Isekai Shokudou LN - Volume 4 Chapter 7
Babak 67:
Ayam Goreng
Menjaga jarak untuk menghindari cipratan darah, Tatsugorou memperhatikan tubuh besar itu. Itu adalah pertempuran yang panjang dan melelahkan.
“Apakah ini akhirnya berakhir?”
Prajurit itu baru saja membunuh monster bernama Hag. Binatang besar itu menyerupai seorang wanita tua dan telah memegang pisau berkarat raksasa seukuran Tatsugorou sendiri. Makhluk busuk itu telah meminum darah para pengelana. Itu cepat dan kuat.
Ketika Tatsugorou mampir ke desa secara kebetulan, penduduknya dengan putus asa memohon padanya untuk melakukan sesuatu tentang monster jahat yang menculik dan memakan anak-anak setempat. Tatsugorou mengalahkan monster yang mengerikan—dikatakan untuk mengiris, memotong, dan dengan mudah melahap petualang biasa—dengan imbalan koin.
“Fiuh …” Prajurit itu memijat tubuhnya yang sakit dengan lembut saat dia berbisik pada dirinya sendiri. “Aku sudah terlalu tua untuk ini.”
Rasa sakit Tatsugorou bukan karena cedera. Dia belum cukup umur untuk membiarkan salah satu pukulan perkasa dari Hag yang hampir pasti fatal menghantamnya. Namun demikian, dia telah mempertaruhkan nyawanya dalam begitu banyak pertempuran sehingga rasa sakit membanjirinya saat pertarungan dengan Hag berakhir.
Tubuh Tatsugorou lebih dari bersedia untuk berpartisipasi dalam pertempuran. Tetapi segera setelah pertempuran berakhir, rasa sakit melumpuhkannya, memaksanya untuk menghentikan perjalanannya.
“Baiklah.” Dia secara singkat mempertimbangkan prospek beristirahat di sebuah penginapan. “Kurasa aku butuh beberapa hari, dan… Tidak.”
Senyuman tersungging di wajahnya saat menyadari sesuatu.
“Besok adalah Hari Sabtu.”
Sejauh yang bisa diingat Tatsugorou, pintu terdekat di wilayah itu sekitar setengah hari dari kota dengan berjalan kaki. Saat dia mengingat ini, lengan dan kakinya berhenti sakit.
Astaga. Tubuhku tentu saja berpikiran sederhana.
Terkekeh, Tatsugorou memenggal kepala Hag, lalu memasukkan kepalanya ke dalam tasnya dan bergegas kembali ke desa yang mempekerjakannya.
Jika saya pergi sekarang, saya bisa mencapai penginapan terdekat sebelum matahari terbenam. Besok, saya bisa mampir ke restoran lebih awal dan menikmati minum sepanjang hari!
Langkah prajurit itu seringan bulu, seolah-olah dia telah kembali ke masa mudanya.
***
Ketika Tatsugorou kembali ke desa dengan kepala Hag, orang-orang mengadakan pesta syukur.
Tatsugorou menyelesaikan semuanya di sana lebih awal dan berhasil tiba di kota berikutnya sebelum matahari terbenam keesokan harinya.
Pintu Nekoya muncul tepat saat matahari mencapai pusat langit.
Tatsugorou belum bisa mengunjungi lokasi manapun dengan pintu baru-baru ini. Akibatnya, sudah cukup lama sejak dia mengunjungi Restoran di Dunia Lain.
Kalau dipikir-pikir, sudah hampir sebulan.
Mulutnya berair. Pesta yang diadakan oleh penduduk desa untuknya sangat lezat, tetapi tidak ada yang seperti makanan Nekoya.
Dia meletakkan tangannya di pegangan pintu yang sudah dikenalnya, harapannya tinggi.
Saya akan memiliki yang biasa… Tidak.
Saat dia mengamati sekelilingnya, Tatsugorou mengeluarkan pesanan ayam teriyaki dan sake yang biasa dari benaknya. Dia memutuskan untuk memesan sesuatu yang sedikit berbeda malam itu.
Cuaca musim panas di desa itu berbeda dengan panas yang menempel di tanah airnya, tetapi tetap saja panas. Karena itu, ada hidangan khusus yang sangat ingin dimakan Tatsugorou.
Dia melangkah melewati ambang pintu dengan pemikiran ini.
***
Dering lonceng menandakan hilangnya musim panas, dan perangkat ajaib di restoran meniupkan udara sejuk ke atas prajurit yang lelah itu.
Aletta menyapa Tatsugorou, sedikit terkejut bahwa seorang tamu biasa datang pagi-pagi sekali.
“Selamat datang! Anda di sini lebih awal. ”
“Bisa dibilang aku sedikit bersemangat.”
Tatsugorou duduk di meja, bersiap untuk memesan.
“Hari ini, saya ingin ayam goreng dengan tulang. Tahan kubis. Saya akan memilikinya dengan … Apa yang Anda sebut lagi? Barang-barang ‘gin dan tonik’ itu. ”
Biasanya, ayam goreng mengandung terlalu banyak lemak untuk tubuh Tatsugorou yang menua. Namun, terkadang dia mendambakannya, terutama setelah pertempuran sengit. Dia akan mengistirahatkan ayam teriyaki dan sake miliknya untuk hari ini.
