Gourmet of Another World - MTL - Chapter 1381
Bab 1381 – Tiga Bunga Ikan Asam Manis
Bab 1381 Tiga Bunga Ikan Asam Manis
“Sistem, saya menerima tes.”
Setelah suara serius Bu Fang terdengar, Sistem di kepalanya tidak mengatakan apa-apa lagi. Untuk sesaat, sekitarnya menjadi begitu sunyi sehingga dia bahkan bisa mendengar suara jarum jatuh ke tanah. Segala sesuatu di sekitarnya, termasuk kebisingan kota, menghilang.
Itu sedikit mengagetkannya. Dia menyipitkan matanya, menunggu jawaban Sistem. Sekarang dia telah menerima ujian, Sistem tidak akan membiarkan dia lulus dengan mudah.
Sebelumnya, dia hampir gagal memasak Ayam Ilahi Tiga Cangkir, yang merupakan hidangan dari Menu Dewa Memasak. Jika dia tidak menggunakan metode inovatif untuk meningkatkan kekuatan mentalnya pada saat yang paling kritis, dia mungkin tidak akan bisa menyelesaikan memasak hidangan itu.
Jika itu masalahnya, dia tidak akan ada lagi sekarang.
Jadi dia masih merasa gugup. Dia mengambil napas dalam-dalam, dan kekuatan mentalnya mulai menegang.
Benar saja, saat dia mulai tegang, Menu Dewa Memasak yang tergantung di atas lautan rohnya segera berubah. Itu terbalik, dan seluruh lautan roh bergemuruh.
Roh Phantom membuka matanya dengan gelombang kehendak ilahi yang menyebar darinya, sementara Roh Artefak menyaksikan dengan ngeri. Mereka menyadari bahwa tuan rumah kecil mereka sekali lagi menghadapi cobaan. Memasak setiap hidangan di Menu God of Cooking adalah cobaan, ujian bagi tubuh dan pikiran seseorang. Mereka hanya bisa berharap bahwa dia selamat dari yang satu ini.
“Tes terakhir Tuan Rumah Kecil adalah ayam, bukan? Kali ini …” kata Naga Ilahi sambil melihat menu emas yang terbalik.
“Seharusnya kali ini ikan… Ikan bisa dimasak dengan berbagai cara. Penasaran apa saja resep yang diberikan oleh God of Cooking’s Menu kali ini. Pasti sangat sulit juga, ”kata Vermilion Bird.
Kemudian mereka semua berhenti berbicara, sebagian besar karena mereka tidak tahu harus berkata apa.
Berdengung…
Cahaya keemasan dari Menu Dewa Memasak menyelimuti Roh Hantu Bu Fang, membuatnya bersinar menyilaukan seperti emas. Di dapur, tubuh Bu Fang juga bersinar.
Saat berikutnya, suara serius Sistem terdengar. ‘Tuan rumah telah menerima tes, dan itu akan dimulai sekarang. Mencari hidangan di Menu Dewa Memasak…
‘Ikan akan menjadi tema ujian.’
Suara serius Sistem menghilang, kemudian pikiran Bu Fang dibanjiri informasi tentang metode memasak hidangan, yang direkam secara rinci.
Dia mulai membacanya dengan serius.
“Tiga Bunga Ikan Asam Manis…”
Bu Fang terdiam. Dia tahu bahwa Ikan Asam Manis adalah hidangan yang sangat rumit, jadi dia merasakan tekanannya. Dia dengan hati-hati membaca resepnya, tidak berani mengabaikan detail apa pun. Jika dia gagal memasak hidangan, dia akan dimusnahkan. Tentu saja, dia tidak ingin musnah, jadi satu-satunya pilihannya adalah mencoba yang terbaik untuk memasak hidangan.
Butuh waktu lama baginya untuk mempelajari resepnya, dan selama proses berlangsung, dia berdiri tanpa bergerak di dapur.
Waktu berlalu. Tak lama kemudian, matahari terbit dari cakrawala dan memercikkan cahayanya ke bumi, membuat Yellow Spring City, yang berada dalam momen tenang yang langka, menjadi hidup kembali. Banyak orang memulai hari baru mereka.
Meski masih pagi, banyak orang sudah mengantre di depan Yellow Spring Little Restaurant. Mereka ada di sini untuk mencicipi Roti God Tidak Peduli yang mengepul. Namun kali ini, mereka pasti akan kecewa.
Mereka menunggu lama. Saat matahari sudah tinggi di langit, pintu restoran masih tertutup.
Bahkan kemudian, Tian Cang kembali, dan dia sedikit bingung ketika dia melihat bahwa restorannya belum dibuka.
Di dalam restoran, Nethery duduk di kursi dengan Foxy di lengannya, sementara Flowery berbaring di meja makan. Suasana agak lamban, yang tidak biasa. Itu membuat mereka semua serius dan tidak berani melakukan apa-apa.
