Ladang Emas - Chapter 642

Bab 642 – Pembukaan Besar
‘Buddha Melompati Tembok’ telah menjadi hidangan terkenal bahkan sebelum Rumah Masakan Obat dibuka. Hidangan ini bahkan menarik banyak pejabat berpengaruh untuk memesan tempat terlebih dahulu. Tentu saja, ini berkat promosi tanpa henti dari kaisar emeritus, Cendekiawan Agung Yuan, dan banyak lagi.
 
Koki ahli pengobatan yang bertugas memasak ‘Buddha Melompati Tembok’ adalah Yangliu sendiri, sekaligus salah satu pelayan bawahannya yang terpercaya. Yangliu sangat berbakat dalam memasak. Tidak lama setelah ia mempelajari teknik memasak ‘Buddha Melompati Tembok’, ia mendapat persetujuan dari tuannya. Pelayan bawahannya yang terpercaya, Jinhuan, agak kurang mahir dalam hal pengendalian panas. Namun, setelah Rumah Masakan Obat dibuka, Jinhuan telah berkembang pesat dan segera mampu bekerja sendiri!
 
‘Rumah Masakan Obat Yu’ mulai beroperasi pada tanggal enam Juni. Meskipun saat itu puncak musim panas, cuaca panas tidak mengurangi antusiasme para bangsawan terhadap pembukaan Rumah Masakan Obat. Terlebih lagi, semua meja untuk bulan pertama beroperasi sudah dipesan sejak lama. Hanya sepuluh porsi ‘Buddha Melompati Tembok’ yang disajikan setiap hari, sehingga para bangsawan bersaing sengit untuk dapat menyantap hidangan ini!
 
Pada hari pertama beroperasi, banyak tokoh penting di ibu kota berkenan datang ke ‘Rumah Masakan Obat Yu’ untuk upacara peresmian plakat. Dua meja penuh ditempati oleh kaisar emeritus, Pangeran Kekaisaran Duan, Pangeran Kekaisaran Jing, Pangeran Kekaisaran Sa, serta selir, ahli waris, dan menantu perempuan mereka. Acara itu hampir berubah menjadi pertemuan keluarga kekaisaran. Hadir pula Adipati Rongguo, Marquis Dingyuan, Perdana Menteri, Asisten Menteri Yu, dan Menteri Li dari Kementerian Upacara… Mereka juga membawa keluarga mereka untuk ikut serta dalam perayaan tersebut.
 
Ada beberapa orang yang datang yang jarang berinteraksi dengan Yu Xiaocao, dan dia bahkan tidak mengenali wajah mereka. Mereka adalah orang-orang berpengaruh yang datang membawa hadiah untuk mengucapkan selamat atas pembukaan restoran mereka, jadi dia tidak bisa begitu saja mengusir mereka. Selain itu, ada juga tamu yang biasanya berinteraksi dengan Xiaocao dan Keluarga Fang. Ada lebih dari tiga puluh kamar pribadi di lantai atas, dan kamar-kamar itu hampir tidak cukup untuk menampung semua tamu. Xiaocao sangat curiga bahwa beberapa orang datang hari ini hanya untuk mencoba makanan berkhasiat obat.
 
Baiklah! Dia segera pergi ke dapur belakang secara pribadi untuk menyemangati para koki masakan obat, “Para tamu hari ini kaya atau berpengaruh, dan mereka semua adalah calon pelanggan Rumah Masakan Obat kita. Apakah ini akan langsung sukses atau tidak bergantung pada kinerja kalian! Jangan merusak reputasi baik ‘The Yu’!”
 
Melihat beberapa koki obat yang pendiam tampak sedikit gugup, Xiaocao dengan cepat menenangkan mereka, “Tenang! Seberapa pun hebatnya mereka di luar, mereka hanya akan memiliki satu identitas begitu memasuki restoran kami—seorang pelanggan! Saya telah menilai sendiri kemampuan memasak kalian masing-masing, dan banyak yang sudah melampaui guru kalian. Selama kalian terus melakukan semuanya seperti biasa, mereka pasti akan kagum!!”
 
