Saijaku Tamer wa Gomihiroi no Tabi wo Hajimemashita LN - Volume 10 Chapter 15

Bab 464:
Chemia

“OKE, SETELAH NAIK KEDUA , panggang, lalu matang.”

Saya sedang berada di dapur CheChe, mencoba membuat roti untuk pertama kalinya. Istri Leffrey, Chemia, sedang mengajari saya. Ketika saya menyentuh adonan roti saya untuk pertama kalinya, teksturnya yang mengembang membuat saya tertawa.

Karena ayah saya ingin makan hamburger, saya bertanya kepada pemilik penginapan apakah ada toko roti yang menjual roti gulung bundar. Lalu ia berkata bahwa istrinya pandai membuat roti dan ia akan membuatkannya untuk kami. Istrinya, Chemia, adalah wanita yang ramah. Ketika saya bertanya apakah saya boleh melihatnya membuat roti, ia menawarkan diri untuk ikut membuatnya. Karena saya tertarik untuk belajar, saya pun menerima tawarannya, tetapi menguleni adonan ternyata jauh lebih sulit dari yang saya duga, dan otot lengan saya terasa nyeri.

“Terima kasih banyak,” kataku padanya. “Aku tidak menyadari betapa banyak waktu dan tenaga yang dihabiskan untuk membuat roti.”

Rupanya, reaksi bakteri ragi sangat penting dalam pembuatan roti. Adonan Anda tidak akan mengembang jika tidak cukup berfermentasi, dan rasanya tidak akan enak jika terlalu banyak berfermentasi. Menurut Chemia, tepung yang Anda gunakan juga berpengaruh. Saya segera menyadari bahwa roti adalah seni yang sangat kompleks. Ternyata jauh lebih sulit daripada yang saya bayangkan.

“Kau benar. Memang butuh waktu dan tenaga.”

Mengingat cara pembuatannya, saya menyadari mustahil memanggang roti saat kami sedang bepergian. Membuat roti dalam jumlah besar saat kami tinggal di desa dan kota, lalu menyimpannya di tas ajaib saya, akan lebih baik. Kami mengambil roti yang sudah mengembang dan memasukkannya ke dalam oven untuk dipanggang.

“Baunya harum sekali.”

Aroma api yang membara memenuhi ruangan. Aromanya saja sudah membuatku lapar.

“Memang benar,” Chemia setuju. “Rotimu mengembang dengan baik.”

“Kau serius?” Aku mengintip oven di kejauhan, dan dia benar. Rotiku enak dan mengembang. “Lega sekali.”

“Hai, Ivy, bolehkah aku bertanya sesuatu?”

“Tentu. Ada apa?”

Aku menatap Chemia. Entah kenapa, senyumnya lebar sekali, membuatku sedikit tersentak.

“Apa itu bamburbur ?”

Bamburbur? Oh, maksudnya hamburger? Wah, namanya jadi aneh banget.

“Aku dengar kamu ngomongin itu kemarin—makanan apa itu? Aku jadi penasaran sekarang.”

Rupanya dia mendengarku memberikan daftar belanjaan kepada ayahku.

“Yah, eh, hamburger itu patty daging dan beberapa sayuran di antara dua roti. Itu makanan cepat saji yang sangat populer…?”

Hah? Apa yang hendak kukatakan?

“Cepat apa?” ​​tanya Chemia.

“Eh, sudahlah. Ngomong-ngomong, hamburger memang enak untuk makan siang.”

Akan lebih mudah menjelaskannya jika aku saja yang memasakkannya.

“Jadi, apakah kamu mau memasaknya bersamaku untuk makan siang?”

“Wah, gurunya sudah jadi murid! Terima kasih, pasti menyenangkan sekali.”

Chemia terdengar sangat bersemangat, tetapi kami mungkin tidak akan bisa menyiapkannya tepat waktu untuk makan siang jika kami memulainya pada titik ini.

“Kamu bilang kamu meremas daging cincang—daging apa? Ngomong-ngomong, rotinya harus diberi bumbu, ya?”

“Tidak, menurutku lebih baik kalau rotinya tawar.”

“Oke. Hmm, kalau begitu aku akan pakai ini.”

Chemia mengeluarkan segumpal daging dari kotak ajaibnya. Setelah mengamati lebih dekat, saya tahu daging itu bercorak marmer yang indah dan mungkin mahal.

“Eh, Bu Chemia, Anda bisa pakai daging yang lebih murah. Kita akan cincang halus saja.”

Maksudku, bukankah daging itu dimaksudkan untuk makan malam?

“Oh, ya? Jadi kamu nggak mau daging panggang yang mewah…”

Chemia terdengar sedikit kecewa.

“Coba kutebak—kamu suka daging?”

“Oh ya, aku suka potongan daging raksasa!”

Aku menatap Chemia sambil tersenyum. Ia masih memancarkan keremajaan yang begitu melimpah, membuatnya tampak seperti berusia akhir dua puluhan, dengan tubuhnya yang ramping. Mendengar “Aku suka potongan daging raksasa” dari orang sekurus itu terdengar seperti lelucon.

“Baiklah, kalau kita potong kecil-kecil saja… Ooh! Bolehkah aku pakai sisa daging?”

“Oh ya, baik-baik saja.”

“Ya, saya selalu menemukan sisa-sisa daging. Saya selalu kesal karena satu-satunya hal yang terpikirkan oleh saya adalah membuat sup.”

