Aku Menjadi Pengembang Makanan di Isekai - Chapter 85

Bab 85 – 85: Kopi (4)
Di kehidupan saya sebelumnya, saya lebih menyukai kopi instan daripada Americano.
 
Berbeda dengan Americano yang harus Anda beli di luar, kopi instan dapat disimpan dalam jumlah besar di rumah dan dibuat kapan pun Anda menginginkannya hanya dengan mencampurnya dengan air panas.
 
Di antara semuanya, yang paling saya sukai adalah Maxim Mocha Gold.
 
Dalam kehidupan ini juga, saya sesekali menggunakan batu ajaib itu untuk mewujudkan hal-hal yang terlintas dalam pikiran saya.
 
Dengan demikian, menggiling biji kopi untuk membuat kopi instan adalah sesuatu yang Ciel urus untuk kami…
 
“Aku tidak menyangka akhirnya aku akan menambahkan susu ke dalamnya.”
 
Di kehidupan saya sebelumnya, kopi instan mengandung ‘krimer’ yang terbuat dari minyak sawit, bukan susu.
 
Hal itu karena lebih murah dan lebih mudah diawetkan daripada susu.
 
Namun, di Kekaisaran, mendapatkan buah pohon palem itu sulit, sehingga susu akhirnya menjadi lebih murah.
 
Oleh karena itu, penggantian krim dengan susu terjadi, dan rasa Maxim menjadi lebih istimewa.
 
“Kita juga bisa mengendalikan harganya.”
 
Berkat dukungan Putri Kedua dan monopoli Lilith di industri susu, Maxsim yang berkembang di dunia ini telah melampaui Maxsim dari kehidupan sebelumnya.
 
Itulah awal mula Maxim dengan susu bubuk sebagai pengganti krimer.
 
*
 
Kopi adalah minuman yang sulit untuk diadaptasi bagi mereka yang tidak terbiasa dengan rasa pahitnya.
 
Yang terpenting, kedai kopi hanya dapat ditemukan di kota-kota besar, sehingga sebagian besar warga Kekaisaran hanya mengetahui keberadaan kopi tetapi menyesal karena tidak dapat mencicipinya.
 
Peluncuran ‘Maxim Mocha Gold’ telah menghapus semua kekurangan kopi tersebut.
 
“Menurutmu, melakukan ini akan menghasilkan kopi?”
 
“Sehebat apa pun Menara Putih, ini tidak mungkin terjadi.”
 
Warga Kekaisaran skeptis terhadap klaim bahwa menuangkan bubuk ke dalam air panas dan mengaduknya akan menghasilkan kopi yang sempurna.
 
Kopi yang mereka kenal adalah minuman khusus yang harus dibuat dengan alat-alat ajaib di kedai kopi di kota besar.
 
Tidak mungkin minuman seperti itu bisa dibuat hanya dengan melarutkan satu bungkus dalam air panas…
 
“Wow, kopi!”
 
“Ini, ini sepertinya nyata, bukan?”
 
Orang-orang membelalakkan mata mereka mendengar aroma kopi samar yang tercium dari campuran kopi tersebut.
 
Terpenting.
 
“Wah, kopinya manis sekali!”
 
“Apakah ini benar-benar kopi?”
 
Ketika kopi yang terkenal dengan julukan ‘Minuman Pahit Setan’ itu terasa manis, orang-orang pun takjub.
 
“Lihat di sini, ada pengatur gula?”
 
“Ah, benarkah.”
 
Aroma kopi, dipadukan dengan rasa manisnya, membuat kopi instan langsung menarik bagi mereka yang tidak bisa beradaptasi dengan rasa pahit kopi biasa.
 
“Kalau seenak ini, aku bisa meminumnya setiap hari.”
 
“Wow, ini benar-benar hasil karya Menara Putih.”
 
Kesederhanaan hanya dengan menuangkan bubuk dan mengaduknya, harga yang rendah, dan kemudahan untuk menikmatinya di rumah telah menggalang banyak dukungan untuk kopi instan.
 
“Jadi, inilah kopi itu.”
 
“Saya mengerti mengapa Paus memberikan baptisan itu.”
 
Warga yang belum pernah ke kedai kopi akhirnya bisa menikmati kopi melalui kopi instan.
 
Warga Kekaisaran telah mulai mengonsumsi kopi dengan sungguh-sungguh.
 
“Kopi jenis apa ini!?”
 
“Ini bukan kopi!”
 
Tentu saja, mereka yang terpikat oleh kopi seduh yang ada kemudian mengkritik kopi instan setelah mencicipinya.
 
“Saya dengar kopi merujuk pada minuman yang terbuat dari biji buah kopi. Kalau begitu, bukankah ini juga kopi?”
 
“Jadi, bolehkah saya minum kopi itu di rumah?”
 