Kata-katanya tampaknya berhasil menenangkan hati para koki obat tradisional. Beberapa dari mereka adalah penggemar berat Yu Xiaocao, dan mereka menjadi lebih bersemangat. Mereka siap dan bersemangat untuk menunjukkan kepada guru mereka keterampilan dan usaha mereka. Guru mereka telah mengatakan bahwa di masa depan, restoran masakan obat tradisional pasti akan membuka cabang. Manajer Yangliu memiliki energi yang terbatas. Posisi manajer cabang seperti wortel yang tergantung di depan seekor keledai. Hal itu mendorong para koki obat tradisional yang ambisius untuk berjuang meraih posisi tersebut.
 
Mari kita kesampingkan posisi manajer cabang untuk membicarakan perlakuan terhadap karyawan di restoran masakan obat! Selain gaji pokok yang baik, semua koki masakan obat juga menerima komisi untuk setiap hidangan. Dengan kata lain, siapa pun yang mendapatkan pesanan terbanyak dan menjual hidangan terbanyak akan mendapatkan gaji yang lebih tinggi. Ini cukup menjadi motivasi bagi mereka untuk terus meningkatkan masakan obat yang menjadi spesialisasi mereka dan berusaha membuat setiap hidangan sempurna.
 
Pembukaan megah ‘Rumah Masakan Obat Yu’ akan menjadi perbincangan hangat untuk waktu yang lama. Belum lagi pertunjukan-pertunjukan kreatif dan inovatif pada upacara pembukaan, tetapi hanya tokoh-tokoh penting yang datang untuk merayakan acara tersebut hampir mencakup lebih dari setengah pejabat kekaisaran peringkat ketiga ke atas.
 
Hampir semua anggota keluarga kekaisaran hadir. Bahkan kaisar sendiri telah menulis prasasti untuk Rumah Masakan Obat, yang dipajang di aula utama di lantai pertama. Begitu memasuki pintu, orang akan dapat melihat kaligrafi kaisar! Pangeran kekaisaran tertua, yang telah dianugerahi gelar putra mahkota, juga mengunjungi restoran masakan obat tersebut. Ia mencicipi makanan obat dan memberikan penilaian yang tinggi.
 
Seperti yang dikatakan Xiaocao, para tamu kehormatan yang datang hari ini langsung menjadi penggemar setia Rumah Masakan Obat setelah mencicipi hidangan obat yang lezat, harum, dan menarik secara visual. Berdasarkan pengalaman mereka sebelumnya dengan bisnis lain di bawah ‘The Yu’s’, orang-orang ini memutuskan untuk mengambil keuntungan dengan menyerang lebih dulu. Hampir setiap rumah tangga melakukan reservasi untuk hidangan obat.
 
Lagipula, ‘Rumah Masakan Obat Yu’ memiliki ruang terbatas dan tidak dapat menampung terlalu banyak pelanggan setiap hari. Agar lebih banyak orang dapat mencicipi makanan obat yang lezat dan bergizi, restoran ini menyediakan layanan pesan antar. Jika dipesan terlebih dahulu, pesanan dapat diambil di restoran atau diantar ke rumah. Biaya pengiriman harus ditambahkan ke pesanan!
 
Medicinal Cuisine House menerapkan sistem keanggotaan berjenjang. Anggota kartu Diamond dan kartu Gold dapat menikmati layanan konsultasi medis dari dokter ahli dan rencana diet khusus berdasarkan hasil pemeriksaan denyut nadi mereka. Jika tidak ada perbaikan kesehatan dalam satu bulan, maka pengembalian dana penuh akan diberikan! Sedangkan untuk anggota lainnya, mereka juga dapat membawa hasil pemeriksaan denyut nadi mereka dan meminta Medicinal Cuisine House untuk mengembangkan rencana nutrisi. Namun, akan dikenakan biaya!
 
Sebenarnya, di dinding aula utama di lantai pertama Rumah Masakan Obat, terdapat pengenalan semua makanan obat, serta khasiatnya. Selain itu, setiap kamar pribadi memiliki menu yang memperkenalkan hidangan obat dengan gambar dan teks. Untuk menu ini saja, Xiaocao telah mengerahkan banyak usaha dan mengundang seorang pelukis terkenal di ibu kota untuk membantu.
 
