Gourmet of Another World - MTL - Chapter 150
Bab 150
Bab 150: Bu Fang Flamboyan dan Pangsit Bulan Sabit Berwarna Pelangi
Baca di meionovel.id jangan lupa donasi dan klik iklannya
Sudut bibir Chef Jin sedikit melengkung saat dia mendengarkan teriakan keheranan yang datang dari kerumunan dengan wajah penuh kepuasan. Dia bisa merasakan tatapan semua penonton tertuju padanya dan dia menjadi pusat perhatian.
Dia yakin bahwa teknik pemotongannya adalah yang terbaik di antara semua koki kekaisaran. Mungkin keahliannya dalam menangani bahan-bahan mungkin tidak sebagus para master tua yang telah membenamkan diri dalam seni kuliner selama puluhan tahun, teknik pemotongannya pasti nomor satu di dapur kekaisaran.
Setelah menggunakan teknik pemotongan yang mencolok untuk mengiris sepiring daging sapi, dia melihat ke atas dan menemukan bahwa tangisan keheranan menjadi lebih sering. Namun … tangisan itu tidak ditujukan padanya.
Wajahnya sedikit menegang sesaat sebelum kerutan muncul di wajahnya. Kepala botaknya tampak akan memancarkan cahaya di bawah matahari.
Dia menoleh ke arah kerumunan dan menemukan bahwa semua penonton sedang melihat kompor masak lain di dekatnya. Di situlah koki yang tidak disukainya, Bu Fang, sedang memasak.
Ekspresi wajahnya menjadi lebih buruk dan suasana hatinya berubah masam. Tidak mungkin suasana hatinya akan baik ketika seseorang yang tidak disukainya mencuri perhatiannya.
Karena itu, dia ingin melihat dengan baik dan melihat bagaimana Pemilik Bu ini bisa mencuri perhatiannya. Bagaimanapun… Dia memiliki keuntungan dengan kepalanya yang berkilauan di bawah sinar matahari!
Saat Bu Fang menampar meja dengan telapak tangannya, hanya dagingnya yang melambung ke udara. Pisau Dapur Tulang Naga diputar-putar di tangannya dan kemudian diayunkan ke arah daging di udara. Dagingnya hanya daging babi biasa dan bukan daging binatang roh. Oleh karena itu, mengirisnya dengan Pisau Dapur Tulang Naga yang dapat memotong logam seperti lumpur dapat dilakukan dengan mudah.
Saat Pisau Dapur Tulang Naga terus berputar dan mengiris potongan daging, potongan besar daging babi melayang di udara dan secara bertahap menjadi lebih kecil di mata para penonton.
Bu Fang mengulurkan piring porselen putih dan irisan daging jatuh dengan rapi ke piring seolah-olah diatur dengan ketat.
Namun, dengan ekspresi santai yang ditunjukkan di wajah Bu Fang, ini jelas hanya prestasi yang sangat sederhana baginya.
Setelah daging babi diiris oleh Bu Fang, irisannya setipis sayap jangkrik dan bahkan pola berurat di permukaannya bisa terlihat dengan jelas.
Selanjutnya, Bu Fang membawa buah-buahan dan sayuran sambil memutar-mutar pisau di tangannya dan kemudian memotong semuanya. Kali ini, metodenya untuk memotong mereka bahkan lebih aneh. Dia pada dasarnya tidak membedakan antara mereka dan langsung melemparkan semuanya ke udara.
Pisau Dapur Tulang Naga menyapu seperti embusan angin dan aliran cahaya gelap sepertinya telah melintas. Buah-buahan dan sayuran itu semuanya dipotong dadu dan jatuh menjadi tumpukan di satu sisi.
Saat Bu Fang menyendok Udang Kuruma dari air dingin, dia memutar pisau dapur di tangannya dan kulit luar udang ini akan segera dikeluarkan dengan hanya daging yang tersisa. Serangkaian gerakan ini sangat cepat sehingga orang banyak hampir tidak dapat mengikuti mereka. Metode penanganan bahan-bahannya benar-benar mengejutkan para penonton.