Itu adalah cerita yang tidak bisa dipahami oleh mereka yang tidak bisa pergi ke kedai kopi.
 
Wajar jika warga menganggap kopi instan, yang lebih mudah diakses daripada kopi seduh yang hanya tersedia di kota-kota besar, sebagai kopi pokok mereka.
 
Pihak yang memicu kontroversi kopi ini adalah para kurcaci.
 
“Sudah kubilang seduh kopi Maxim, bukan seduh bubuk kopi!”
 
“Ya, saya akan membuatnya lagi!”
 
Para kurcaci yang bekerja di lokasi tersebut sangat membenci kopi seduh dan bahkan tidak mau menyentuh kopi kecuali jika kopi tersebut berada dalam kemasan kuning.
 
Bagi mereka yang harus berpindah-pindah tempat, tidak ada minuman yang semudah dinikmati seperti kopi instan.
 
Maxim Coffee, yang cukup dituang dalam bentuk bubuk, mendapatkan popularitas luar biasa di pekerjaan lapangan di mana orang-orang terus bergerak.
 
“Mari kita semua minum kopi bersama.”
 
“Haha, kedengarannya bagus.”
 
Bahkan mereka yang menikmati kopi seduh kebanyakan minum kopi Maxim setelah makan.
 
Kopi Maxim dengan susu sangat pas untuk membersihkan langit-langit mulut.
 
Terutama di kalangan militer, kopi hanya disebut sebagai “Maxim Coffee.”
 
Karena satu-satunya kopi yang bisa mereka minum saat menggali parit atau selama pelatihan adalah kopi Maxim dalam kemasan kuning.
 
Maxim Coffee adalah kopi, dan kopi yang rasanya pahit kemudian disebut ‘kopi bubuk’ secara terpisah.
 
Dan seiring meningkatnya minat terhadap kopi di kalangan warga Kekaisaran, secara alami, orang-orang mulai belajar cara membudidayakan kopi juga.
 
“Astaga, apakah kita benar-benar harus mengupas setiap buah ini dengan tangan?”
 
“Orang Samaria rajin!”
 
Warga Kekaisaran terkejut mengetahui bahwa untuk memanen biji kopi, setiap buah kopi harus dikupas dengan tangan.
 
Akibat proses panen kopi ini, persepsi baru bahwa “orang Samaria adalah orang yang rajin” menyebar di kalangan warga Kekaisaran.
 
Di beberapa kalangan, bahkan terjadi ledakan yang aneh.
 
“Aku mendengar dari Lord Ior bahwa jika kau mengupas biji kopi, kau bisa mendekati roh-roh bumi.”
 
“Hah, roh-roh bumi, katamu?”
 
“Benar, menurut Lord Ior, kalian bisa berteman dengan cepat.”
 
“Apakah itu sebabnya orang Samaria pandai menangani roh-roh bumi…!”
 
Fenomena warga berbondong-bondong ke perkebunan kopi untuk bekerja muncul dari informasi bahwa seseorang dapat dengan cepat menjalin persahabatan dengan roh bumi saat bertani kopi.
 
Perubahan bisa muncul dari hal sesederhana ini.
 
“Terima kasih, Yuri.”
 
Seorang wanita dengan kulit cokelat muda dan mata merah menundukkan kepalanya kepadaku.
 
“Orang-orang Samaria tidak akan pernah melupakan anugerah ini sepanjang hidup mereka.”
 
“Aku juga menerima banyak bantuan berkatmu, jadi tidak perlu terlalu khawatir.”
 
Bahkan setelah mendengar kata-kata saya, wanita itu menggelengkan kepalanya.
 
“Jika bukan karena bantuan Yuri, kami orang Samaria masih akan didiskriminasi oleh prasangka Kekaisaran.”
 
Sejak dipaksa bergabung ke dalam Kekaisaran sebagai “kepangeranan,” orang-orang Samaria terus menerus menderita diskriminasi.
 
Itu karena mereka adalah kaum pagan yang tidak percaya kepada Tuhan.
 
Namun, ini hanyalah alasan yang dangkal; penyebab mendasar diskriminasi Kekaisaran terhadap orang Samaria terletak di tempat lain.
 
“Berkat penjelasan Yuri tentang mengapa kita mampu menangani sihir bumi dengan baik, prasangka rakyat Kekaisaran terhadap kita telah berkurang secara signifikan.”
 
“Itu adalah sesuatu yang seharusnya Anda syukuri kepada Lord Ior, bukan kepada saya. Karena dia menjelaskannya dengan cara yang masuk akal.”
 
Orang-orang Samaria secara inheren mampu menggunakan sihir bumi, yang, dikombinasikan dengan warna kulit mereka, menjadi alasan Kekaisaran menganiaya mereka.
 