Sarjana Agung Yuan-lah yang memperkenalkan tokoh terkemuka dunia lukisan ini kepada Xiaocao. Begitu Xiaocao mengajukan permintaan, pelukis terkenal ini langsung memasang wajah masam. Seandainya dia tidak mempertimbangkan harga diri teman lamanya, Yuan Sinian, dia pasti sudah mengusirnya sejak lama.
 
Lukisannya sulit didapatkan bahkan dengan uang, namun dia justru ingin dia menggambar menu. Itu sungguh menghina! Namun, alasan pelukis hebat ini bisa berteman dekat dengan Yuan Sinian adalah karena mereka memiliki hobi yang sama—makan makanan lezat!
 
Agar bisa melukis karya yang bagus, ia telah mengunjungi gunung dan sungai terkenal. Ia juga membual tentang telah memakan semua makanan lezat di dunia. Ketika bertemu dengan Sarjana Agung Yuan, mereka sering membual tentang makanan lezat yang telah mereka makan, dalam upaya untuk mengungguli pihak lain.
 
Pelukis ulung ini tampak agak marah dan teguh pada awalnya, tetapi Yuan Sinian tersenyum tenang dan hanya perlu berkata, “Jika Anda membantu permintaan ini, Anda bisa menikmati ‘Buddha Melompati Tembok’ secara gratis selama satu tahun!!”
 
Pelukis ulung itu telah berkali-kali mendengar tentang hidangan ‘Buddha Melompati Tembok’ dari teman lamanya. Teman lamanya memuji hidangan itu setinggi langit, dan nafsu makannya yang rakus telah lama terpikat. Berkali-kali, ia menyesal karena tidak memiliki hubungan dengan Keluarga Yu. Tetapi ia tidak bisa bersikap tebal kulit seperti teman lamanya dan meminta makanan dari orang lain. Ia telah lama tergoda oleh ‘Buddha Melompati Tembok’, sangat ingin mencicipinya.
 
Ia akhirnya bisa menikmati lukisan ‘Buddha Melompati Tembok’, dan itu gratis selama setahun penuh!! Setelah mendengar ini, pelukis ulung itu mengesampingkan semua kegigihannya sebagai individu yang berbudaya dan keraguannya sebagai seorang seniman.
 
‘Rumah Masakan Obat Yu’ kembali menjadi topik hangat, dan kali ini bukan soal rasa makanan obatnya, khasiat penyembuhannya, atau pelayanannya! Melainkan karena menu tipis di ruang-ruang pribadi restoran itu adalah karya asli dari Lin Tua!! Banyak sastrawan sangat iri ketika melihat menu tersebut. Mereka benar-benar ingin mencuri menu itu dan mengaguminya di dinding ruang belajar mereka setiap hari…
 
Para staf yang bertugas di ruang-ruang pribadi di Medicinal Cuisine House memiliki tanggung jawab yang berat. Selain melayani pelanggan, mereka juga harus mencegah orang lain mengambil menu restoran mereka, atau diam-diam merobek halamannya…
 
Kesimpulannya, ‘Rumah Masakan Obat Yu’ sangat populer di ibu kota! Di ibu kota, siapa pun yang tidak tahu tentang Rumah Masakan Obat Yu akan dicemooh sebagai orang desa!
 
Topik yang paling sering dibicarakan mengenai Medicinal Cuisine House adalah khasiat penyembuhan dari makanan-makanan obatnya! Karena mereka berani menjanjikan pengembalian dana penuh jika tidak ada efek dalam waktu satu bulan, mereka jelas memiliki kepercayaan diri! Bagi anggota dengan kartu keanggotaan emas dan di atasnya, anggota yang memiliki kesehatan buruk menunjukkan peningkatan yang nyata dalam kesehatan mereka setelah mengonsumsi makanan obat dari Medicinal Cuisine House setiap hari.
 
