Aku Menjadi Pengembang Makanan di Isekai - Chapter 16

Bab 16 – 16: Itu disebut ramen (3)
“Ini adalah jenis cabai yang tumbuh di wilayah Selatan.”
 
“Ini sudah cukup, terima kasih atas bantuannya.”
 
Cabai yang dibawa oleh Count Trion sedikit berbeda dalam penampilan dan ukuran dibandingkan dengan cabai dari kehidupan saya sebelumnya, tetapi tidak ada perbedaan dalam rasanya.
 
Dengan MSG dan cabai, dasar untuk sup ramen pun lengkap.
 
Aria akan menambahkan bahan-bahan lainnya saat dia mencicipinya.
 
‘Yang tersisa hanyalah mi.’
 
Inti dari ramen terletak pada mi kenyalnya, tetapi ini di luar kendali saya.
 
Saya bukan koki, dan saya tidak punya pengalaman membuat mi, jadi saya harus meminta bantuan dari koki dari dunia lain.
 
Untungnya, saya tahu sebuah “restoran” yang bisa membantu.
 
Sebelum saya mulai membuat makanan olahan, saya biasa berkeliling mencari restoran yang bagus untuk makan.
 
Saat salah satu kunjungan itulah saya menemukan restoran yang saya butuhkan bantuannya.
 
Taman Emas.
 
Ini adalah restoran yang terkenal di ibu kota karena menyajikan masakan yang luar biasa, dan satu-satunya hidangan yang pernah saya temukan “lezat.”
 
Namun, ketika Zion mendengar ceritaku, dia ragu.
 
“Golden Garden? Bagaimana kalau di tempat lain?”
 
“Mengapa? Apakah ada masalah?”
 
“Bukannya ada masalah, tapi koki di Golden Garden terkenal memiliki ego yang sangat tinggi. Dari yang kudengar, dia bahkan pernah menolak undangan kekaisaran. Jika tidak berhubungan dengan memasak, dia bahkan tidak mau repot-repot.”
 
“Itu cukup bagus.”
 
“Apa?”
 
“Ambil ini dan berikan kepadanya.”
 
“Apa ini?”
 
“Bumbu.”
 
“?”
 
Yang saya berikan kepada Zion adalah sekantong kecil MSG.
 
*
 
“…Aku belum pernah bertemu denganmu sebelumnya, Laura, kepala koki Golden Garden.”
 
Koki dari Golden Garden datang ke White Tower dengan membawa amplop berisi MSG.
 
“Apakah kamu yang membuat ini?”
 
Tetapi
 
‘Itu bukan manusia.’
 
Saya mengharapkan seorang pengrajin tua, tetapi koki itu adalah seekor kucing.
 
Dia adalah seorang wanita ras kucing dengan telinga runcing berbulu putih dan bola daging berwarna merah muda kecoklatan di telapak tangannya.
 
Aku pernah mendengar bahwa ada manusia setengah hewan di dunia lain, tapi ini pertama kalinya aku melihatnya.
 
‘Tas besar apa itu yang kamu bawa di punggung?’
 
Wanita berwujud kucing itu, yang memperkenalkan dirinya sebagai Laura, membawa tas yang ukurannya tiga kali lebih besar dari tubuhnya.
 
Dia sepertinya tidak keberatan, tetapi kekuatannya terlihat jelas.
 
“Katakan padaku, apakah kamu benar-benar membuat ini?”
 
“Ya, saya melakukannya.”
 
Ketika akhirnya aku berhasil menenangkan diri dan menjawab, Laura menatapku dengan kagum.
 
“Ini luar biasa! Bagaimana cara membuatnya, apa saja bahan-bahannya, dan bisakah Anda mengantarkannya ke restoran kami?”
 
“…Tidak bisakah kamu menanyakannya satu per satu?”
 
“Maaf, saya punya banyak sekali pertanyaan, dan kami para pecinta kucing memang cenderung banyak bicara, jadi bagaimana Anda membuat ini?”
 
“Kami mengekstrak rasa dari hasil panen dan menghaluskannya menjadi bubuk dengan teknik alkimia.”
 
“Oh, begitu, luar biasa. Jadi, apa jenis tanamannya dan bagaimana cara Anda mengekstrak rasanya?”
 
“Maaf, saya tidak bisa memberi tahu Anda jenis tanaman atau metode pembuatannya secara detail.”
 
“…Oh, sayang sekali, tapi kau benar, itu pasti resep rahasia, dan aku tidak sabar untuk bertanya bagaimana cara membuatnya.”
 
Laura mengakui kesalahannya, tetapi tetap bersikap positif.
 