Sebuah baskom besar berisi udang terkupas seluruhnya dalam waktu tujuh setengah menit. Setelah itu, Bu Fang mencincang udang-udang tersebut dan mencampurnya dengan daging cincang lainnya serta buah dan sayuran yang dipotong dadu.
Bahan-bahan yang berwarna-warni sangat cerah dan menarik. Saat Bu Fang mengaduk campuran, dia menambahkan beberapa saus dan bumbu dari waktu ke waktu. Meskipun dia belum mulai memasak, aroma samar sudah tercium dari campurannya.
Dari kejauhan, cukup banyak orang yang mengamati dan menonton tindakan Pemilik Bu. Ini adalah pertama kalinya mereka melihat penampilan Pemilik Bu saat dia sedang memasak. Mereka tidak menyangka bahwa gerakannya akan begitu anggun dan gesit.
“Apa yang dibuat oleh Pemilik Bu? Dia mencincang dan mencampur begitu banyak bahan menjadi satu… Apakah dia membuat isian untuk Golden Shumai? Itu tidak benar… Itu bukan bahan untuk Golden Shumai,” Xiao Xiaolong dan yang lainnya bergumam dengan bingung. Mereka sama sekali tidak bisa menebak hidangan yang dibuat Bu Fang.
Tidak hanya Xiao Xiaolong dan yang lainnya, tetapi bahkan banyak koki di sana tidak bisa mengerti. Jika dia membuat isiannya, apa gunanya irisan daging babi yang lebih tipis dari sayap jangkrik itu?
Semua orang agak bingung tetapi kerumunan penonton semua bersorak. Cara Bu Fang yang elegan dalam menangani bahan-bahan benar-benar membuat mereka takjub.
Jadi, koki bisa setampan ini saat mereka serius!
Setelah isian dibumbui dengan benar, Bu Fang mencuci tangannya dengan air jernih dan menyeka tetesan air di tangannya yang ramping dan putih dengan kain bersih. Kemudian, dia mengeluarkan sekantong besar tepung dengan kualitas terbaik di dalam kota kekaisaran, yang dia minta dari kasim muda.
Meskipun kualitasnya masih belum sebaik tepung yang disediakan oleh sistem, Bu Fang masih cukup puas setelah mengambil sejumput tepung dan mengendusnya.
Saat pusaran energi sejati mulai berputar di dalam dantiannya, energi sejati berkumpul di telapak tangannya dan ekspresi Bu Fang tiba-tiba menjadi tegas. Dia menuangkan tepung ke dalam baskom besar dan kemudian menambahkan air hangat sebelum mengaduk campuran. Dengan bantuan energi sejati, konsistensi tepung dengan cepat mulai mengental.
Bang!
Setelah adonan diremas sampai teksturnya agak halus, Bu Fang melemparkannya ke udara. Sementara gumpalan besar adonan berada di udara, dia segera memukul adonan dengan telapak tangannya dan menyebabkan suara tamparan keras.
Adonan bergetar sejenak dan kemudian naik ke atas sekali lagi. Ketika jatuh ke bawah lagi, Bu Fang melemparkan serangan telapak tangan lain yang penuh dengan energi sejati.
Begitu saja, segumpal adonan terus-menerus disulap seperti bola oleh Bu Fang. Itu jatuh, naik ke udara, jatuh sekali lagi …
Xiao Meng sedang duduk di dekatnya di meja perjamuan dan matanya tiba-tiba menyipit. Dengan tingkat kultivasinya, dia secara alami bisa melihat teknik Bu Fang. Setiap serangan telapak tangan yang dilakukan Bu Fang sama sekali tidak sederhana. Setiap kali telapak tangannya menyentuh adonan, gelombang getaran langsung melewatinya dan menyebabkan seluruh gumpalan adonan menjadi baru.