Migrain sang guru besar, insomnia sang ibu kepala keluarga Menteri Penunjukan, dan ­kekurangan qi-darah istri asisten pejabat Urusan Putra Mahkota… semuanya sembuh secara ajaib tanpa obat apa pun! Setelah sebulan, keluarga Yu mengatur konsultasi dengan tabib kekaisaran. Fakta yang terbukti menjadi iklan lain untuk Rumah Masakan Obat.
 
Topik kedua adalah cita rasa makanan obat. Ketika kebanyakan orang mendengar ‘makanan obat’, mereka akan membayangkan aroma rempah-rempah obat. Tapi itu salah! Jika seseorang tidak mengatakan bahwa hidangan yang disajikan di ‘Rumah Masakan Obat Yu’ adalah makanan obat, orang tersebut tidak akan dapat mendeteksi rasa obatnya. Tidak ada satu pun makanan obat yang kalah dengan kelezatan Restoran Zhenxiu. Bagaimana mungkin tidak populer jika makanan tersebut dapat dimakan dan menyehatkan?
 
Tentu saja, makanan berkhasiat obat ini tidak terjangkau bagi semua orang! Topik ketiga dari Rumah Masakan Obat adalah harga setiap hidangan yang mencengangkan!! Bahkan hidangan yang tampaknya menggunakan bahan-bahan biasa harganya mencapai dua ratus tael. Tetapi mereka mengklaim telah menambahkan ramuan obat berharga yang berusia lebih dari seratus tahun, sehingga sebenarnya tidak terlalu mahal! Tanpa ramuan obat yang baik, bagaimana mungkin khasiat penyembuhannya begitu bagus?
 
‘Buddha Melompati Tembok’ adalah hidangan andalan restoran tersebut. Selain ramuan obat, hidangan ini juga mengandung banyak bahan makanan berharga. Semua jenis bahan berharga dikumpulkan dalam satu guci, sehingga harganya pun lebih mahal. Satu guci ‘Buddha Melompati Tembok’ harganya lima ratus tael, namun tetap saja banyak orang yang berebut untuk mendapatkannya. Hanya sepuluh porsi yang ditawarkan setiap hari, dan semuanya sudah dipesan untuk tiga bulan ke depan. Kemiskinan telah membatasi imajinasi seseorang, sehingga orang hanya bisa menghela napas bahwa ada terlalu banyak orang yang tidak kekurangan uang di ibu kota!
 
Jika orang lain mengetahui bahwa ramuan obat berusia ratusan tahun yang konon berharga itu hanyalah setetes air mandi batu suci kecil itu, mereka pasti akan memarahi Xiaocao karena mencuri uang!
 
Setiap hari, para koki obat di Rumah Masakan Obat menerima bahan khusus—air batu mistik. Xiaocao mengklaim bahwa air itu diekstrak dari lebih dari selusin ramuan obat berharga. Satu tetes ditambahkan ke hidangan obat biasa, sementara dua tetes ditambahkan untuk hidangan seperti ‘Buddha Melompati Tembok’. Dia juga memberi tahu para koki obat tentang prinsip ‘terlalu banyak sama buruknya dengan terlalu sedikit’ untuk mencegah orang menambahkan terlalu banyak air batu mistik. Jika efeknya terlalu menakjubkan, itu akan terlalu mencolok.
 
Faktanya, orang-orang itu benar. Restoran masakan obat ini seperti memungut uang dari tanah bagi Xiaocao, dan dia menggunakan garpu untuk mendapatkan uang itu. Menurut perhitungan yang belum lengkap, omset harian ‘Rumah Masakan Obat Yu’ setara dengan omset bulanan Restoran Zhenxiu, yang juga sangat populer.
 
Tak lama setelah restoran masakan obat dibuka, Tuan Muda Ketiga Zhou membawa istrinya—seorang penggemar berat Yu Xiaocao—untuk berkunjung. Ia sengaja mengeluh kepada Xiaocao bahwa istrinya telah merampas setidaknya setengah dari bisnisnya, dan jika ini terus berlanjut, Restoran Zhenxiu harus tutup selamanya. Sebelum ia selesai berbicara, Xiaocao mendesah kesal mendengar omong kosongnya.