“Kalau begitu, bisakah Anda menandatangani kontrak pasokan dengan toko saya, karena saya benar-benar ingin menggunakannya, sungguh!”
 
Terlepas dari rumor yang mengatakan bahwa Laura memiliki ego yang tinggi, dia tetap menempel padaku.
 
Itu bukan hal yang tidak masuk akal.
 
‘Jika Anda seorang koki yang baik, tidak mungkin Anda tidak menyadari nilai sebenarnya dari MSG.’
 
Bahkan di dunia kehidupan saya sebelumnya, MSG disebut bubuk ajaib, bumbu yang tak mungkin dilewatkan oleh koki mana pun.
 
Menyajikan hal seperti itu di dunia ini, di mana konsep rasa gurih tidak dikenal, Laura pasti akan memutar matanya.
 
Hal ini memudahkan saya, sebagai pihak yang bertanya, untuk menyampaikan pendapat.
 
“Jika Anda mau membantu saya, saya akan menandatangani kontrak pasokan dengan Anda.”
 
“Ada apa? Katakan apa saja! …Apakah kau ingin aku menarik ekorku?”
 
“Wah, tawaran yang menggiurkan, tapi kita akan membahasnya lain waktu. Hari ini, aku ingin kau membuatkan ini untukku.”
 
“Apa ini? Kelihatannya aneh. Kelihatannya seperti adonan yang diiris, tapi apakah ini digoreng?”
 
“Itu benar.”
 
Yang saya tunjukkan pada Laura adalah bagian yang digoreng dari mi ramen kemasan.
 
“Saya belum pernah melihat adonan dipotong menjadi strip panjang sebelumnya. Mengapa digoreng?”
 
“Agar bisa disimpan dalam waktu lama.”
 
Ada banyak alasan untuk menggoreng ramen, tetapi alasan utamanya adalah untuk memperpanjang masa simpannya.
 
“Saya ingin Laura membuatkan ini untuk saya.”
 
“Memang, Anda punya alasan kuat untuk bertanya kepada saya, karena tidak ada orang lain di kekaisaran ini yang bisa membuat ini.”
 
Kepercayaan diri Laura sangat terasa.
 
Konsep ‘mi’ di dunia ini sedikit berbeda dari di kehidupan saya sebelumnya.
 
Di dunia ini, mi lebih mirip makaroni dan biasanya disendok dengan sendok.
 
Mie ramen bukanlah sesuatu yang bisa digambarkan begitu saja sebagai “digoreng”.
 
Ada banyak bahan yang digunakan sebelum digoreng, dan Anda harus mengetahui campuran adonan dan minyak yang digunakan.
 
Aku tidak menyangka Laura bisa membuat mi ramen yang sempurna karena alkimia Ciel akan menutupi kekurangannya.
 
Namun sebelum itu.
 
“Mari kita cicipi produk jadinya dulu.”
 
Saya menyajikan ramen yang telah saya buat ulang menggunakan batu permata itu kepada Laura.
 
Airnya mendidih berwarna merah dan mi-nya kenyal dan terasa segar.
 
“Apakah ini ilusi yang diciptakan oleh sihir gaib?”
 
“Ya, ini memang tidak nyata, tapi terlihat seperti nyata.”
 
Karena ramen adalah makanan sungguhan, bukan sekadar khayalan saya.
 
“Aku tidak bermaksud merendahkanmu, penyihir, tetapi fantasi tetaplah fantasi, dan imajinasi tidak bisa menjadi hidangan sungguhan.”
 
Laura memandang ramen ajaib itu melalui kacamata berwarna, tetapi itu hanya sampai dia mencicipi ramen tersebut.
 
“Eh…?”
 
Laura meringis saat menyendok ramen.
 
‘Tentu saja.’
 
Jika Anda berasal dari budaya yang tidak memiliki kebiasaan makan mi, teksturnya pasti akan berbeda.
 
Dengan mata terbelalak, Laura terus menghirup ramen tanpa berbicara.
 
“Ah, jadi ini sebabnya adonannya…”
 
Dia mengangguk pada dirinya sendiri, kadang-kadang dengan kagum, kadang-kadang sambil berpikir.
 
“Bolehkah saya meminjam dapur Anda?”
 
“Ya, Anda bisa.”
 
“Dan bubuk putih itu!”
 
“Silakan gunakan.”
 
Sebelum saya sempat menyelesaikan jawaban saya, Laura mengambil amplop MSG dan berlari dengan kecepatan yang menakutkan.
 
“Aku belum memberitahumu di mana dapurnya….”
 
Namun, karena Laura adalah seorang pencinta kucing dengan indra penciuman yang tajam, ia menemukan dapur itu sendiri.
 