Kulit cokelat dan mata merah darah, kekuatan sihir luar biasa mereka dikhawatirkan seperti kekuatan iblis.
 
Tentu saja, telah lama terungkap melalui sihir bahwa ini adalah kesalahpahaman, tetapi prasangka yang mengakar kuat itu tidak menunjukkan tanda-tanda akan menghilang.
 
Namun, kesalahpahaman dan prasangka itu berubah karena kopi.
 
Penduduk Samaria rajin dan terkenal karena memanen kopi yang telah diberkati oleh Paus, di antara keunggulan lainnya.
 
Dari sudut pandang mereka, karena orang Samaria memasok kacang yang mereka kekurangan, mereka dapat mengatakan bahwa mereka saling membantu.
 
“Jadi, bagaimana kabar Maxim?”
 
“Rasanya enak.”
 
Putri Mia dari Samar menunjukkan ekspresi yang ambigu.
 
“…Jika kita berbicara tentang kopi gaya imperial.”
 
Sama seperti orang Italia membedakan pizza Amerika sebagai sesuatu yang berbeda dari pizza, reaksi Mia terhadap kopi instan pun sama.
 
Orang-orang Samaria adalah orang-orang yang tulus dalam hal kopi mereka.
 
Namun, saya tetap penasaran, jadi saya bertanya.
 
“Bagaimana rasa Americano-nya?”
 
“Affogato-nya enak sekali.”
 
“Tapi saya bertanya tentang Americano…”
 
Mia menatap cangkir Americano yang penuh di atas meja dalam diam dan tersenyum.
 
Itu saja sudah cukup sebagai jawaban.
 
*
 
Sebelum musim panas tiba, wilayah Kekaisaran terasa sejuk.
 
Udara sejuk itu sangat menyegarkan, berbeda dengan panas terik dunia sebelumnya yang dilanda cuaca abnormal.
 
“Namun, minum kopi saja tidak cukup.”
 
Sambil menuangkan espresso di atas gelato putih, Aria bergumam.
 
Seperti yang dia katakan, kopi panas yang dibuat dengan air panas tidak cocok dengan cuaca saat ini.
 
Meskipun begitu, kopi tawar juga tidak populer.
 
Wheeeeee…
 
Tiba-tiba, angin bertiup dan rambutku berkibar.
 
“Apakah ini keren?”
 
Ranya memegang sebuah alat magis kecil yang menyerupai kipas di sampingku.
 
“Apa ini?”
 
“Kipas ajaib baru yang baru saja keluar kali ini!”
 
“Saat ini, Anda sering membeli rilisan terbaru.”
 
“Jika kamu menghasilkan uang, kamu harus membelanjakannya.”
 
Dengan dukungan dari Putri Kedua, Kepala Menara, yang keuangannya telah meningkat pesat, memamerkan alat-alat sihir yang baru saja dirilis.
 
Ini memang pamer, tapi fakta bahwa dia memamerkannya dengan begitu rendah hati itulah yang membuat Ranya menggemaskan.
 
“Kamu bisa membeli yang lebih besar.”
 
Aku memungut jerami itu sambil memikirkan hal-hal seperti itu.
 
“Pak Senior, tapi apa yang sudah Anda minum sejak tadi?”
 
“Es Americano.”
 
Ekspresi Aria berubah aneh, seolah ingin mengatakan minuman aneh macam apa itu.
 
“Bahkan Americano pun sudah mengandung cukup air, dan kamu malah menambahkan es ke dalamnya?”
 
“Bisa dimakan sebelum meleleh.”
 
“Saya lebih suka minum cola saja.”
 
Seolah tidak mengerti, Aria menggelengkan kepalanya.
 
Itu adalah reaksi yang sepenuhnya dapat dimengerti.
 
Di kehidupan saya sebelumnya, es Americano adalah minuman yang hanya bisa ditemukan di Korea.
 
Satu-satunya negara yang menambahkan es ke dalam minuman yang seharusnya dikonsumsi panas adalah Korea.
 
Kemudian Aria, melihat cangkir kaca saya, memiringkan kepalanya dengan bingung.
 
“Tapi mengapa ada gambar beruang kutub di cangkir itu?”
 
“Bolitur akan menjualnya.”
 
“Ya?”
 
Ekspresi Aria kembali menjadi aneh.
 
“Apakah beruang kutub menjual kopi?”
 
“Begitulah cara penjualannya, bahkan di musim dingin.”
 
Selalu Es Kopi.
 
Selalu cola, lalu selalu es kopi.
 
Ini adalah pekerjaan awal untuk Iced Coffee.
 
***
 
Catatan Penerjemah: Maxim adalah merek kopi instan Korea yang dikemas dalam bentuk stik dengan berbagai pilihan rasa.