Raja Piaraan - Chapter 1803

Bab 1803
## Bab 1803: [Cerita Sampingan] parasit
 
##
 
Orang-orang paruh baya dan lanjut usia seperti tukang las Zhao seringkali sangat keras kepala. Begitu mereka memutuskan sesuatu, sulit untuk mempercayai hal lain… Mereka tidak bisa disalahkan. Mungkin ketika Zhang Zian dan generasinya bertambah tua, mereka akan lebih keras kepala daripada generasi orang paruh baya dan lanjut usia saat ini.
 
Tukang las Zhao yakin tidak ada parasit dalam sashimi yang dia makan. Alasannya sederhana. Semua orang makan dengan cara yang sama, dan mereka semua baik-baik saja. Dia mendengar bahwa anak muda khususnya suka pergi ke restoran Jepang untuk makan sashimi dan sushi. Dia belum pernah mendengar ada orang yang mengalami kecelakaan.
 
Semua orang baik-baik saja, jadi aku juga baik-baik saja. Sebenarnya, banyak orang berpikir seperti ini. Itu benar dalam kebanyakan kasus, tetapi terus terang saja, banyak hal hanyalah masalah probabilitas. Anda tidak akan bisa memenangkan lotre, tetapi Anda mungkin menjadi orang yang kurang beruntung.
 
Wu, si tukang listrik, merasa skeptis. Ia juga merasa, jika makan irisan ikan mentah bisa menyebabkan kecelakaan, lalu berapa banyak orang di negara ini yang akan mengalami kecelakaan?
 
Zhang Zian tahu bahwa dia tidak bisa meyakinkan tukang las Zhao hanya dengan kata-kata, dan dia tidak 100% yakin, jadi dia berkata, “Tuan Zhao, saya hanya mengatakan bahwa itu mungkin. Mudah untuk memastikannya. Pergilah ke rumah sakit dan lakukan pemeriksaan yang tepat. Jangan berpikir bahwa Anda menderita kanker lambung hanya dari hasil gastroskopi.”
 
Ketika tukang las Zhao mendengar itu, dia memintanya untuk memeriksakan diri lagi. Dia menolak, dan tukang listrik Wu sangat marah sehingga dia hampir mengikatnya dan memaksanya pergi ke rumah sakit.
 
“Bagaimana kalau begini, Tuan Zhao? Saya tidak akan memaksa Anda jika Anda tidak ingin pergi ke rumah sakit, tetapi saya dengar Anda membeli beberapa ikan. Sudahkah Anda menghabiskannya?” Zhang Zian menggunakan strategi bertele-tele.
 
“Tidak, ikan-ikan itu cukup besar. Ikan yang belum matang sudah saya bekukan di lemari es. Mau coba?” tanya Tukang Las Zhao.
 
“Tidak perlu mencicipinya. Tapi jika kecurigaanku benar, kita seharusnya bisa menemukan telur atau larva parasit di dalam ikan… Apakah kamu punya kaca pembesar di rumah?”
 
“Kaca pembesar? Dia sering menggunakan kaca pembesar untuk menyalakan api, dan setiap kali melakukannya, dia mengencingi tempat tidur… Suruh Wu tua yang mengambilkannya untukmu.” Tukang las Zhao cemberut pada tukang listrik Wu.
 
Zhang Zian meninggalkan kamar tidur bersama tukang listrik Wu. Wu pergi meminta kaca pembesar, sementara Zhang Zian langsung menuju dapur dan menggeledah ruang pembeku di lemari es untuk mencari ikan.
 
…
 
Setelah beberapa saat, ketika Zhang Zian mengeluarkan beberapa potong ikan yang cukup keras untuk membunuh seekor anjing, tukang listrik Wu juga masuk dengan kaca pembesar.
 
Mereka berdua memotong beberapa potong daging ikan dengan pisau dan mencairkannya di dalam air.
 
Setelah sepuluh menit berikutnya, ketika dagingnya melunak, Zhang Zian mengambil kaca pembesar dan memeriksa permukaan ikan tersebut.
 
“Apakah kau sudah menemukannya?” tanya Wu si tukang listrik dengan tidak sabar. Radang rabun jauhnya benar-benar tidak bisa ditolong, jadi dia hanya bisa mengamati dari samping.
 
Ini adalah pekerjaan yang teliti. Setelah memeriksanya, mata Zhang Zian terasa perih, tetapi dia tidak menemukan apa yang dia duga.
 
Dia menggelengkan kepalanya.
 
Wu, si tukang listrik, menghela napas kecewa. Meskipun memakan parasit itu menjijikkan, itu lebih baik daripada terkena kanker. “Kurasa lebih baik membujuk Lao Zhao untuk pergi ke rumah sakit.”
 
Zhang Zian berpikir sejenak. “Aku akan mencarinya lagi.”
 
“Bagaimana kita menemukannya?” Teknisi listrik Wu bingung.
 
Zhang Zian memotong ikan itu secara vertikal. “Mungkin telur-telur di permukaan itu terendam air.”
 
Setelah ikan itu dibelah, jumlah irisannya bertambah dari beberapa menjadi lebih dari sepuluh. Beban kerjanya pun semakin berat.
 
“Aku menemukannya!”
 
Dia sangat gembira sampai air liurnya menyembur ke kaca pembesar. “Itu telur… Bukan, itu larva!”
 