“B-baiklah. Tunggu sebentar.”
Aletta menerima perintah Tatsugorou, agak ketakutan. Tatsugorou bergegas ke pelayan dengan sopan, melakukan yang terbaik untuk menjaga sikapnya.
“Mm. Cepat, jika Anda mau. ”
Saat prajurit itu menunggu pesanannya, dia memikirkan kembali semua ayam goreng yang dia lewatkan.
Sudah cukup lama.
Ayam teriyaki yang lembut dan manis rasanya enak, tapi rasa aromatik dari pesanan berminyak Tatsugorou adalah sesuatu yang lain. Jika dia memakannya setiap kali dia mengunjungi restoran, minyaknya akan terlalu banyak. Memanjakan sesekali, bagaimanapun, memberikan pengalaman yang sama sekali berbeda.
Tatsugorou menatap dapur, menyesap air esnya sambil menunggu hidangan dengan tidak sabar.
Seorang gadis berambut hitam mendekat dengan pesanannya di tangan, kehadirannya hampir tidak terdeteksi. Tubuhnya yang kecil sangat kuat. Dia membawa gelas panjang bergalur berisi alkohol dan sepiring ayam goreng panas.
Ini ayam goreng Anda dan gin dan tonik Anda.
Ayam goreng tidak seperti hidangan goreng Nekoya lainnya, dan tidak cocok dengan saus restoran mana pun. Oleh karena itu, satu lemon kuning yang dipotong menjadi bentuk sisir duduk di sebelah ayam di piring.
“Mm. Hebat.”
Bau daging yang masih panas tercium dari piring, mendorong Tatsugorou untuk menyesap gin dan toniknya.
Minuman buah yang dingin menggelegak di mulutnya. Gin itu kuat, tetapi rasa buahnya asam dengan cara yang paling menyegarkan, dan karbonasi memberikan kejutan pada sistem.
Tatsugorou hanya bisa mengerang senang. “Nnnmm.”
Gin dan toniknya terasa tajam, tidak seperti sake yang biasa dia minum, dan sama sekali berbeda dari bir pahit yang umum di Benua Timur. Cairan itu melewati lidahnya dan turun ke tenggorokannya, meninggalkan sensasi dingin.
Itu adalah minuman yang sempurna untuk tengah hari musim panas. Rasanya cocok saat Tatsugorou tidak menginginkan apa pun selain langsung pergi ke penginapan dan tidur nyenyak dari senja hingga fajar.
Sekarang, saatnya untuk menggali.
Tatsugorou melewati setengah dari gin dan tonik sebelum memesan minuman kedua. Dia membersihkan tangannya dengan kain hangat yang dia terima setelah dia tiba. Kemudian dia meraih ayam goreng. Ujung jarinya merasakan panas stik drum yang berlemak, hampir cukup panas untuk membakarnya. Itu memberitahu Tatsugorou bahwa dagingnya sudah dimasak dengan benar bahkan sebelum dia memakannya.
Saat aroma ayam yang lezat menyelimuti prajurit itu, dia menggigit besar.
Ooh… OOOOOH!
Kulitnya yang renyah terasa seperti kecap dan rempah-rempah. Saat gigi Tatsugorou ditusuk, cairan dari dalam ayam keluar. Itu adalah daging muda—ayam yang lebih tua tidak mungkin memiliki rasa itu.
Kulit daging yang kaya dan jus tersembunyi dikombinasikan dengan sedikit renyahnya breading, meninggalkan rasa di mulut Tatsugorou.
Saya tidak bisa mendapatkan cukup.
Setelah menikmati ayamnya sebentar, dia meraih gin dan toniknya dan menyesapnya. Rasa minuman yang tajam dan berkarbonasi menghilangkan rasa daging ayam yang berlemak. Rasa sama sekali berbeda dari ayam teriyaki dan sake.
Selanjutnya…
Setelah melahap sepotong ayam, Tatsugorou beralih ke lemon kuning kecil yang duduk di sebelah daging. Jari-jarinya yang tebal meraih buah dan meremasnya, jusnya yang sangat asam mengalir ke seluruh daging.
Setelah lemon benar-benar dijus, Tatsugorou mengembalikannya ke piringnya dan mengambil sepotong ayam lagi.
Mm. Dari potongan kedua, semuanya membutuhkan rasa lemon itu.
Dengan perasan jeruk lemon, ayam goreng menjadi lebih mudah untuk disantap. Rasa lemon yang kuat dan asam bertahan dengan baik melawan rasa kuat dari daging dan breading. Mereka saling melengkapi seolah itu adalah takdir mereka.
Tatsugorou selalu memulai dengan makan sepotong ayam tanpa jus lemon. Namun, dia memasangkan setiap bagian setelah itu dengan bumbu asam. Prajurit itu telah mengembangkan aturan itu untuk dirinya sendiri setelah makan ayam goreng beberapa kali.
