Istri Petani Panas: Membeli Suami untuk Peternakan - MTL - Chapter 315
Bab 315 – Persiapan untuk Hidangan Baru (2)
Bab 315: Persiapan untuk Hidangan Baru (2)
Lin Xiaoyue pergi mencari Zhou Shi dan memintanya untuk mencarikan kereta kuda untuk pergi ke kota.
Lin Xiaoyue tidak menunggu lama di pinggir jalan setelah masuk ke dalam kereta. Zhao Shanshan segera datang.
“Nona, saya sudah memberi tahu ayah saya untuk memberitahu saudara-saudara saya agar membawa arang ke kota sore hari nanti.”
“Bagus,” jawab Lin Xiaoyue.
“Masuklah,” lanjutnya.
“Ya.” Wajah Zhao Shanshan berseri-seri dan dia segera masuk ke dalam kereta.
Kemudian, Lin Xiaoyue menaiki kereta kuda menuju pintu masuk desa.
Ketika mereka sampai di jalan utama, Lin Xiaoyue mulai mengajari Zhao Shanshan cara menaiki kereta kuda.
Setelah Zhao Shanshan belajar cara menaiki kereta kuda, Lin Xiaoyue menyerahkan pekerjaan itu kepadanya.
Waktu sudah hampir tengah hari. Setelah tiba di Kota Qingshi, Lin Xiaoyue meminta Zhao Shanshan untuk menumpang ke Warung Makan Liu Shi.
Saat itu, kelas di Akademi Qingyun baru saja usai, dan sedang musim puncak penjualan kue dingin.
Lin Xiaoyue mengajak Zhao Shanshan ke konter untuk membantu sebentar. Dia menyadari bahwa Bibi Wang juga mampu menanganinya sendiri.
“Yue’er, pergi makan. Aku bisa melakukannya sendiri!” kata Bibi Wang.
Untuk mengatasi periode puncak, dia telah memotong kue-kue dingin terlebih dahulu dan menaruhnya di dalam mangkuk.
Saat para tamu masuk, dia hanya akan menambahkan air gula merah atau buah-buahan yang diawetkan.
Sebelumnya, ketika bisnis di toko sedang bagus, tidak sulit baginya untuk mengurusnya sendiri. Sekarang, jauh lebih sulit lagi.
“Tidak perlu terburu-buru. Mari kita makan bersama setelah selesai,” jawab Lin Xiaoyue sambil tersenyum.
Setelah itu, Lin Xiaoyue menunggu hingga jumlah pelanggan di toko berkurang sebelum pergi ke Restoran Qin di sebelah untuk memesan makanan.
Pada akhirnya, mereka bertiga makan bersama.
Bibi Wang bahkan mengirim mangkuk dan sendok bekas ke belakang terlebih dahulu. Kemudian, dia mengganti ember kayu dengan mangkuk dan sendok tersebut.
Melihat hal ini, Lin Xiaoyue terkesan dengan ketekunan Bibi Wang.
“Tidak banyak urusan di siang hari. Aku akan mencuci piring setelah makan,” kata Bibi Wang sambil berjalan.
Lin Xiaoyue memikirkan sesuatu.
Sebagian besar waktu, dia sendirian di toko. Selain menjual kue dingin di bagian depan, asisten toko juga harus mencuci piring dan membersihkan. Itu pekerjaan yang berat.
Tidak masalah jika toko itu hanya menjual kue dingin sekarang, tetapi mereka akan menambahkan sate pedas selanjutnya.
Akan sulit mencuci piring tanpa air panas.
Lin Xiaoyue berpikir sejenak dan berkata, “Mulai besok, kamu tidak perlu mencuci piring kotor.”
“Masukkan barang-barang itu ke dalam keranjang. Saat seseorang datang untuk mengantarkan barang, mereka akan mengambilnya kembali.”
“Serahkan urusan mencuci piring kepada para pekerja.” Lin Xiaoyue menatap Zhao Shanshan.
Dia akan mengatur seseorang untuk mengantarkan barang ke kota. Paling banyak, orang itu akan melakukan tiga perjalanan sehari. Itu bukan masalah besar.
Sebelum kiamat abad ke-21, beberapa restoran mengalihdayakan pekerjaan pembersihan.
Ada perusahaan yang khusus bergerak di bidang pencucian piring. Mereka setiap hari pergi ke berbagai restoran untuk mengambil mangkuk-mangkuk kotor. Kemudian, mereka mencuci dan menyegelnya sebelum mengirimkannya kembali ke restoran.
Restoran tersebut menghemat biaya untuk mempekerjakan pekerja pencuci piring, dan perusahaan pencuci piring menggunakan mesin untuk mencuci piring. Mereka juga bisa menghasilkan uang dengan melakukannya secara bertahap.
Dia menyiapkan mangkuk, sumpit, dan piring dalam jumlah yang cukup. Dengan membawa kembali mangkuk-mangkuk kotor untuk dicuci, dia bisa menghemat tenaga kerja di toko dan mengatur lebih banyak pekerjaan untuk bengkel.
“Ya.” Zhao Shanshan segera mencatatnya.
“Itu merepotkan sekali. Mencuci piring kan tidak butuh banyak usaha. Toko ini hanya ramai saat jam sibuk, jadi aku bisa mengatasinya!” kata Bibi Wang buru-buru.
Lin Xiaoyue tersenyum dan menatap Bibi Wang.
“Saat ini mungkin bukan masalah besar, tetapi akan menjadi masalah besar di masa depan.”
Kemudian, Lin Xiaoyue memberi tahu Bibi Wang tentang persiapannya untuk hidangan baru tersebut.
“Ada minyak di dalam kuah sate pedas itu. Dengan kondisi di toko kami, meskipun Anda punya waktu untuk mencucinya, Anda tidak akan bisa membersihkannya dengan benar.”
Mereka bisa merebus air di bengkel, dan membersihkan lemaknya dengan abu tumbuhan. Namun, mencucinya di rumah jauh lebih efisien.
Ketika Bibi Wang mendengar bahwa mangkuk dan sumpit akan berminyak, dia langsung mengerti dan setuju.
Setelah makan, Lin Xiaoyue menyuruh Bibi Wang dan Zhao Shanshan pergi ke gudang di halaman belakang dan mengambil panci serta peralatan lain yang telah ia siapkan khusus untuk toko. Setelah membersihkannya, ia meletakkannya di atas meja.
“Di siang hari, saat kamu dan Bibi Juanzi berganti shift, suruh dia datang besok pagi.”
“Toko ini akan punya menu baru besok. Saya khawatir akan sedikit ramai.”
“Baiklah, aku akan memberitahunya. Jangan khawatir,” kata Bibi Wang segera.
“Juga, hal yang kuminta kau bicarakan dengan Bibi Juanzi…” Lin Xiaoyue hendak bertanya, tetapi ia berpikir sejenak dan memutuskan untuk tidak bertanya.
“Lupakan saja, besok aku akan datang dan bertanya padanya sendiri..”
