada sebuah pepatah di dunia kuliner Chaos City: Produk Boss Mag adalah yang terbaik dari yang terbaik!
 
Ini bukan sekadar sesumbar dari penggemar setianya, melainkan fakta sebenarnya.
 
Baik itu hidangan ‘Buddha Melompati Tembok’ yang tak tertandingi, atau tahu busuk yang memiliki penggemar dan pembenci, semuanya membuktikan kreativitas unik dan keterampilan kuliner Boss Mag yang mengesankan.
 
“Ayah, apa itu pangsit sup?” Udyr mendongak dan bertanya.
 
“Kau akan tahu nanti.” Dicus tersenyum misterius. Sebenarnya, dia juga ingin tahu apa itu.
 
Sedangkan untuk mi yang diiris tipis, hal itu membuatnya semakin penasaran. Bukankah mi itu dibuat dengan cara ditarik? Bisakah mi diiris tipis juga dengan pisau?
 
“Ding!”
 
Dicus mendorong pintu hingga terbuka dan masuk.
 
Mungkin restoran itu telah kembali beroperasi tanpa pemberitahuan apa pun dan pelanggan tetap belum menerima kabar tersebut, sehingga pasangan ayah dan anak itu menjadi pelanggan pertama.
 
“Selamat datang di Restoran Mamy,” kata Yabemiya dengan penuh semangat sambil tersenyum.
 
“Halo, Kakak Miya,” sapa Udyr.
 
Udyr adalah pelanggan tetap toko es krim itu, jadi dia mengenal Miya dengan sangat baik.
 
“Bos Mag, Anda tiba-tiba membuka usaha dan kami sama sekali tidak mendapat kabar,” kata Dicus sambil tersenyum kepada Mag yang berdiri di pintu dapur.
 
“Pelanggan yang datang hari ini pasti sangat menyukai kami,” jawab Mag sambil tersenyum.
 
“Benar sekali. Aku datang untuk melihat-lihat ke sini setiap pagi. Selain saat aku mengejar istriku, aku belum pernah sekeras ini bekerja sebelumnya.” Dicus mengangguk setuju dan membawa putranya ke tempat duduk di dekat dapur.
 
“Hari ini kami punya dua produk sarapan baru. Kamu bisa mencobanya.” Mag merekomendasikannya kepada Dicus. Dicus dan Mag bisa dianggap sebagai teman lama, karena Mag berkoordinasi dengannya untuk urusan kastil penguasa kota.
 
Dicus membuka menu dan dengan cepat menemukan produk baru, pangsit sup di bagian sarapan, dan mi iris di bagian makanan berbahan dasar gandum.
 
Pangsit sup yang putih dan lembut itu tampak transparan dan penuh. Kulit pangsit yang tipis sepertinya berisi sup. Ia tak kuasa menahan diri untuk menelan ludah hanya dengan melihat gambarnya.
 
Sementara itu, semangkuk mi serut itu memiliki mi tipis yang tampak seperti daun willow dalam kaldu tulang yang kental. Daging sapi rebus merah menutupi mi sepenuhnya dan irisan daun bawang serta ketumbar ditaburkan di atasnya, membuatnya tampak sangat menggugah selera.
 
Dicus sudah mengambil keputusan hanya dengan melihat gambar-gambar itu.
 
“Aku mau dua porsi pangsit kuah dan semangkuk mi serut,” kata Dicus sebelum menatap Udyr. “Kamu mau pesan apa?”
 
“Aku juga ingin makan pangsit kuah, youtiao, dan susu kedelai.” Udyr memutuskan dengan cepat, hampir sama seperti cara Dicus menjalankan tugasnya.
 
“Kalau begitu, kita akan memesan satu porsi pangsit kuah, satu youtiao, dan satu mangkuk susu kedelai untuk Udyr,” kata Dicus kepada Yabemiya.
 
“Tentu, beri kami waktu sebentar.” Miya mengangguk sambil tersenyum.
 
Mag sudah masuk ke dapur. Pangsit kuah mengepul di dalam kukusan. Dia mengambil sepotong adonan dan membentuknya memanjang. Dia menggoyangkan pergelangan tangannya perlahan dan memilin adonan sebelum memasukkannya ke dalam minyak panas untuk digoreng.
 