Dapur di Menara Putih berukuran besar untuk tempat yang memberi makan begitu banyak penyihir, tetapi bahan-bahannya sudah basi.
 
Aku jadi penasaran bagaimana dia akan memasak.
 
“Itulah gunanya tas itu.”
 
Laura mengeluarkan peralatan dapur dan bahan-bahan dari dalam tas lalu meletakkannya di atas meja.
 
Tanpa saya sadari, tas besar itu adalah tempat penyimpanan bahan makanan.
 
Setelah menuangkan sepanci besar minyak ke dalam panci, Laura menggunakan peralatan masaknya untuk menyalakan api.
 
-Mendesis!
 
Saat minyak mendidih, Laura menuangkan tepung dan air ke atas talenan.
 
Kemudian dia mulai menguleni adonan dengan dagingnya yang tebal dan berwarna merah muda.
 
Dia tidak menggunakan penggiling adonan atau pengaduk, tetapi dengan beberapa ketukan buku jari, tepung dengan cepat berubah menjadi adonan yang mengembang dengan baik.
 
‘Ini adalah adonan bercorak kucing.’
 
Saya rasa tidak ada koki modern yang bisa menguleni adonan sebaik Laura.
 
Dengan pisau tebal, dia dengan santai mengiris adonan dan meletakkan daging dari kedua tangannya di atas mi yang sudah diiris.
 
Adonan itu mengumpulkan energi dan uap pun keluar.
 
‘Dia bahkan mengeluarkan uap melalui bantalan telapak kakinya.’
 
Adonan yang masih panas dan diberi aroma cakar kucing itu mengembang hingga ukuran yang lezat, lalu dimasukkan ke dalam wajan berisi minyak panas.
 
-Chaaaaack!
 
Mie yang terendam dalam minyak digoreng hingga berwarna cokelat keemasan.
 
Laura tidak berhenti sampai di situ; dia menambahkan berbagai rempah dan MSG ke dalam air mendidih, memasukkan mi goreng, dan merebusnya hingga matang untuk menyelesaikan hidangan tersebut.
 
“Sudah selesai.”
 
Terlepas dari kerumitan prosesnya, hidangan tersebut hanya membutuhkan waktu kurang dari lima menit untuk dimasak.
 
‘Wow.’
 
Aku memandang hidangan Laura dan dalam hati mengaguminya.
 
Ini mungkin pertama kalinya dia makan mi, dan dia melakukannya dengan sangat baik.
 
Aku khawatir mi-nya akan berhamburan, tapi untungnya, dia berhasil mengamankannya dengan sempurna.
 
“Ini seharusnya berhasil.”
 
Aku mengangguk sambil menyendok mi itu.
 
Rasanya tidak sesuai selera saya, tetapi tekstur mi-nya sendiri tidak buruk.
 
Ketebalan dan bentuknya jelas berbeda dari mi ramen. ….
 
‘Aku penasaran apa yang terjadi dengan alkimia.’
 
Membuat ‘saham’ akan menyelesaikan semuanya.
 
*
 
Dengan menggunakan resep Laura sebagai panduan, para alkemis mulai membuat mi ramen.
 
Itu adalah ramen kemasan yang sempurna, lengkap dengan sup ramen dan mi.
 
Membuat resep pada awalnya memang sulit, tetapi meniru kaldu tersebut setelahnya tidaklah sulit.
 
Aria tampak senang.
 
“Sekarang kita tinggal membagikannya kepada para bangsawan.”
 
“Tidak, kali ini aku tidak akan memberikannya kepada para bangsawan.”
 
“Apa? Kamu tidak akan mempromosikannya?”
 
“Ini adalah ujian, dan para bangsawan saja tidak cukup.”
 
Ramennya sudah habis, tapi kami masih belum memiliki cukup data tentang tingkat “kepedasan” rata-rata para penghuni dunia lain. Jumlah bangsawan terlalu sedikit untuk mengumpulkan data tersebut.
 
Sebagai contoh, untuk “melokalisasi,” kami perlu meminta pendapat banyak orang tentang ramen.
 
“Apakah ada bangsawan lain?”
 
“Anda tahu, pelanggan kami yang akan mengujinya. Satu juta orang.”
 
“Satu juta orang? Kamu pasti bercanda…”
 
“Itu benar.”
 
Aku teringat apa yang pernah dikatakan Marquis of Hughes kepadaku.
 
‘Saya berharap kita bisa mengembangkan lebih banyak variasi makanan kaleng untuk menjaga moral pasukan tetap tinggi.’
 
“Kita akan menyebarkannya ke seluruh tentara.”
 
Satu juta prajurit di Angkatan Darat Kekaisaran adalah pelanggan pertama Ramen.