Saya akan mengatakan sudah waktunya untuk hidangan kedua saya.
Tatsugorou melewati tiga gelas gin dan tonik bersama ayam gorengnya dan kemudian memanggil Aletta.
“Permisi—bisakah saya minta waktu sebentar? Kali ini, tidak ada tulang. Oh, dan nasi.”
Nasi memang spektakuler dengan ayam goreng. Rasanya sedikit manis, cocok dengan rasa daging yang kuat dan berminyak. Kombinasi tersebut membawa makanan ke tingkat yang baru.
Saya akan meluangkan waktu saya dan menikmati ini. Lagipula ini masih pagi!
Alkohol mulai mempengaruhi Tatsugorou, membuatnya dalam suasana hati yang menyenangkan saat dia dengan bersemangat menunggu pesanannya. Makanannya keluar cukup cepat, menjelaskan bahwa tuannya mungkin telah mengantisipasi ketidaksabaran Tatsugorou.
Kali ini, Aletta membawakan pesanannya. Nasi putih dan semangkuk sup miso cokelat duduk di samping ayam goreng tanpa tulang, yang dipotong-potong cukup besar untuk diambil dengan sumpit.
“Maaf sudah menunggu,” kata Aletta. “Ini nasi dan ayam gorengmu.”
“Halo!” Tatsugorou mengambil sumpitnya di tangan. Mengingat usianya, kekuatan dan nafsu makannya sangat mengejutkan. “Tidak bisa minum alkohol tanpa mengikutinya dengan hal-hal yang baik!”
Rasanya sama persis, tapi ada yang berbeda saat makan ayam goreng tanpa tulang dengan sumpit. Ayam itu cukup kecil untuk dimakan dalam satu atau dua gigitan. Tatsugorou meninggalkan sayuran di piring untuk nanti, mengangkat daging ke bibirnya.
Prajurit itu melemparkan ayam itu ke dalam mulutnya dan mengunyahnya, melepaskan cairan berminyaknya.
Rasa sisa masih ada saat Tatsugorou menggali nasi putih di piring porselen.
Mm! Alkohol memang enak, tapi nasi benar-benar yang terbaik!
Nasi manis telah menyerap rasa ayam goreng yang kaya, menciptakan rasa baru.
Uh oh. Lebih baik aku menjaga diriku sendiri. Kalau terus begini, aku akan makan terlalu banyak.
Hampir setengah nasi menghilang dengan sepotong ayam. Meskipun kombinasinya tidak sehebat nasi dan ayam teriyaki, Tatsugorou harus mengakui pada dirinya sendiri bahwa ayam goreng sangat cocok dengan nasi.
Tidak mungkin nasi di piring akan bertahan sampai ayam pesanan penuh.
“Permisi! Bisakah saya mendapatkan nasi lagi? Dan gin dan tonik lagi, tolong. ”
Nafsu makan Tatsugorou telah terbangun. Dia tidak berencana menahan diri apa pun. Dia akan menikmati minuman keras, nasi, dan ayam gorengnya sebanyak mungkin.
Tatsugorou ingin mendapatkan yang terbaik dari pengalaman itu.
***
“Fiuh… aku makan terlalu banyak.”
Perut kenyang, Tatsugorou menyelesaikan harinya dengan makan dan minum dengan serbat lemon asam manis, terbuat dari apa yang dia duga adalah lemon beku. Menjilati serbat, Tatsugorou segera merasakan hawa dingin mencapai kepalanya. Rasa itu sendiri memenuhi dirinya dengan kepuasan yang mendalam.
“Kurasa aku hanya akan bersantai sebentar.”
Makanannya sudah lengkap, dan perutnya siap untuk meledak, sepertinya Tatsugorou tidak akan pergi dalam waktu dekat. Situasi ini akan sangat berbahaya jika dia berada di tengah perjalanan, tetapi karena ini adalah Restoran ke Dunia Lain, dia tidak perlu khawatir.
“Ya, Guru! Aku disini! Hmm? Aku mencium sesuatu yang luar biasa!”
“Apa di dunia ini? Itu terlihat seperti ayam panggang!”
Saat Tatsugorou santai, dua pelanggan tetap yang familiar mampir—sepasang ogre. Mereka memiliki hidung yang jauh lebih tajam daripada rata-rata manusia, dan mereka menggunakannya untuk mengenali aroma lezat di ruangan itu.
“Ya. Saya baru saja selesai menyajikan ayam goreng.”
Karena dia telah menangani perintah Tatsugorou, tuannya bebas untuk menyambut pasangan itu di pintu. Prajurit itu mencoba melawan gelombang rasa kantuk yang menimpanya saat dia melihat tuan paruh baya dengan sopan menjelaskan situasi ayam goreng kepada para raksasa. Perut Tatsugorou penuh, dia mabuk, dan saat itu sore hari—waktu yang tepat untuk tidur siang.
Tidur siangnya begitu indah, membuat Tatsugorou yang sudah lapuk melupakan kelelahan yang telah dia kumpulkan selama beberapa hari terakhir.