Aura aneh terus datang dari dapur. Bahkan Lord Dog menjulurkan kepalanya dan memandang dengan rasa ingin tahu.
Apa yang terjadi?
Lord Dog, Flowery, dan Nethery semuanya sangat penasaran. Mereka memiliki perasaan yang membuat jantung mereka berdebar, yang sulit untuk dijelaskan.
…
Di dapur, Bu Fang akhirnya membuka matanya, yang bersinar dengan cahaya keemasan.
Dia telah selesai mempelajari resepnya, dan dia telah berulang kali melewati setiap langkah untuk memastikan bahwa dia dapat menyelesaikan hidangan dengan sempurna.
Tiga Bunga Ikan Asam Manis adalah hidangan yang terkenal. Dalam kehidupan sebelumnya, dia telah mendengarnya berkali-kali, dan dia telah memasaknya sebelumnya. Namun, resep di Menu God of Cooking sedikit berbeda.
Bahan-bahannya sudah disiapkan di atas kompor. Seperti Three-cup Divine Chicken, semuanya adalah bahan biasa. Tak satu pun dari mereka adalah bahan Demigod atau Great Saint.
Dan bahan utamanya adalah ikan mas rumput gemuk biasa.
“Seekor ikan mas …” Bu Fang memandangnya dengan nostalgia. Dia belum pernah melihat ikan yang begitu akrab untuk waktu yang lama.
Itu adalah ikan biasa tanpa energi spiritual, tetapi hidangan yang dimasak Bu Fang harus mengandung energi spiritual. Ini adalah karakter unik dari hidangan di Menu God of Cooking.
Seekor ikan, gula, cuka, dan tepung jagung… Ini semua adalah bahan dari hidangan ini.
“Ini namanya Ikan Asam Manis Tiga Bunga… Bunganya dari mana? Bagaimana cara mengubah ikan menjadi bunga?”
Bu Fang menyipitkan matanya. Tangannya bergerak, dan Pisau Dapur Tulang Naga jatuh ke genggamannya.
Berdengung…
Artefak Spirit bergegas ke pisau dapur, yang tampaknya berubah menjadi hidup pada saat ini. Jelas, bahkan Artifact Spirits tidak berani gegabah dalam tes ini.
Nyatanya, ujian ini masih terlalu berat bagi Bu Fang.
Kali ini, dia tidak memutar pisaunya. Dia mengambil ikan mas yang masih hidup dengan mulut terbuka dan tertutup seperti bernafas, lalu mulai membuang sisik, organ dalam, dan insangnya. Dia melakukan setiap langkah dengan tenang, tangannya stabil dan jantungnya berdetak normal.
Berdengung…
Saat Bu Fang mulai mengikuti tes, perasaan khusus tampaknya menyebar. Pada saat ini, seluruh Kota Musim Semi Kuning terdiam. Semua orang sepertinya bisa merasakan perbedaan di restoran kecil itu. Itu dingin dan serius, sedemikian rupa sehingga bahkan Orang Suci Agung tidak berani membuat suara apa pun.
Tian Cang dan Er Ha berdiri di luar pintu, menatap restoran dengan tatapan serius di mata mereka.
Pada saat ini, Realm Lord Di Tai merobek kehampaan dan datang ke Penjara Bumi. Melayang di udara, dia melirik Yellow Spring Little Restaurant dari kejauhan dan melihat sinar cahaya yang tak terhitung jumlahnya keluar dari sana.
Bu Fang sedang berkonsentrasi memasak di dapur. Seluruh pikirannya tertuju pada ini.
Langkah terpenting dalam memasak Ikan Asam Manis adalah persiapan ikannya. Ikan mas rumput ditempatkan di talenan. Setelah dibersihkan, Bu Fang mencucinya dengan air untuk menghilangkan semua noda darah. Kemudian, dia mulai menyiapkan ikan.
Dia memotong kepala ikan dan mengisinya dengan fillet, tetapi dia menyimpan kulit dan ekornya. Dengan memutar pisau dengan mulus, dia mengeluarkan seluruh tulang dalam satu gerakan bersih. Setelah itu, dia mencabut semua tulang yang tersisa di dagingnya.
Langkah selanjutnya adalah yang paling penting. Bu Fang perlu membuat pola silang pada ikan dengan mencetak permukaan secara diagonal. Itu adalah teknik pisau. Ikan yang dipotong dengan cara ini akan meringkuk indah seperti bunga gandum saat dimasak.
Itu adalah ujian teknik pisaunya.
Bu Fang memegang Pisau Dapur Tulang Naga dengan kuat. Dia sudah berlatih langkah ini berkali-kali dalam pikirannya. Dia hanya memiliki satu set bahan, jadi begitu dia gagal dalam langkah ini, itu berarti masakannya gagal.