“Ah? Coba saya lihat!”
 
Wu, si tukang listrik, terkejut. Dia segera menempelkan kepalanya di depan kaca pembesar dan menyipitkan matanya. “Yang mana?”
 
Zhang Zian mengambil korek api dan mengarahkannya ke sebuah titik kecil tembus cahaya di dalam ikan itu. “Lihat ini? Ini adalah SAC yang berisi larva.”
 
“Tidak, tidak, saya harus mengambil kacamata saya. Tunggu saya.”
 
Wu, si tukang listrik, bergegas ke ruang tamu dan meminjam kacamata baca dari seseorang. Lagipula, kacamata baca tidak memiliki persyaratan khusus mengenai tingkat ketajamannya. Tidak masalah asal tingkat ketajamannya hampir sama.
 
Selama waktu ini, Zhang Zian menemukan beberapa kantung serupa pada ikan lain.
 
Wu, si tukang listrik, kembali dengan kacamata bacanya. Bahkan dengan bantuan kacamata itu, ia masih kesulitan melihat seperti apa bentuk kantung serangga tersebut. Karena kantung serangga itu terlalu kecil dan tembus pandang, ia sangat tersembunyi di balik latar belakang serat otot berwarna merah muda.
 
Entah itu kepala koki di restoran atau suami istri di rumah, tidak ada yang akan menggunakan kaca pembesar untuk mengamati ikan saat memasak.
 
“Ini benar-benar bug…” Teknisi listrik Wu menarik napas dalam-dalam.
 
Zhang Zian meminta tukang listrik Wu untuk mencari jarum dan sepasang pinset. Dia mengambil salah satu larva dan meletakkannya di atas meja. Dia meminta tukang listrik Wu untuk memegang kaca pembesar untuknya. Dia menggunakan dua jarum untuk menusuk kantung larva dan membukanya, akhirnya memperlihatkan larva yang menggulung di dalamnya.
 
Meskipun larva-larva itu berukuran kecil saat menggulung tubuhnya, panjangnya menjadi sekitar satu atau dua sentimeter setelah kepala dan ekornya diluruskan. Bahkan dalam keadaan seperti itu, jika tidak diperhatikan dengan saksama, orang akan mengira itu adalah sepotong kecil benang katun putih.
 
“Apakah serangga ini mati atau hidup?”
 
Wu si tukang listrik merasa mual. Untungnya, dia tidak makan ikan itu bersama Zhao si tukang las. Jika tidak, jika dia memakannya dan melihat serangga itu lagi, dia pasti akan memuntahkan makanan yang dimakannya tadi malam.
 
“Mati,” jawab Zhang Zian.
 
“Serangga mati… Serangga mati… Seharusnya tidak apa-apa untuk dimakan, kan?” tanya Wu si tukang listrik.
 
Zhang Zian menggelengkan kepalanya. “Sekarang sudah mati karena membeku di dalam kulkas. Seharusnya masih hidup sebelum membeku.”
 
“Cacing jenis ini mungkin adalah heterodermo, yang banyak ditemukan pada ikan air asin, terutama ikan kakap merah, yang juga ditemukan pada salmon. Tahukah Anda mengapa mereka disebut ‘heterodermo’? Pertama, karena bentuknya seperti kapas, dan kedua, karena kepalanya sangat tajam, terutama mampu menembus perut manusia. Setelah masuk ke dalam tubuh manusia, mereka akan menembus perut manusia dan menyerap nutrisi manusia, kotoran, dan serangga mati, yang akan menyebabkan reaksi alergi pada manusia, seperti muntah, diare, dan sakit perut. Apakah gejalanya sama dengan yang dialami Tuan Zhao?”
 
Mata Wu, si tukang listrik, terbelalak lebar, dan dia tidak bisa berkata apa-apa. Setelah beberapa saat, akhirnya dia berkata, “Untungnya, keluarga saya tidak pernah makan ikan impor ini…”
 
“Serangga ini juga ada di tubuh ikan domestik seperti ikan hairtail, tetapi ikan hairtail sangat aman. Tidak ada yang akan makan ikan hairtail mentah. Tidak masalah jika dimasak. Itu hanya suplemen protein. Jauh dari pandangan, jauh dari pikiran.” Zhang Zian merentangkan tangannya. “Salmon yang dibeli orang biasa dari e-commerce dan supermarket tidak masalah. Bahkan jika mereka membuatnya menjadi sashimi, tidak apa-apa karena salmon tersebut dibekukan dan diangkut ke sini. Serangga jenis ini tidak dapat bertahan hidup lebih dari dua hari pada suhu -18 derajat Celcius.”
 
“Tapi Zhao tua…”
 
“Masalah Tuan Zhao adalah ikan yang dibelinya semuanya spesies langka. Ikan-ikan itu diterbangkan langsung dari Jepang, bukan dibekukan, karena pembekuan akan merusak rasa asli ikan tersebut. Orang yang makan ikan seperti itu lebih teliti soal ini. Makanan Jepang sedang populer sekarang, dan makanan Jepang tidak bisa dimakan tanpa sashimi dan sushi, jadi saya tidak pernah pergi ke restoran Jepang kelas atas yang mengklaim bahwa makanan laut mereka dibekukan… Tentu saja, salah satu alasannya adalah karena tidak ada yang mentraktir saya.”