Dalam istilah yang lebih sederhana, Bu Fang menyebabkan gumpalan adonan terbalik setiap kali dia memukulnya dengan telapak tangannya …
Ini adalah teknik energi sejati tingkat sangat tinggi yang mengharuskan pengguna untuk memiliki kontrol yang sangat tepat atas energi sejati seseorang. Bahkan Xiao Meng sendiri hanya akan mampu melakukan prestasi seperti itu setelah menjalani banyak pelatihan.
Penampilan Bu Fang memicu teriakan keheranan dari penonton sekali lagi. Itu terlalu mencolok dan flamboyan!
Ouyang Xiaoyi tertawa terbahak-bahak. “Aku tidak tahu bos bau yang biasanya orang dingin di permukaan ternyata begitu flamboyan saat memasak! Kekeke!”
Xiao Yanyu juga tertawa sambil menutupi mulutnya dengan tangannya. Ketika dia mengingat wajah Bu Fang yang biasanya tegas dan membandingkannya dengan penampilannya yang flamboyan saat dia memukul adonan telapak demi telapak, dia tiba-tiba tidak bisa menahan senyumnya lagi.
Sekarang setelah adonan diremas… Hidangan Bu Fang sepertinya sudah siap. Apakah dia membuat roti? Atau apakah ini jenis baru dari Golden Shumai?
Banyak orang yang bingung dan melanjutkan tebakannya. Ada banyak jenis masakan yang membutuhkan adonan. Namun, hidangan yang tepat masih bisa diperdebatkan karena tidak ada yang tahu dari isian yang disiapkan Bu Fang.
Setelah dia selesai menguleni, seluruh gumpalan adonan mengeluarkan panas. Ini disebabkan oleh energi sejati Bu Fang. Setiap kali dia membalik adonan ke dalam, gesekan yang kuat sudah cukup untuk memanaskan adonan ke suhu panas yang mendidih.
Saat Pisau Dapur Tulang Naga berputar, gumpalan besar adonan dengan cepat dipotong menjadi gumpalan yang lebih kecil. Kemudian, Bu Fang meletakkan gumpalan adonan ini ke samping.
“Kemarilah dan nyalakan api. Didihkan air di wajan,” kata Bu Fang sambil memberi isyarat ke arah kasim muda yang berdiri di dekatnya, yang tampaknya terkejut dengan sikap flamboyannya.
Baru kemudian Bu Fang menghela nafas lega dan melihat sekelilingnya.
Koki di sekitarnya hampir selesai dengan hidangan mereka dan memulai tahap finishing. Aroma hidangan yang kaya naik ke udara dan berlama-lama di atas Gerbang Misteri Surgawi. Udara di atas alun-alun tampak menjadi kabur seolah-olah aromanya membentuk awan.
Pemandangan seperti itu adalah pemandangan yang langka untuk dilihat. Dengan begitu banyak koki yang memasak pada saat yang sama, skalanya terlalu besar.
Bu Fang membuang muka dan tidak lagi memperhatikan keadaan selesainya hidangan milik para koki di sekitarnya. Jari-jarinya yang ramping dengan gesit bergerak sedikit dan kemudian dia mengambil sepotong daging babi yang setipis sayap jangkrik. Dia mengisi irisan daging babi dengan isian yang dicampur sebelumnya dan meremasnya menjadi bola. Mengambil segumpal kecil adonan, dia meratakan adonan menjadi bungkus tipis sebelum membungkus bola dengannya.
Setelah pembungkus selesai, lapisan demi lapisan lipatan muncul di pembukaan dan pangsit tampak seperti bulan sabit. Itu sangat indah sehingga seperti sebuah karya seni.
The Crescent Moon Dumpling adalah metode paling klasik untuk membungkus pangsit.
Namun, ini bukan sembarang pangsit tetapi versi revisi yang dibuat sesuai dengan hadiah sistem terbaru, Pangsit Air Berwarna Pelangi, yang diberikan oleh sistem. Ini adalah versi yang cocok untuk dikonsumsi oleh masyarakat umum.