Bukan karena teknik pisaunya sulit, tetapi persyaratan dari Menu Dewa Memasak itu terlalu ketat. Bahkan jarak antara pemotongan diatur secara ketat, dan tidak ada margin kesalahan yang diizinkan, bahkan satu milimeter pun. Itu berarti Bu Fang harus sangat memusatkan kehendak ilahinya. Jika tidak, semua usahanya sebelumnya akan sia-sia.
Bu Fang meletakkan ikan itu di atas talenan dan membungkusnya dengan wasiatnya. Dia harus fokus pada jarak antara pemotongan. Menekan ikan dengan satu tangan, dia memegang pisau pada sudut empat puluh lima derajat dan memasukkan ujung yang tajam ke dalam daging, membuat potongan yang bersih. Secara total, ia membuat delapan belas pemotongan, dan jarak antara pemotongan adalah dua persepuluh milimeter. Itu dianggap sangat tepat.
Selain itu, potongan harus diagonal sempurna dan dua pertiga ketebalan ikan, tidak lebih dan tidak kurang. Yang paling penting adalah jangan memotong ikan sampai habis. Ketebalan ikan bervariasi dari bagian ke bagian, tetapi tidak peduli berapa tebalnya, Bu Fang harus memastikan bahwa setiap potongan adalah dua pertiga dari ketebalannya.
Setelah selesai, dia membalik ikan dan mencetaknya lagi. Kali ini, jarak antara pemotongan juga dua persepuluh milimeter. Kesenjangan itu sangat kecil. Koki harus sangat akurat dalam memahami jarak. Jika salah satu celah lebih dari atau kurang dari itu, tes akan gagal.
Oleh karena itu, kehendak ilahi Bu Fang begitu terfokus sehingga hampir terkondensasi menjadi bentuk fisik. Lautan rohnya juga beredar dengan kecepatan tinggi, dan kehendak ilahinya tetap ada di sekelilingnya seperti kabut. Matanya tertuju pada pisau dan ikan, sementara butiran kecil keringat sudah memenuhi dahinya.
Satu sayatan… sayatan lagi… Ketika dia membuat setiap sayatan, bilahnya tidak bisa goyang, jadi dia harus memegang pisau itu dengan kuat. Selain itu, dia harus yakin tentang kesenjangan antara pemotongan.
Ketika dia selesai dengan satu sisi ikan, dia mengulangi proses yang sama di sisi lain. Setelah dia membuat potongan terakhir, Bu Fang menarik kembali pisau dapur dengan sentakan, mundur beberapa langkah, dan menarik napas panjang lega.
Sudut mulutnya melengkung ke atas saat dia melihat pola berselang-seling pada ikan, dengan celah di antara potongan semuanya identik. Hanya teknik pisau saja yang telah menghabiskan banyak kehendak ilahinya.
Bu Fang segera menjadi serius lagi. Dia mencuci ikan yang sudah dicetak, mengeringkannya, dan membungkusnya dengan tepung jagung. Kemudian, dia mulai memanaskan minyak yang berwarna emas dan berkualitas premium. Saat suhu naik, itu mulai mendidih.
Sambil memegangi ekor ikan yang dilapisi tepung maizena, dia memasukkannya ke dalam minyak. Suara mendesis terdengar dalam sekejap, dan ikan mulai berubah. Karena celah di antara potongannya identik, ketika dipanaskan, ikan itu mengembang dan meringkuk. Pada saat yang sama, warna daging mulai berangsur-angsur berubah menjadi emas.
Proses menggorengnya agak santai, tetapi Bu Fang masih harus mengirimkan kehendak ilahi untuk memeriksa kematangan ikan dalam minyak. Terlalu matang atau kurang matang akan mempengaruhi rasanya!
Ketika akhirnya ikan selesai digoreng, dia meraih ekornya dan mengeluarkannya dari wajan. Suara mendesis dari percikan minyak berdering tanpa henti. Dia mengambil piring putih yang telah dia siapkan sebelumnya dan meletakkan ikan di atasnya. Saat berikutnya, kehendak ilahinya keluar dan mulai mengembun menjadi bunga emas, dan dia meletakkannya di sekitar piring.
Bu Fang memfokuskan matanya. Sejumlah besar kehendak ilahinya dikonsumsi, tetapi langkah berikutnya adalah yang paling penting … Dia akan memasak saus, yang merupakan inti dari hidangan dan satu-satunya hal yang akan mempengaruhi rasanya!
Yang disebut tiga bunga adalah tiga bunga yang diringkas dengan kehendak ilahi. Mereka ditempatkan di piring. Jika mereka mekar saat saus dituangkan di atasnya, hidangannya sudah selesai. Namun, jika mereka tidak mekar… Itu berarti sausnya di bawah standar, dan dia akan gagal!
Sorot mata Bu Fang menjadi serius. Dia menyalakan api dan memanaskan wajan. Gumpalan api yang ganas segera naik ke langit!