Tak lama kemudian, adonan kecil itu mengembang menjadi youtiao besar dan panjang berwarna keemasan di dalam panci berisi minyak.
 
Mag mengeluarkan youtiao dan meletakkannya di atas saringan untuk meniriskan minyaknya. Dia mengambil sepotong adonan besar lainnya dan berjalan ke panci berisi air mendidih. Dia memegang adonan di tangan kirinya dan memegang pisau koki persegi panjang di tangan kanannya. Dia membalik adonan dengan lembut saat pisau meluncur di permukaan adonan dan potongan-potongan adonan berbentuk daun willow terbang ke dalam panci.
 
Chuck, chuck, chuck. Satu pukulan demi satu pukulan. Adonan yang telah diiris membentuk garis dan melompat ke dalam panci mendidih, membentuk lengkungan yang indah.
 
Air mendidih dan adonan diaduk-aduk di dalam air seperti ikan-ikan kecil yang berenang. Mereka tampak indah.
 
Udyr berlutut di atas kursi dan menjulurkan lehernya untuk melihat Mag mengupas mi di dapur dengan mulut terbuka, seolah-olah dia sedang menyaksikan seorang ahli mempertunjukkan keahliannya. Dia sangat terpukau.
 
Dicus juga terpesona. Menonton Boss Mag memasak seperti menonton pertunjukan yang seru. Sangat menghibur.
 
Tak lama kemudian, sarapan ayah dan anak itu disajikan.
 
“Silakan dinikmati.” Miya mengambil nampan itu dan mundur selangkah.
 
Pangsit kuah bening itu bergetar di dalam kukusan bambu kecil. Kuah di dalam pangsit kuah itu begitu penuh sehingga tampak seolah akan meledak kapan saja.
 
“Benarkah ada sup di dalamnya?!”
 
Dicus sangat terkejut. Bagaimana mungkin lapisan kulit setipis itu bisa menampung begitu banyak sup di dalamnya?
 
Luar biasa!
 
Itu memang dibuat oleh Boss Mag. Dia selalu punya ide-ide yang luar biasa.
 
Dicus juga tak bisa mengalihkan pandangannya dari semangkuk mi serut panas yang disiram dengan daging sapi rebus merah.
 
Aroma daging sapi rebus merah menyambut hidungnya bersamaan dengan uap kaldu tulang. Hal itu membuat perutnya yang kosong berbunyi keroncongan seolah tak mampu menahan godaannya.
 
Daun bawang dan ketumbar cincang ditaburkan, dan mi pipih yang lebar mengapung dalam kaldu tulang yang kental.
 
“Kedua produk baru ini luar biasa!”
 
Dicus sudah tak sabar untuk mengambil sumpitnya. Petunjuk cara makan pangsit kuah sudah terukir di pengukusnya. Dengan hati-hati, ia mengambil pangsit kuah dari bagian atasnya dan meletakkannya di atas piring. Kemudian ia meletakkannya di depan Udyr sebelum ia menyantap mi yang sudah diiris tipis terlebih dahulu.
 
Dia memasukkan sepotong daging sapi ke mulutnya dan daging sapi rebus merah yang lembut itu langsung meleleh di mulutnya. Aroma daging yang kaya menyebar di mulutnya. Rasanya seperti kembang api meledak di otaknya dan indra perasa di lidahnya bergembira ria.
 
Kepuasan ini… memberikan imbalan yang sempurna atas penantian tersebut.
 
Dia mengunyah dengan hati-hati sambil menikmati rasa yang memikat itu. Tak lama kemudian, dia menelan daging sapi yang sudah empuk itu.
 
Kemudian, ia mengambil sehelai mi. Meskipun itu mi, bentuknya berbeda dari mi panjang dan tipis pada umumnya. Bagian tengahnya tebal dan ujungnya menyempit. Bentuknya seperti daun willow, yang sangat unik.
 
Mie itu terasa lembut di luar dan kenyal di dalam. Rasanya semakin enak saat dikunyah. Kaldu tulang telah meresap ke dalamnya, membuat rasanya semakin lezat.
 
Setelah menelan, dia menyesap sedikit kaldu tulang yang masih panas.
 
“Ah– Memuaskan!”
 
Dicus tak kuasa menahan desahannya.