Kalau dipikir-pikir, daging yang kami makan tadi malam waktu makan malam itu bagian luarnya yang keras sudah dipotong semua. Saya heran, soalnya penginapan lain yang kami inapi tidak melakukan itu. Tapi sepertinya itu sudah jadi praktik umum di CheChe.

“Bolehkah saya melihat kotak ajaib Anda, Bu? Ada hal-hal lain yang saya butuhkan.”

“Silakan! Gunakan apa pun yang kamu butuhkan untuk hamburgermu.”

Bukankah dia butuh makanan ini untuk makan malam? Yah, toh kita harus memotong dagingnya sangat tipis, jadi mendingan kita buat burger saja.

“Wah, wah… ini enak sekali. Aduh, sial… bolehkah aku makan sisanya juga?” tanya Chemia.

“Umm… yakin?”

Di mana sebenarnya burger-burger itu muat di tubuhnya yang mungil? Aku menyaksikan dengan takjub saat burger-burger itu melahapnya dengan kecepatan yang mengesankan. Apa lagi yang disebut fenomena ini… Anak gemuk di hati?

“Ngomong-ngomong, ini enak sekali! Kita harus menambahkannya ke menu penginapan ini. Benar.”

Aku senang dia suka burger-burger itu, meskipun kurasa dia tidak akan makan enam burger kalau tidak suka. Untung aku sudah menyimpan beberapa burger untuk ayahku dan pemilik penginapan karena mereka sudah pergi.

Karena kami punya banyak sisa daging, kami memotongnya sangat tipis, lalu menambahkan bawang bombai cincang, garam, dan merica, lalu mengaduknya hingga rata. Lalu saya memisahkan beberapa buah heksa, menambahkan roti hitam basi cincang, dan beberapa herba obat, lalu mengaduknya lagi. Lalu saya membentuknya menjadi bola-bola kecil, menghancurkannya, dan memanggangnya, dan patty saya pun matang. Lalu saya memasukkan daging ke dalam roti dengan beberapa sayuran daun dan saus.

Kalau boleh bilang, saya cukup bangga dengan hamburger saya. Roti saya dipanggang dengan baik, lembut, dan tidak gosong. Lagipula, saya menambahkan campuran daging ekstra, jadi patty-nya enak dan tebal.

“Tidak bisakah aku memakannya juga?” tanya Chemia.

“Bukan, Bu. Ini untuk pemilik penginapan dan ayahku.”

Uhh…kemana perginya semua makanan itu?

Aku menatap Chemia sekali lagi.

Aha! Perutnya agak membuncit… Apa dia akan baik-baik saja?

“Enak banget, bahkan pakai daging sisa! Makasih, Ivy—sekarang aku punya cara lain untuk pakai rempah-rempah.”

“Eh, tidak, terima kasih. Sekarang aku tahu cara membuat roti yang lezat.”

Saat Chemia dan aku mulai mencuci piring, pemilik penginapan dan ayahku kembali.

“Hai. Bagaimana?” tanyaku pada ayahku saat ia menyembulkan kepalanya ke dapur.

“Hasil tangkapan lumayan. Pemilik penginapan mengajak saya ke toko yang menjual sayur-sayuran enak.”

Ketika pemilik penginapan melihat daftar belanjaan kami dan menyadari daftar sayur kami ternyata lebih banyak dari yang ia duga, ia mengajak ayah saya berbelanja keesokan harinya, alih-alih memesan. Mereka memang sudah pergi pagi-pagi sekali, tetapi sepertinya pemilik penginapan dan ayah saya sudah mendapatkan semua yang mereka butuhkan.

Senang mendengarnya. Oh, Anda mungkin sudah makan siang, tapi saya sudah membuatkan hamburger untuk kalian berdua. Mau, Pak?

“Oh, benarkah? Wah, itu terlihat enak.”

“Hamburger?”

Pemilik penginapan itu menatapku dengan kaget. Reaksinya yang ekstrem membuatku balas menatapnya dengan bingung. Apa yang kulakukan benar-benar mengejutkan?

“Kamu punya sisa makanan? Chemia benar-benar meninggalkan makanan?”

Ah… Sekarang aku mengerti.

“Baik, Pak. Saya sudah memasak burger untuk kalian berdua dulu, lalu menyimpannya.”

Dari ekspresi pemilik penginapan, mudah untuk menyimpulkan bahwa cara Chemia melahap makanannya itu biasa saja. Oh, tunggu! Kalau dia makan sebanyak itu, apa berarti pemilik penginapannya juga makan?

“Aku hanya menyisakan dua burger untuk kalian masing-masing…” Aku meminta maaf.

Ya, itu jelas tidak akan cukup. Dan saya tidak punya roti gulung ekstra, jadi saya tidak bisa membuatnya lagi.

“Terima kasih. Jumlahnya pas.”

“Hah?!”

Tunggu dulu, apa pemilik penginapan bilang makanannya sudah cukup? Jadi dia tidak butuh lagi?

“Jangan khawatir, Ivy. Suamiku tidak banyak makan.”

Kata-kata Chemia sangat melegakan saya.

“Aku mungkin tidak makan banyak dibandingkan denganmu, Chemia, tapi aku makan dalam jumlah normal,” kata pemilik penginapan itu kepada Chemia dengan nada frustrasi di suaranya.

Chemia mengernyitkan dahinya mendengar nada bicaranya sambil melahap habis hidangan penutupnya.

Tunggu. Dia masih punya tempat?